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Días de verano
Alén Tarrío en la puerta de su restaurante Pampín.
Alén Tarrío en la puerta de su restaurante Pampín.Cecilia Díaz-Betz

La escondida casa de comidas a la que van los mejores cocineros

Almudena Ávalos|Santiago de Compostela

Esta taberna de Santiago, creada por el cocinero Alén Tarrío por temor a que desaparezcan los restaurantes tradicionales de su ciudad, ha atraído dos veces al danés René Redzepi o Andoni Luis Aduriz, entre muchos otros

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No ando tranquila por la calle

Como madre española tengo derecho a no preocuparme cuando mis hijos anden solos, a que no los paren para pedirles papeles, a que no tengan que responder siempre como sospechosos habituales

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Jorge Muñoz Riesco

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