El interior del Rómola, diseñado por el arquitecto Andrés Jaque, acaba de recibir el prestigioso Restaurant & Bar Design Awards. El jurado no se ha percatado de un detalle: hace tiempo que sus dueños echaron el cierre definitivo
Clausurado un restaurante en la Casa de Campo con más de 100 reservas para comidas de bodas hasta 2020
El chef Luis Ángel Pérez estrena Medea, un nuevo local en Madrid con dos menús originales
Hemos peinado el país en busca de los chinos más auténticos. Usa este mapa con la sabiduría de un viejo sabio de bigotes largos.
Onze casos han requerit hospitalització. S'han detectat afectats d'aquesta malaltia, de tipus A, entre els treballadors del restaurant
Once casos han requerido hospitalización. Se han detectado casos de la dolencia, de tipo A, entre los empleados del restaurante
La Academia Madrileña de Gastronomía distingue a Santceloni, a Zalacaín y a Salmón Gurú
Cocina dominicana o mexicana, ritmos argentinos, brasileños o cubanos, y visitas a la Casa de América y al Museo del Escritor
En su nuevo local de Madrid, el chef sirve las hortalizas fermentadas, en espuma o crudas
El congreso gastronómico de San Sebastián celebra su 20º aniversario
Aquella molleja grande como un puño del animal terciado que se estila en la región llegaba a la parrilla tibia y relajada
La propuesta de la chef en Valencia destaca por la precisión técnica de sus dulces y los platos con maíz
El chef del Celler de Can Roca revalida en Milán el título de mejor cocinero del mundo que otorga The Best Chef Awards
El restaurante barcelonés Pakta fusiona la cocina japonesa y peruana en una carta con sugerencias inesperadas
Casa Zaragoza se ha hecho famoso tras la difusión de un vídeo racista. ¿Es la comida de este local valenciano tan repulsiva como las afirmaciones de su dueño?
Nicolás Maduro sostiene que “sólo la revolución puede llevar al país a la felicidad” y que “en Venezuela no hay hambre”
Las Administraciones avanzan en proyectos para promocionar su consumo en la hostelería
Ocho comensales, producto fresco a pie de mercado y una mezcla de cocina asiática y mediterránea. Así es la barra más sabrosa de La Boquería.
Verduras asadas y carnes de diferentes razas y orígenes en Charrúa, un nuevo restaurante de Madrid
El presidente visitó el restaurante del chef Salt Bae, comió carne y fumó habanos en su camino de regreso de su gira por China y Rusia
Vecinos y hosteleros denunciaron que muchos comercios venden cerveza y comida preparada sin tener licencia para ello
Escabeches, pichón y otros tesoros de temporada de la mano de Luis Alberto Lera al noreste de Zamora
Una mujer embarazada se encontró al animal en su plato en una franquicia de Xiabu Xiabu's
A pesar de esta revisión al alza, el sector ha perdido un 14% de su facturación desde 2008
En Bagá no hay carta ni precios fijos, pero sí originalidad en el restaurante del chef Pedro Sánchez en Jaén
Ubicado en el barrio de East Passyunk, se llama Townsend (por su chef) y es uno de los restaurantes más reputados de Filadelfia
La cocina a la brasa resurge con locales que apuestan por el fuego para tratar carnes, pescados o verduras
Diversos locals que demostren que hi ha vida més enllà del maki de tonyina
Un nuevo restaurante madrileño que apuesta por el producto fresco y una elaboración sencilla
El cantautor gallego combate en el embalse su dependencia del mar y se declara apasionado de los locales creativos y de la buena mesa
En los últimos años, diversos locales de Madrid han dado una vertiente gourmet a este plato
El buen arroz marinero es la memoria y el ingenio. Debe ser una de las comidas por excelencia para la celebración del verano, una gran fiesta
Us suggerim cinc locals especialitzats en aquest plat de la regió del sud de Tarragona
Fue un teatro y un cine antes de que Ben y Virginia Ali, un matrimonio de imigrantes procedentes de Trinidad, lo convirtieran en un restaurante en el que no sólo se servía su receta secreta del chile con carne. Sus paredes han visto pasar a presidentes, artistas y vecinos del barrio. Se convirtió en un símbolo durante las protestas de 1968 tras la muerte de Martin Luther King. Pasará a la historia por se el único local que no cerró en toda la noche y dio de comer por igual a policías y manifestantes. Ubicado en la efervescente calle U Street de Washington DC, epicentro de las revueltas raciales en los años sesenta, el emblemático local cumple 60 años.
Un menú memorable en su restaurante de Marbella confirma el gran momento que vive el chef
Alquilar una isla, una fiesta en barco, catar vinos en un castillo, bañarse en una playa de arena blanca... Hay muchas opciones para disfrutar del estío sin alejarse de la capital
Un restaurante de Lleida cambia el nombre de los platos tras recibir amenazas de muerte
