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Infusión de frutos rojos y helado de leche fresca

Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol.

Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol: una infusión de frutos rojos con helado de leche fresca. Una receta fresa y rica en antioxidantes, que también puede acompañarse de helado de yogur u otros lácteos.

Ingredientes

  • Fresas
  • Moras
  • Frambuesas
  • Arándanos
  • Arándanos rojos
  • Azúcar
  • Helado de leche fresca (o de yogur)
Infusión de frutos rojos y helado de leche fresca.
Infusión de frutos rojos y helado de leche fresca.
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