CARPE DIEM

Seis aplicaciones para una vida sostenible en la ciudad (y ahorrar a final de mes)

Cuidar el entorno implica a veces una disciplina que las rutinas diarias en las grandes ciudades hace más difícil mantener. Te traemos una selección de apps con las que ganarás tiempo y ahorrarás energía y dinero desde tu teléfono móvil

para Honest

Guía práctica para saber si un envase es o no sostenible en el supermercado

La gran cantidad de sellos y certificados de excelencia ambiental hace difícil saber si el producto que compramos tiene un embalaje reciclable, está hecho con materiales reciclados o si tiene uso después de ser usado. Este es el significado de los símbolos más comunes

RECETAS CONTRA RELOJ

Infusión de frutos rojos y helado de leche fresca

Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol.

Una plantación de té ecológico desde Galicia

Orballo cultiva plantas aromáticas, medicinales y especias y ha ingresado 250.000 euros

GASTRONOTAS DE CAPEL

¿El tercer sabor de los quesos?

Nuevas armonías entre quesos artesanos e infusiones calientes

HABLA NESPRESSO

Arroz que sabe a café

Las cápsulas utilizadas tienen una nueva vida si se tratan adecuadamente. El aluminio se recicla y los posos se convierten en abono para cultivar arroz solidario

ESPACIO ECO

Cómo hacer crecer a la vez plantas ecológicas y trabajadores

Josenea, una empresa navarra, ha reinsertado desde 2002 a más de 120 personas en riesgo de exclusión mientras desarrolla con éxito un negocio sostenible

‘Yerbatazo’ en Plaza de Mayo para salvar a la infusión más argentina

Peones y productores regalan 4,5 toneladas de yerba mate para que suba el precio de la materia prima

El té de moda en Nueva York

La infusión matcha está considerada la bebida del futuro por sus propiedades

Los argentinos celebran el día del mate, su infusión favorita

Un estudio reciente dice que se toma más que el agua envasada, el vino o la cerveza