HOGAR

Prepara desayunos rápidos con este tostador horizontal rebajado al 50% y apto para todo tipo de pan

Es de la marca española Cecotec y se puede adquirir 'online', con dos años de garantía, ahorrando 24,93 euros en la compra

Nutrición

Valencia enseña a sus escolares a comer sano

El Ayuntamiento y el Colegio de Nutricionistas edita menús, recetas y consejos para una dieta saludable dirigida a familias vulnerables con beca

Artículo bajo registro

Dejar la sal no basta: así es la dieta perfecta para la hipertensión

Una nueva guía clínica detalla alimentos y cantidades, qué hay que comer y qué toca eliminar del plato

La crisis del coronavirus

La lactancia materna es mejor, diga lo que diga la publicidad

La OMS y Unicef recuerdan que hay que proteger la lactancia de la interferencia comercial y que la covid-19 no debería ser una excusa para la promoción engañosa de los sucedáneos de leche

VEGANISMO

Un sistema alimentario herido de muerte

La pandemia condena a miles de animales al sacrificio para mantener los precios

Artículo bajo registro

Día del Celíaco: la original idea de visibilizar esta enfermedad con un cuento ilustrado y juegos

'El regalo de Lola' es la tierna historia de cómo una familia afronta la nueva situación de su hija de cinco años desde el diagnóstico hasta que todos aprenden a vivir sin miedo

DÍA NACIONAL DEL CELIACO

Pan sin gluten pero con fundamento: tres recetas de un maestro para hacer en casa

¿Cómo se usa el almidón, para qué sirven la fibra y la goma xantana, por qué hay que añadir proteína...?

Cuando la pandemia se lleva por delante 75 años de historia… para bien

ColaCao modifica una parte de su reconocible envase por primera vez desde 1945 para homenajear a los ancianos, a los niños y a los trabajadores esenciales de la pandemia

La crisis del coronavirus

El derecho a la alimentación, en riesgo

Si no se piensa en el medio plazo, asistiremos a un incremento del hambre y la pobreza, y afrontaremos problemas de abastecimiento para el conjunto de la población

crisis del coronavirus

Legumbres, sí; carne roja, no; así es la dieta ideal para los mayores durante el confinamiento

La Fundación Española de Nutrición da algunas recomendaciones para que las personas de más de 65 años mantengan una buena salud y calidad de vida durante esta pandemia

CONSEJOS E IDEAS

Las mujeres de alto nivel educativo son las que comen más fruta y verdura en Europa

Un estudio comparativo entre 21 países concluye que Portugal y Slovenia son los que lideran el consumo

Salud

La ciencia reivindica el aceite de orujo

Varias investigaciones identifican cualidades de esta grasa frente a inflamaciones, diabetes, colesterol y obesidad

EN LA REVISTA

"La verdura de la cena, mejor al dente" y otros consejos de una experta en trastornos digestivos

La química experta en Nutrición Ángela Quintas bucea en los vericuetos del intestino en su nuevo libro. Y señala a los malos de la película: antibióticos, ultraprocesados, estrés…

Crisis del coronavirus

Tener lo suficiente para comer en la era de la covid-19

Los gobiernos y líderes deben evitar la inseguridad alimentaria, además de promover y proteger el aprovisionamiento de alimentos seguros y asequibles, especialmente para los más vulnerables del mundo

Del hambre al sobrepeso en una misma vida: el nuevo panorama de la nutrición

El mayor análisis anual sobre alimentación confirma que ya no existe un norte obeso y un sur desnutrido, sino que hay que fijarse en las inequidades dentro de las fronteras

La crisis del coronavirus

Puchero en Toledo y ‘nuggets’ en Madrid: así alimentan las autonomías a los niños más vulnerables

Un recorrido por diferentes hogares españoles con menores con beca comedor. Cómo los gobiernos autonómicos han enfrentado un mismo problema

EN LA REVISTA

Descárgate gratis el número de BuenaVida de mayo

La revista te sigue acompañando en casa con una versión digital para llenar tus momentos entre paseo y paseo

La crisis del coronavirus

El caso de los menús de comida rápida de Ayuso: la historia de una rectificación

El Gobierno de la Comunidad de Madrid da marcha atrás a su plan de mantener a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes en el servicio a los menores vulnerables hasta final de curso

La crisis del coronavirus

Los niños más vulnerables de Madrid volverán a la comida saludable a partir del 18 de mayo

Ayuso no renovará el contrato con Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes, que termina el 15 de mayo, y negocia retomar el servicio con las empresas a las que había rescindido los contratos a mitad de marzo

la crisis del coronavirus

Ayuso rectifica y se plantea suprimir el servicio de comida rápida para alumnos

La Comunidad mantiene conversaciones con empresas de catering para reanudar el menú ordinario

La crisis del coronavirus

Una de las tres empresas que sirve menú escolar en Madrid recogerá los plátanos gratuitos que no quiso Ayuso

Viena Capellanes acepta la donación de Plátanos de Canarias que Telepizza y Rodilla habían rechazado y de la que se había desentendido la Comunidad de Madrid

La crisis del coronavirus

La Comunidad de Madrid se desentendió de una donación de plátanos para los menús escolares

Plátano de Canarias ofreció donar 12.000 frutas tres días por semana pero ni la Comunidad ni las dos empresas de comida rápida fueron a Mercamadrid a recogerlas

La crisis del coronavirus

Los niños vulnerables en Madrid comerán menú de Telepizza durante más de tres meses

La presidenta Isabel Díaz Ayuso mantendrá los menús de comida rápida a pesar de la petición de los hermanos Gasol

La crisis del coronavirus

Las pizzas de Ayuso y algunos kilos de más

La Comunidad de Madrid desoyó otras alternativas más saludables para los escolares de familias perceptoras de la Renta Mínima de Inserción y los menores ya empiezan a sufrir las consecuencias

HOGAR

Este exprimidor eléctrico, superventas en Cecotec, tiene palanca a presión y está rebajado al 50%

Se puede adquirir en la tienda 'online' y ahorrar 38,91 euros en la compra

Gastronomía

Comer en tiempos revueltos