El análisis de muestras fecales antiguas de comunidades en México y Estados Unidos revela cómo ha cambiado nuestra microbiota intestinal a lo largo de los años
Joaquín Lamela López resuelve algunas cuestiones sobre esta enfermedad inflamatoria de los bronquios que se da más en la infancia
La digoxina hizo que los animales obesos perdieran hasta un 40% de su peso, incluso si seguían alimentándose con una dieta rica en grasa
El presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición, Ángel Gil, alerta sobre la “inaceptable” persistencia de sobrepeso en niños y adultos
Esta enfermedad, junto al sobrepeso, afecta a uno de cada tres menores en España. Esta conlleva graves consecuencias por sí misma y actúa como factor riesgo de otras patologías como las cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer y alteraciones psicosociales
Familias pobres de los altos de Chiapas, muchas de ellas indígenas, luchan para conseguir alimentos en medio de la crisis de la covid-19
Es urgente reabrir las aulas en América Latina y el Caribe para preservar los avances educativos y alimentarios conseguidos hasta ahora
El catedrático de Nutrición y experto en el nuevo etiquetado frontal defiende que este semáforo nutricional ayudará a hacer una compra más saludable
La crisis sanitaria ha impactado en el peso de los mexicanos. Los expertos auguran un incremento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en México, donde el 75.2% de la población adulta sufre de esta otra epidemia
La petición supone un respaldo al futuro semáforo nutricional que se aprobará en España, que ha sido objeto de polémicas por la mala calificación de algunos alimentos
En España, un 10% de los menores sufre esta enfermedad que puede conllevar que padezcan hipertensión o diabetes, entre otras patologías
El etiquetado nutricional que califica los alimentos se retrasa a final de año. Sociedades médicas y de consumidores y parte de la industria lo apoyan, mientras algunos científicos, otras empresas y el sector del olivar están en contra
Una de las epidemias del siglo XXI, el exceso de peso, no solo afecta a los adultos, cada vez es mas frecuente en los niños y compromete su salud física y psíquica. Combatirla requiere una apuesta colectiva decidida. Dedicar recursos a la salud no es un gasto sino una inversión
La esposa del 44º presidente de EE UU estrena una serie familiar en Netflix como prolongación de la fomentación de la salud infantil que ya promovió hace años
La Sociedad Española de Medicina Preventiva propone un orden para inmunizar a las personas con condiciones médicas de riesgo
Como ocurre en la mayor parte del planeta, la escasez de alimentos para los brasileños no se debe a que no se produzca suficiente comida, sino a la imposibilidad de los más pobres de acceder a ellos
O cómo la nutrición de precisión apunta a convertirse en ese jaque a la obesidad que tanto se nos resiste
Un nuevo estudio proporciona el cálculo, ¿alguien se atreve?
La arquitecta acaba de publicar ‘La ciudad de los cuidados’, donde reflexiona sobre todas esas otras actividades no productivas de las que nuestros gobernantes no se ocupan e invita a los ciudadanos a ser agentes de participación en el diseño
El Gobierno brinda comida a más de 11 millones de personas, pero el hambre llega, sobre todo, a los más jóvenes: el 62,9% del total de población infantil y adolescente está en situación de pobreza monetaria mientras que la red de comedores sociales está colapsada
La obesidad es un problema colectivo cuya expansión tiene más que ver con las ciencias políticas que con la biología
Miguel Ángel Martínez-González, epidemiólogo español, catedrático de Harvard y asesor en nutrición y salud pública de los Obama, insiste en que los problemas relacionados con el sobrepeso matan a más de cuatro millones de personas al año
Ahora más que nunca, los jóvenes han de hacerse valer y aprender a cuidarse y a cuidar de los demás a través de un comportamiento responsable. Pero para que ellos lo entiendan, los adultos, hemos de ser su ejemplo
Dicen que una nueva regulación los encarecerá al tiempo que les quita sabor. ¿De verdad se le está dando la puntilla a estos productos?
Nuevos datos presentados en el Congreso Mundial de Salud Pulmonar revelan un aumento de las complicaciones durante y después del alumbramiento entre gestantes infectadas con el SARS-CoV-2, especialmente entre las que padecen obesidad
Durante 24 horas, expertos en comida de todo el mundo discutieron sobre cómo transformar los sistemas alimentarios en la próxima década