LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

“Mi solicitud para ampliar la terraza ni se la leyeron”

Los hosteleros critican un plan de apoyo por parte del Ayuntamiento insuficiente para afrontar la crisis

Cartas al director

Condenando a los más castigados

La crisis del coronavirus

Confinamientos, cierres de bares o limitación de reuniones: guía de las restricciones por comunidades

La mayoría de las autonomías toma medidas en las últimas semanas ante la segunda ola

Industria y hostelería alertan de que subir el IVA a las bebidas azucaradas puede reducir las ventas en 370 millones

Representantes de la cadena alimentaria piden al Gobierno que no incluya la medida en los próximos Presupuestos

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

La Generalitat forzará a rebajar hasta un 50% de los alquileres de bares, comercios y hoteles

El Govern aprueba un decreto ley que prevé una breve negociación entre propietarios e inquilinos

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

El TSJC mantiene por ahora el cierre de los bares impuesto por el Govern

El tribunal rechaza la suspensión cautelarísima de esta medida que solicitaron los sectores afectados

Cartas al director

Siempre pagan los mismos

Columna

¡Estamos cerrados!

Un bar es un punto intermedio entre tu casa, la casa de otro y el lugar de trabajo, en el que recalas porque no aguantas estar demasiado tiempo seguido en ninguno de los otros sitios

La lucha por sobrevivir regentando un bar o un restaurante

La patronal del sector, uno de los más golpeados por la crisis del coronavirus, calcula que uno de cada tres establecimientos cerrará antes de que termine el año

EL PULSO

Juan Mari Arzak: “Cocinar es algo más que quitar el hambre”

El chef apela a la diversidad, la complejidad y la calidad de los productos de la gastronomía española para apoyar la campaña #SoyPatrimonio2020. Estos son sus argumentos

La crisis del coronavirus

Sanidad contempla cerrar el interior de los bares y restaurantes en los municipios de más incidencia

El ministerio discute un borrador de medidas y umbrales con las comunidades autónomas. Cinco presentan riesgo “extremo” y cuatro “alto”

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

Tormenta entre hosteleros y el Ayuntamiento de Madrid: fracasan los intentos de modificar la normativa de ruido

La plataforma del ocio da por rotos sus contactos con el Gobierno de Almeida

La crisis del coronavirus

Discotecas y bares de copas de Madrid pueden dar de desayunos a cenas desde hoy

Estos locales podrán abrir desde las 8.00 a la 1.00 en las poblaciones de la región donde no rige el estado de alarma y hasta las 23.00 en las zonas con restricciones

La crisis del coronavirus

La pandemia arrastra al cierre a más del 5% de los bares en seis meses

Indignación entre los restauradores por el parón de al menos 15 días al que le lleva la Generalitat

EXPOSICIONES

Las Meninas vuelven a Madrid y apuestan por el comercio

La tercera edición de la icónica figura de Velázquez llena de color y creatividad los rincones más emblemáticos de la ciudad

Cataluña anuncia el cierre de bares y restaurantes durante 15 días por el coronavirus

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

El Gobierno catalán estudia el cierre de bares y restaurantes para frenar el virus

El Govern reúne a sindicatos y gremios para perfilar las medidas tras el auge de contagios

“Sí, yo me llamo Florentino Pérez del Barsa”. Así fue el ‘falso’ troleo al ‘New York Times’

El increíble nombre de un restaurador madrileño publicado en el periódico estadounidense provoca un sinfín de bromas en Twitter

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

Madrid observa “cierto aumento del consumo” en la región durante el puente

El consejero madrileño de Economía habla de “cierto” alza en hostelería

la crisis del coronavirus

Las otras víctimas de la ruina de la hostelería

Los fabricantes de alimentos que proveen a bares y restaurantes perderán hasta un 40% de su facturación

Cómo convertirse en chef a los 40

Varias escuelas de hostelería del país avisan de la importancia de la vocación y del sacrificio que exige el sector, pero también que la demanda formativa sigue creciendo

Gastronomía

El chef con tres estrellas Michelin que llora con ‘Heidi’

Juan Mari Arzak y su hija Elena, la cuarta generación de cocineros, rememoran su vida en vísperas del estreno del documental ‘Arzak since 1897’

Artículo bajo registro

Gran Vía blues

Nunca vi esta calle tan triste. La vida, la gente, el tráfico, discurren a cámara lenta. Da entre pena y miedo

Restaurante DiverXO

El bache sin fondo de Cristina Pedroche y David Muñoz

Tras el confinamiento, el chef y la presentadora sufrieron un incendio en el restaurante de DiverXO. Volvieron a cerrar porque varios empleados dieron positivo en coronavirus y ahora las nuevas restricciones de Madrid impiden su reapertura

La crisis del coronavirus

“Esto va a ser la puntilla para Linares”

Los vecinos de la ciudad jienense, golpeada por el desempleo, temen los efectos de las nuevas restricciones