Bares

La villa cántabra lleva siglo y medio dedicada a este producto artesano, y cuenta con diferentes establecimientos donde degustarlo

Cuina casolana, tapes gastronòmiques o l’exotisme d’un coreà molt autèntic

Cinco locales donde encontrar buena comida casera, tapeo gastronómico o el exotismo de un coreano muy auténtico

En la cafetería de El Putxet se sirven menús que mezclan lo japonés con lo europeo, sandwiches mixtos de diferentes tipos, tartas y postres artesanos

Abrió en 2016 y la fila en su puerta para degustar sus cócteles se convirtió en parte del paisaje del madrileño Barrio de Las Letras. Tras casi dos meses cerrado, desde esta semana luce nuevos espacios, cócteles y una esquina donde venderán cómics

La receta original del bocadillo se compone de jamón cocido, queso, lechuga, tomate y mayonesa, servidos en un pan redondo que se calienta en la plancha

En Madrid y Barcelona existen comercios dedicados expresamente a esta elaboración que llega cada vez a más públicos y lugares a través, principalmente, de las cafeterías de especialidad

Las negligencias de muchos establecimientos hosteleros con respecto al control de alérgenos puede suponer un importante riesgo para la salud de las personas con alergias

En este bar miman las variedades locales, la temporalidad y cuentan con una selección internacional de calidad

Desayunar en el Leopold Cafe, abierto en 1871, disfrutar de las vistas del mar de Arabia en la terraza del The Eau Bar y otras pistas deliciosas en la ciudad más vanguardista de la India

El Gobierno reforma la ley para impedir el consumo de cigarrillos en terrazas cubiertas y numerosos espacios al aire libre desde el próximo otoño

Apartosuites Jardines de Sabatini, la pastelería Chok y el Bar Lavoisier son opciones gastronómicas de primer orden para un plan perfecto

La propietaria del restaurante La Finca recomienda dónde tomar el mejor arroz con conejo o un cóctel frente al mar

Bibliotecas, librerías y bares de Barcelona vertebran clubes de lectura consolidados como redes de apoyo durante años

El plato es de origen madrileño, pero en Cataluña se le rinde culto desde hace eones. Estos son algunos de los templos barceloneses del guiso de casquería

Tragos impecables servidos en segundos y utilizando técnicas avanzadas. La coctelería premezclada o ‘batching’ es una realidad, aunque algunos echen de menos la escenificación

Los residentes de Santa Cruz, en Sevilla, se resisten a ser reemplazados por los turistas, que según un estudio ya ocupan 6 de cada 10 viviendas

La renovada Biblioteca Nacional de Francia, una cascada a 79 metros bajo tierra en Chattanooga (EE UU), un restaurante sobre una playa de Zanzíbar o un bar sevillano que se adapta a los estados de ánimo. De Cuenca a la República Checa y de Burgos a Japón, ideas y lugares muy inspiradores

Gipuzkoa se convierte en el primer territorio en España que recoge en el convenio el registro horario en la hostelería. Los empresarios están obligados a facilitar el recuento del tiempo trabajado

El sector turístico de la Costa Brava de Girona hace malabares para contratar personal después de que el convenio colectivo no haya hecho más atractivo un sector que se resiste a cambiar de modelo

Desde hace 13 años, este templo madrileño del buen beber ha sabido evolucionar con los gustos de la época, sin perder su seña de identidad: los tragos clásicos

Inaugurado en 2016, este establecimiento es el reflejo de las pasiones e inquietudes de Inés Miró-Sans: aquí el cliente se siente vecino y el vecino no solo cliente