LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

El coronavirus deja a México sin cervezas

Debido a la crisis sanitaria, el Gobierno ordenó cerrar las plantas productoras del mayor exportador de cervezas del mundo, una industria que genera 650.000 empleos

OÍDO COCINA

Regalos ‘gourmet’ de última hora en Madrid para el Día de la Madre

Desayunos, paellas y brindis servidos a domicilio para acertar con el regalo de este año

Disección de una lata de bebidas

Estos envases fabricados en aluminio o acero han reducido su peso un 30% en los últimos 30 años.

gastronomía
la crisis del coronavirus

Mahou donará agua y cerveza a sus clientes de bares y restaurantes

Estiman que, con la donación, los establecimientos alcancen una facturación de 75 millones

La crisis del coronavirus

La explicación psicológica a la lista estrella de la compra en cuarentena: cerveza, aceitunas y patatas

El consumidor deja el papel higiénico y se dispara la venta de vinos, según datos de la asociación española de supermercados

Cervezas

Los Mahou y su rentable imperio cervecero

La multimillonaria saga familiar que controla el negocio fundado por Brígida Solana mantiene el liderazgo en España

Construyendo Palestina cerveza a cerveza

La familia Khoury abrió la primera cervecera en los territorios ocupados hace 25 años. Ahora sus bebidas llegan a 15 países, incluido Israel. Uno de sus eslóganes reza: “Bebe palestino. Saborea la revolución”

para Cervecistas

Este año la cena de Nochebuena se toma con cervezas

No hablamos de cambiar el salmón y el pavo por unas cañas con unas tapas, sino de apostar por un maridaje con las Mahou Barrica y las Numeradas de Cervezas Alhambra. Estas cervezas criadas en madera son perfectas para acompañar los festines navideños, ¡ho, ho, ho!

Un aspirante japonés al trono mundial de la cerveza

Asahi se lanza a comprar empresas por todo el mundo con el objetivo de convertirse en líder del sector

GASTRONOMÍA

El secreto del éxito de la cerveza con boquerones en vinagre (y de otras combinaciones perfectas)

Vale la pena aprender a combinar esta bebida, una de las que más opciones de maridaje ofrece

SALUD

¿Qué es peor, beber un poco a diario o mucho pero ocasionalmente?

En busca de motivos que justifiquen que el alcohol sigue presente en la pirámide nutricional

Cruzcampo

La Fundación Cruzcampo estrenará sede por su 25º cumpleaños

La institución rehabilita una de sus fábricas de cerveza de los años treinta para usos culturales y crea un nuevo espacio gastronómico para su escuela de hostelería

El cortometraje que las Rías Baixas y una cerveza gallega han inspirado a Benjamín Prado

Javier Rey, el actor de 'Fariña' protagoniza una pieza audiovisual, disponible 'online' escrita por el poeta Bejamín Prado

Legionarios

Los legionarios fotografiados con armas serán sancionados si se prueba que bebieron alcohol

El Ejército investiga también al capitán que autorizó a los soldados a bajar de los autobuses con sus fusiles

Legionarios

El Ejército investiga a los militares que tomaron cervezas con armas en el suelo en un bar de Vilafranca

Los soldados no pueden consumir alcohol cuando van armados. No se descartan medidas disciplinarias

Cerveza

Mahou fabricará y venderá Budweiser en España

La cervecera española firma un acuerdo con AB InBev, la mayor del mundo, para producir y distribuir algunas de sus marcas

GASTRONOMÍA

Pretzels: la retorcida historia del lazo perfecto que se come

El símbolo horneado de la comida alemana, que se consume ya en todo el planeta, es protagonista junto a la cerveza en el Oktoberfest, la fiesta bávara de otoño más famosa del mundo

El secreto cervecero del ‘Robin Hood’ gallego para disparar sus ventas

En diez años, Estrella Galicia ha multiplicado por cinco su facturación con una agresiva política de ‘marketing’ manteniendo el beneficio

Artículo bajo registro

Parece cerveza, pero es un símbolo de identidad

Puede haber temas que parecen más importantes, pero en Reino Unido lo que importa es un símbolo de identidad alrededor de una pinta

ALIMENTACIÓN

A la cerveza española le asusta el Brexit

El Reino Unido representa el tercer destino de las exportaciones de esta bebida

Cerveza

Cerveza para salvar los ríos y los mares

Depositar los restos de su elaboración y de las podas en el agua eliminaría el 40% de los nitratos que se escapan de las depuradoras, según un estudio científico

Benjamín Prado: "Nuestra tarea más noble es dar placer a otras personas, con o sin ropa"

El escritor asocia la creación de manera íntima a la generosidad, mano a mano con el chef Diego Guerrero, que se niega a rendirse incluso cuando la creatividad está en sus horas más bajas

AB InBev

AB InBev vende su filial australiana a Asahi Group por más de 10.000 millones

El grupo cervecero afirma que los ingresos de esta desinversión se destinarán a la reducción de la deuda acumulada tras la adquisición de la británica SABMiller

¿Qué tienen en común la poesía y el calamar? Benjamín Prado y Diego Guerrero te lo explican

Prado, escritor, da forma a un poema mientras Guerrero, chef, elabora una de sus recetas más originales con el cefalópodo como único ingrediente

AB InBev

AB InBev cancela la salida a Bolsa de Budweiser Asia

La operación, que debía materializarse el próximo viernes, se posicionaba como la mayor OPV del año

¿Esperarías 10 semanas para tomarte un botellín?

Los cuatro hermanos Fernández Pons han pasado de elaborar un producto artesano y ecológico en un garaje a producir 100.000 litros. Tardan 70 días en crear su cerveza.