Industria y hostelería alertan de que subir el IVA a las bebidas azucaradas puede reducir las ventas en 370 millones

Representantes de la cadena alimentaria piden al Gobierno que no incluya la medida en los próximos Presupuestos

Coca-Cola anuncia una reestructuración de su actividad y un ajuste de plantilla

La firma pone en marcha un plan de bajas voluntarias para 4.000 empleados en varios países

Prohibir las patatas fritas: una decisión identitaria en las montañas del sur de México

En Yalálag, en la sierra de Oaxaca, la venta de comida chatarra es una discusión antigua, ajena a la nueva ley en la materia que ha aprobado el Congreso local

obesidad

El efecto de la publicidad de bebidas azucaradas y refrescos en la obesidad infantil

Los menores españoles ven alrededor de 9.000 anuncios publicitarios al año. De ellos, una gran parte están dedicados a estos productos

El largo verano impulsa al refresco

La patronal del sector celebra un alza de ventas del 1% y advierte contra subidas de impuestos ante la ralentización económica

El español que preside el gigante estadounidense PepsiCo: “En el futuro los hogares crearán sus propias bebidas”

Ramón Laguarta, presidente y consejero delegado de PepsiCo, sostiene que "un buen director general hace que un país vaya como una moto o se hunda"

consumo

Cataluña y Madrid, las comunidades que más abusan de la comida preparada

Casi el 50% de las bebidas refrescantes no tienen azúcar y un tercio de los panes de molde son integrales

REDES SOCIALES

Un horchatero sienta a Facebook en el banquillo

Una juez de Valencia abre juicio a la red social por cerrar el perfil de la empresa Món Orxata sin explicaciones

Bebidas

Expertos piden impuestos para las bebidas azucaradas y limitar su publicidad

La industria niega que la tasa, que estudiará el Gobierno, sea una medida eficaz

Refrescos

Un estudio asocia dos vasos diarios de refresco a un riesgo de mortalidad prematura un 17% mayor

El análisis, de casi medio millón de europeos, apunta tanto a las bebidas azucaradas como a las endulzadas con edulcorantes artificiales

Especial publicidad

Premio para una idea sostenible e inclusiva

Un plan de reciclaje de residuos de impresoras 3D impulsado por José Manuel de Ben (69 años) gana la III edición del Programa Imparables de Aquarius, en una final muy reñida por la calidad de los cinco proyectos finalistas

Habla Chufi

Horchata, el ‘superalimento’ valenciano, a examen

La bebida de chufa con denominación de origen valenciana está de moda en todo el mundo. Los investigadores han demostrado que ayuda a controlar el colesterol, potencia el crecimiento y modula la tensión arterial, entre otros efectos saludables.

SALUD

Seis medidas que sí funcionan para reducir el consumo de bebidas azucaradas (y no solo refrescos)

Los científicos sugieren generalizar estas iniciativas para que elegir productos más sanos nos sea más fácil

CONSEJOS E IDEAS

Neveras de playa, termos y otros 13 accesorios para conservar el frío este verano

Escogemos una serie de artículos para enfriar y preservar los alimentos ante las altas temperaturas

SALUD

Sin azúcar pero con riesgo: los refrescos 'light', en el punto de mira

Un estudio relaciona dos consumiciones diarias con el aumento de accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiacas, y no es la primera advertencia de los científicos

Festivales de música

Los roqueros y los mayores de 50 son los festivaleros que más gastan

El consumo medio en eventos 'cashless' de este 2018 ha sido de 23 euros por persona, siendo la cerveza la bebida favorita de los asistentes

DIARIO DEL TURISTA ENAMORADO | 8

Horchatas y relojes

El mundo se divide entre la gente que sabe que la horchata es el bien y todo lo que no sea horchata es el mal

Refrescos, ‘ganchitos’ y chucherías: la comida basura llega a los indígenas

Un estudio analiza los cambios en la dieta de las comunidades chortí , en Guatemala, que se relaciona con enfermedades como el sobrepeso y la obesidad

El pequeño pueblo valenciano que reclama el reconocimiento de haber inventado la Coca-Cola

Aielo de Malferit pide a la compañía poder usar la historia según la cual el refresco surgió aquí con el nombre de Kola-coca

El inventor español de un aparato para hacer horchata casera demanda a Lidl por plagio

Un juez imputa a tres sociedades del grupo alemán por copiar supuestamente a Chufamix

La Generalitat recauda un 30% menos de lo previsto con las bebidas azucaradas

La Agencia Tributaria de Cataluña obtiene 22,7 millones de euros entre mayo y diciembre de 2017, cuando esperaba recaudar 31 millones en ese periodo

IAHORRO

Los españoles compran más productos frescos, más caros y cada vez más, en el ‘súper’

Con un incremento medio del 5,8%, el pescado fue el producto perecedero que más subió de precio en 2017, según Nielsen

ENTREVISTA JUAN IGNACIO DE ELIZALDE

Elizalde: “Hay que ir quitando azúcar de la Coca-Cola sin que afecte al sabor”

El nuevo director general de Coca-Cola Iberia cree que son injustos e ineficaces los impuestos a las bebidas azucaradas

Starbucks lanza el ‘Frappuccino de horchata’ sin chufa... y no es sacrilegio

La cadena vende un producto hecho con leche de almendra y toca la fibra valenciana

FACEBOOK

El horchatero que venció (de momento) a Facebook

Una juez dicta que el pleito por el cierre de la cuenta de una pyme de bebidas valenciana debe dirimirse en España