Los mejores rodillos de cocina para usar a diario
Pruebo a fondo tres prácticos rodillos de amasar que cuestan menos de 10 euros en Amazon. Un accesorio básico para estirar masas de pizza o repostería con facilidad
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Si tienes espacio en la encimera, este robot de cocina es muy completo: panel táctil intuitivo, funciones claras, gran capacidad y cientos de recetas al alcance de la mano
Potenciar sabores y aportar frescura, macerar carnes o aromatizar azúcar son algunas de las cosas que puedes hacer con limones, limas, naranjas, pomelos y otros maravillosos cítricos
De origen italiano, este tradicional plato de sémola de maíz es tan versátil como saludable. Descubre todos sus secretos y aprende las mejores maneras de incorporarla a tu dieta
Especias, hierbas, cítricos, frutos secos... los ingredientes que puedes usar para darle chispa al arroz blanco son infinitos, y hoy te damos te damos cinco combinaciones para hacerlo brillar
¿Cuál es la mejor báscula digital de cocina analizada? Puntuamos cinco modelos de marcas top ventas, como Cecotec o Etekcity, y comparamos todas sus funciones
No tenía experiencia previa con freidoras de aire, pero esta Cosori me ha conquistado: por uso intuitivo, resultados óptimos y gran capacidad (de 6 litros)
¿Cuál es la mejor sartén antiadherente tras el dictamen del organismo? Destacamos las cinco con las notas medias más altas de marcas fiables como Bra, WMF o Tefal
El maestro charcutero Xesc Reina recrea los inviernos del pasado para luchar contra las problemáticas que derivan de la sequía y que afectan a sus productos
Comparamos cuatro modelos que permiten controlar el tiempo exacto que necesita una receta para cocinarse de manera correcta
De los campos andaluces a tu mesa, este AOVE ha salido vencedor de todas las comparativas realizadas por la OCU desde el año 2000
Si conoces a algún apasionado de la cocina, es el momento de regalarle uno de estos utensilios exclusivos de marcas renombradas: podrás ahorrar hasta 225 euros
Después de regentar un restaurante de comida española con éxito en Seúl, Haesung Yoon volvió a Valencia para ofrecer la mejor cocina coreana de la ciudad
Crecen la indignación y el cachondeo de los usuarios, que dudan si calificar la propuesta de apropiación cultural o terrorismo gastronómico
Antiadherentes, de hierro fundido y de acero inoxidable: libres de sustancias nocivas, aptas para cualquier cocina y con una distribución del calor excepcional
Probamos tres aparatos, con los que preparar chocolate derretido y cuyo precio no supera los 30 euros, para disfrutar de una merienda diferente y deliciosa en casa
Estos tres modelos de freidora sin aceite combinan a la perfección los materiales de calidad, como el acero inoxidable, con la funciones de cocción más novedosas
Estos estuches de vapor resultan muy prácticos para cocinar sin grasas y en pocos minutos. Además, son muy fáciles de utilizar (incluso) en el horno
Para cocinas pequeñas, estas minipicadoras eléctricas son ideales como complemento a la batidora convencional. Pican, trituran y trocean sin esfuerzo
El libro ‘Nagori’ aborda en forma de ensayo poético el concepto de la temporalidad, y si el cambio climático ha modificado el ciclo del tiempo, o si los productos nacen y mueren en cada estación
La planta en la que Dafne se convirtió para librarse del acoso de Apolo ha ocupado un puesto de honor en los jardines mediterráneos y la imaginación de los artistas desde hace siglos
Rebajada un 19% sobre su precio original, esta batidora de mano mantiene una nota media excelente (4,7 sobre 5 estrellas) e incluye una potencia de 1.000 vatios
Situado en el casco histórico de Mérida este restaurante rescata y difunde uno de los productos esenciales de la cocina mexicana
Un restaurante, regentado por dos mujeres longevas, revela que cocinar hoy es un acto recreativo, más que crear, se trata de integrar ingredientes, elaboraciones y preparados
Comenzó en pandemia y ya tiene 12 tipos de sabores de este fermentado. Además, se ha adentrado en el mundo de los encurtidos para hacer más ligera y digestible su propuesta gastronómica
El más auténtico de estos pasteles nipones se elabora en la ciudad de Nara con herramientas atávicas. Cientos de turistas visitan a diario el obrador para ver su elaboración y comprar.
Recuerda al queso pero es 100% vegana, puede dar mucho juego en la cocina como aderezo, ‘topping’ o espesante, y además es sana. ¿Necesitas más motivos para conocer la levadura nutricional?