Subway

El pan de los bocadillos Subway no es pan, según la justicia irlandesa

El Tribunal Supremo de Irlanda falla que las barras con que se hacen los sándwiches de la cadena de comida rápida contienen tanto azúcar que no pueden definirse como pan

Por qué los ‘alimentos refugio’ nos dan seguridad a cambio de unos kilos de más (y están en pleno auge)

Motivos por los que la comida basura que comimos de críos nos seguirán haciendo felices hasta pasados los 90

Cómo las multinacionales usan la covid-19 para vender comida basura

Mientras que pacientes con obesidad y enfermedades como diabetes, hipertensión y cáncer sufren más el virus SARS-CoV-2, los principales fabricantes mundiales de ultraprocesados, alcohol y bebidas azucaradas usan distintas tácticas y se aprovechan de la pandemia para intentar obtener ganancias

Artículo bajo registro

Las cosas vistas desde lejos

Las ciudades se ven muy distintas desde largas distancias y grandes tiempos

Mcdonald’s

McDonald’s demanda a su exconsejero delegado por ocultar relaciones sexuales con empleadas

Una investigación interna revela que destruyó las pruebas de su comportamiento: la compañía le exige que devuelva la indemnización millonaria que se llevó tras su cese el año pasado

Artículo bajo registro

Bee Wilson: “La dieta causa más muertes y enfermedades que el hambre”

La escritora experta en alimentación defiende en su último libro que estamos sobrealimentados y, a la vez, desnutridos

Del hambre al sobrepeso en una misma vida: el nuevo panorama de la nutrición

El mayor análisis anual sobre alimentación confirma que ya no existe un norte obeso y un sur desnutrido, sino que hay que fijarse en las inequidades dentro de las fronteras

La crisis del coronavirus

El caso de los menús de comida rápida de Ayuso: la historia de una rectificación

El Gobierno de la Comunidad de Madrid da marcha atrás a su plan de mantener a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes en el servicio a los menores vulnerables hasta final de curso

La crisis del coronavirus

Los niños más vulnerables de Madrid volverán a la comida saludable a partir del 18 de mayo

Ayuso no renovará el contrato con Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes, que termina el 15 de mayo, y negocia retomar el servicio con las empresas a las que había rescindido los contratos a mitad de marzo

La crisis del coronavirus

Los niños vulnerables en Madrid comerán menú de Telepizza durante más de tres meses

La presidenta Isabel Díaz Ayuso mantendrá los menús de comida rápida a pesar de la petición de los hermanos Gasol

Gastronomía
LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

Lentejas o pizza: la política entra en el menú

Leganés, Getafe, Móstoles, Rivas o Loeches apuestan por lo saludable. Alcalá, por un vale de dinero

la crisis del CORONAVIRUS

Sanidad autoriza que Madrid recurra a Telepizza y Rodilla para elaborar menús a los niños con beca de comedor

Ayuso había informado de que los 11.500 alumnos podían recoger su comida en los locales de ambas cadenas pero después el ministerio denego una petición que ahora sí acepta

ALIMENTACIÓN

¿Por qué Burger King ha pasado de anunciar deliciosas hamburguesas a presentar productos mohosos?

La publicidad gastronómica acostumbra a mostrarnos el producto en todo su esplendor. Una campaña viene a rebatir abiertamente esta tendencia: lo sano y natural sufre con el tiempo

Series

Cómo robarle 24 millones de dólares a McDonald’s

'McMillions', una nueva serie documental de HBO, examina la mayor estafa conocida a la cadena de comida rápida

MEDIO AMBIENTE

McDonald's subasta su última pajita de plástico

La compañía comenzará a sustituirlas por otras de cartón, que solo facilitará cuando el cliente lo solicite

Operaciones corporativas

El propietario de Burger King compra a su mayor franquiciado en España

Restaurant Brands adquiere KAM Food Service, que gestionaba 70 locales de la cadena de hamburgueserías en el norte de España

nutrición

Trump deja vía libre para que pizzas, hamburguesas y patatas vuelvan al menú escolar

Su Administración flexibiliza los menús de los niños y facilita que la comida rápida se pueda servir cada día en las escuelas

Apuestas

Garzón quiere regular la publicidad de las casas de apuestas

El ministro de Consumo también estudia un impuesto a la comida basura

Vivir cerca de un ‘fast food’ puede afectar seriamente a su peso

La ubicación de una hamburguesería a menos de 400 metros de una vivienda incrementa en un 30% el riesgo de engordar de sus ocupantes, según un estudio de la Universidad de Oporto

Famosos

Mark Wahlberg colapsa una base militar en Alemania con la apertura de su nuevo restaurante

El actor dirige con dos de sus hermanos la cadena de hamburgueserías Wahlburgers, que acaba de inaugurar su nuevo local en la ciudad de Ramstein

Lima

La muerte de dos empleados de McDonald’s indigna a Perú

La empresa cierra todos sus establecimientos dos días después de que los trabajadores fallecieran electrocutados durante las tareas de limpieza

Sanidad

La policía descubre por casualidad una pizzería con ratas en el centro de Madrid

En el sotano del local, abierto 24 horas, se encontraron más roedores

Gastronotas de Capel

Las hamburguesas de Juancho´s, las mejores de España

Una pieza creada en un puesto mercado

GASTRONOMÍA

En Madrid no existe el restaurante 100% sostenible

Queda mucho por hacer, pero hay algunos restaurantes inspiradores en la ciudad

Burger King

Burger King lanza su hamburguesa vegetariana

El gigante estadounidense de comida rápida ofrece desde este martes una hamburguesa vegetal en España y casi toda Europa

McDonald´s

McDonald´s despide a su primer ejecutivo por una relación sentimental con una empleada

Steve Easterbrook se puso al frente de la cadena de comida rápida hace cuatro años para reflotarla