El País Semanal

La cocinera y asesora gastronómica Clara P. Villalón ha ideado tres menús especiales para rodearnos de lo bueno estas fiestas y disfrutarlas como se merecen. Una propuesta de picoteo, otra multicultural y una vegana. La diferencia arranca ya en la copa, donde el vino blanco vegano Viña Esmeralda tiene tanto peso (o más) que la comida.

La singularidad, los matices o sus posibilidades del maridaje son características que nos ayudan a escoger con qué brindar. Celeste Crianza reúne todas esas condiciones para ser un valor seguro.

Una niña que extrae oro en una mina de Camerún, otra que vende helados en Bolivia y un niño que fabricaba brazaletes en la India. Tres historias en primera persona que hablan de un drama global que ha empeorado con la pandemia. Escuchamos sus testimonios a las puertas del Día Universal del Niño

Los problemas de integración y socialización de las personas que sufren pérdida de oído pueden agravar su calidad de vida. Los expertos de Audika alertan que encontrar el tratamiento adecuado y superar los estigmas sociales es clave para mejorar su bienestar.

Explorar actividades sanas, relaciones o experiencias es un gran antídoto contra la ansiedad e incertidumbre y un generador de sensaciones placenteras. Y puede cultivarse.

Basada en materiales de vanguardia y procesos de producción textil más respetuosos con el medio ambiente, la colección ‘Co-Exist Story’ de H&M cuenta con la aprobación de PETA, que garantiza la ausencia de fibras de origen animal en prendas y accesorios.

Kerstin Forsberg trabaja con comunidades locales para difundir información sobre los peligros que amenazan a esta especie, una labor que le ha valido ser una de las laureadas de los Premios Rolex, a la Iniciativa 2016.

Lograr una pelota de tenis que mantenga sus características óptimas durante más tiempo y reduzca su impacto ambiental es el objetivo de Wilson y Triniti Pro, un modelo que innova en el uso de materiales.

El hidrógeno renovable se ha erigido como una solución para la transición energética y reducir las emisiones a la atmósfera. Las innovaciones técnicas de Repsol abren la puerta para extender y diversificar su uso.

Proyecto Jarama es la tercera iniciativa de Heineken España para cuidar las fuentes de agua, con soluciones basadas en la naturaleza que contribuyen a restituir el agua que utiliza para elaborar sus cervezas y a recuperar la biodiversidad.

A través de su filosofía Smart Planet, MartiDerm apuesta por la sostenibilidad. Una planta de producción que se nutre exclusivamente de energías renovables o la reducción de plástico al 84% de sus nuevos envases son dos de sus iniciativas.

SON Estrella Galicia Posidonia celebró su quinta edición apostando de nuevo por una experiencia que une música, gastronomía y naturaleza, a la vez que promueve el turismo responsable.

La tecnología elevada a arte de Carlos Sáez, y la música electrónica como medio de reivindicación de la DJ y productora Alvva, dos ejemplos de constancia, superación y autoafirmación, valores celebrados en la nueva oleada de la campaña #BETHEMEISTER de Jägermeister.