Mar azul entre arroz cremoso
La cala de Aiguablava resume la esencia de la seducción de la Costa Brava, uno de los primeros enclaves en desarrollar el turismo exquisito y el placer de comer en la playa
Un día en la vida de un chiringuito
El refugio de los dioses
Al escritor Robert Graves le gustaba tanto el lugar donde iba a bañarse en calzoncillos que pagó la carretera hasta allí, y las cabañas de pescadores acabaron como restaurantes
La isla de los chiringuitos
Un enclave mágico y diminuto frente a Santa Pola, donde ya no cabe un solo restaurante más, es tomado por asalto en verano por turistas ávidos de paellas
Oasis musical en Mojácar
El Aku Aku es un refugio tropical con paellas y una larga tradición de conciertos que mantiene el espíritu de la época dorada del pueblo, cuando era un paraíso ‘hippy’
“Asín no majestá, con los dedos”
Los chiringuitos nacen a fines del XIX en Málaga, donde se llaman merenderos. El Tintero, uno de los más famosos, carece de carta y sus camareros cantan los platos en subasta
“Aquí el viento es nuestro amigo”
Un bar-pensión de toda la vida donde no hubo que cambiar nada para ambientar 'Fariña' y un chiringuito de madera son los únicos vecinos de la playa donde se bañaba Ramón Sampedro
Aperitivo de hora punta en El Puntal
Al chiringuito que se halla al otro lado de la bahía de Santander, abierto en 1966, se llega en barco como al inicio de una aventura, pero lo difícil es animarse a volver a tierra