Así se hace la compra del supermercado por Internet en España
Las grandes cadenas de alimentación ven opciones de crecimiento a las ventas digitales y apuestan por la oferta de productos frescos
Otras miradas para descubrir Andalucía
Las actividades vinculadas al aceite, la ciencia, la gastronomía y al idioma ganan adeptos
Los españoles compran más productos frescos, más caros y cada vez más, en el ‘súper’
Con un incremento medio del 5,8%, el pescado fue el producto perecedero que más subió de precio en 2017, según Nielsen
Comida insana en las máquinas de ‘vending’ de los hospitales
Bollos, palmeras de chocolate, galletas, refrescos, patatas fritas... La oferta de los puntos de venta de muchos centros sanitarios de nuestro país es insana. Lo analizamos y vemos posibles soluciones.
Ante la moda de comer natural
Los autores defienden avances que han salvado millones de vidas y ahora son cuestionados por los devotos de lo 'sostenible'
Chocolate con música en Malasaña
Los dueños, una pareja de músicos, ofrecen para aderezar el chocolate caliente jengibre, cardamomo, menta o picante
Así será el nuevo pan integral en España
Hasta ahora apenas tenemos una idea de a qué sabe este producto
Reinas de copas: las mujeres que revolucionan el mundo del vino
Aunque algunos se resistan, elaborar vino ya no es sólo cosa de hombres. La presencia femenina en las bodegas crece y algunos de los vinos más interesantes del momento están firmados por mujeres.
¿Hay demasiados melocotones en España?
Los errores de cultivar productos que no gustan a los consumidores, el exceso de producción y las restricciones a las exportaciones a Rusia ponen en riesgo el negocio
El gran cocido del restaurante Charolés, entre diez y catorce vuelcos por 33,50 euros
Una catarata de platos con productos que Manolo Míguez selecciona en lugares específicos
Por qué debería prohibirse fumar en el coche incluso sin niños dentro
La comunidad científica pide concienciar sobre 'un coche sin humo' por el alto riesgo para los niños de padecer enfermedades graves
Abadal Mandó 2015, recuerdos de sotobosque
Un tinto sugerente, elaborado con precisión y envejecido en tinajas de barro y barricas de roble francés
El vino catalán derrota por primera vez al Rioja en los restaurantes en Cataluña
Un informe del Incavi detalla el aumento de la penetración de las DO catalanas, también en el mercado español
Vinhão 2013, un océano vinoso
El vi català derrota per primera vegada el Rioja als restaurants de Catalunya
Un informe de l'Incavi detalla l'augment de la penetració de les DO catalanes, també al mercat espanyol
Por qué los hombres necesitan hidratarse más que las mujeres
El peso, el volumen corporal y las calorías diarias recomendadas tienen la clave
Exactamente, ¿cuánta sal deberíamos tomar al día?
Hasta los dulces tienen sal. Una guía práctica para aprovechar sus beneficios y huir de sus amenazas
Comer sin sal y otros 18 mitos desmontados por la medicina
Muchas de las falsas creencias que campan sobre nutrición, salud y hábitos de vida beben de leyendas y malas interpretaciones
Pizza, ramen y café robóticos
Las cadenas de alimentos hechos sin humanos comienzan a extenderse
María Alvear toma las riendas de la bodega más antigua de Andalucía
Fundada en 1729, la octava generación de esta firma familiar de Montilla apuesta por los vinos de parcela con su nueva colección 3Miradas
La tecnología reinventa la fruta para crear plátanos de piel comestible o hacer envases con tomates
Los avances aplicados a productos naturales permiten nuevos usos de sus componentes o crear variedades con características peculiares
Patatas al vapor con crema de huevo y cebollino, mi especialidad de cocina favorita
Cuatro secuencias y mil recetas
KFC cierra este lunes más de 700 restaurantes en Reino Unido por falta de pollo
Agencias|Londres|
La empresa estadounidense de comida rápida ha sufrido un problema de distribución por parte de la compañía alemana DHL
¿Podría repetirse hoy la crisis del arroz de hace 10 años ?
En 2008, durante cuatro meses, el precio de este cereal del que se alimenta la mitad del mundo se disparó y cundió el pánico global. Una década después, expertos analizan lo que ocurrió y anticipan tendencias
El pastisser Lluís Costa guanya el concurs de millor pasta de te d’Espanya
El mestre de la pastisseria Vallflorida Xocolaters de Sant Esteve de Palautordera és el tercer català que s’endú aquest premi
Palitos de espelta con sésamo y parmesano
Si tú también crees que las texturas crujientes tienen algo que le da un chute extra de gustirrinín a la comida, deberías probar esta versión sencillísima de los clásicos palitos de pan.
Si comes mucho chocolate te salen granos: ¿leyenda o realidad?
Estudios recientes vinculan de nuevo la aparición o el empeoramiento del acné con el consumo de chocolate. Y el causante no es precisamente el demonizado azúcar.
El gusano americano que se come las cosechas de África
El cogollero pone en riesgo las plantaciones de maíz y otros alimentos básicos en el sur del continente. Sus polillas pueden volar a 100 kilómetros por noche, en poco más de un año ha llegado a 37 países
Freixenet ultima la venda del 50,7% de la companyia al grup alemany Henkell
El president de la companyia i la família Ferrer mantindran el 49,3% restant del productor de cava
Un whisky en la silla eléctrica
En el tiempo dorado de los años ochenta Warhol descubrió que la frivolidad era el sentido más profundo de la vida
Freixenet ultima la venta del 50,7% de la compañía al grupo alemán Henkell
El presidente de la compañía y la familia Ferrer mantendrán el 49,3% restante del productor de cava
Plum cake de avellana y chocolate
¿Piensas que eres un inútil para la repostería? El llorar se va a acabar con esta receta facilona y maravillosa, apta para manazas y destinada a alegrar tus mañanitas. O tardes. O sobremesas.
Villarín 2013, el espíritu renovado
Estas son las 10 cafeteras de cápsulas más destacadas
EL PAÍS Escaparate selecciona una decena de cafeteras automáticas que se encuentran entre los modelos más populares del mercado
Cinc pastisseries que mantenen les pastes de te
Dels llocs més clàssics a d'altres més moderns que mantenen la tradició d'aquests bocins dolços
Aquí no se tira nada: una ‘app’ contra el despilfarro de alimentos
'Eat you later' ayuda a los establecimientos a gestionar sus excedentes de comida, que se venden con descuentos de entre un 30% y un 60%
Cerrogallina 2016, matices de fruta silvestre
Un vino afable con notas de grosella, casis y fresa, y un sutil acompañamiento floral
La cazadora de cacaos
Mayumi Ogata ha dedicado toda su vida adulta al chocolate, consagrando los últimos 10 años a la búsqueda, identificación y catalogación del fruto por toda Colombia
El eje cafetero, esencia de Colombia
@enriquealex nos muestra los verdes paisajes del valle de Cocora, uno de los epicentros de cultivo del famoso café colombiano
McDonald’s cambia el menú infantil para hacerlo más saludable
La compañía retira del póster de su 'Happy Meal' en Estados Unidos productos con un alto contenido de calorías y de grasas saturadas
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Qué son los fondos España crece y por qué podrían ser clave para el impulso de la vivienda pública
La prohibición del burka y el niqab agita el Congreso: ¿qué busca Vox? ¿Cómo se regula en Europa?
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