La vaca Margarita s’escapa de la mort
Les anàlisis descarten qualsevol malaltia i la Generalitat fa marxa enrere en el seu pla de sacrificar-la
La alarma por los huevos contaminados alcanza a la carne de pollo en Holanda
España asegura que no se han distribuido estos productos contaminados con fipronil que ya se ha detectado en 13 países europeos
“Sin tierras, los pastores serán incapaces de alimentarse”
Benjamin Mutambukah, presidente de la nueva Red Pastoril del Este y Sur de África, alerta del repunte de la pobreza entre los nómadas y urge a reconocer sus derechos
España busca aumentar sus exportaciones por la crisis de los huevos contaminados
El sector productor español espera ocupar el hueco dejado por los avicultores holandeses
La alerta por los huevos contaminados afecta ya a siete países europeos
Francia y Reino Unido, los dos últimos en detectar partidas afectadas por un pesticida
Se buscan veinte aprendices de pastor
Una profesión que está en riesgo de desaparición en la Comunidad Valenciana. Es la razón que ha llevado a la consejería de Agricultura a convocar un curso de ganadería extensiva con prácticas en “manejo y granjas”
Una cadena de supermercados prohíbe en Alemania la venta de huevos llegados de Holanda
Baja Sajonia cifra en 10 millones los ejemplares contaminados comprados en el país vecino
Los corderos que enfrentan al Gobierno con las asociaciones musulmanas de Melilla
La celebración de una fiesta provoca el choque entre instituciones
Mauricio Macri ratifica su alianza con el campo argentino
El presidente argentino recibe el apoyo cerrado de grandes agricultores y ganaderos en la apertura de la Exposición Rural
Cerdos sueltos por Soria tras volcar un camión que los transportaba
Los animales se han desperdigado por la rotonda y las carreteras cercanas
Pillan in franganti a un ladrón que escondía jamones en su ropa
Las cámaras de seguridad graban el peculiar método de robo de un hombre que ha sido detenido en Alicante
La Audiencia ratifica que las sendas de Romanillos disputadas en Boadilla son de los Fitz-James Stuart
El Ayuntamiento anuncia que recurrirá ante el Tribunal Supremo
Burrata, el queso más porno
Es el producto italiano de moda, y cada vez se ve en más restaurantes y tiendas. ¿De dónde viene? ¿Cómo se hace? Y sobre todo, ¿por qué nos pone tan cachondos esta prima ultracremosa de la mozzarella?
Detenidos 65 empresarios, veterinarios y funcionarios por la venta ilegal de carne de caballo en Europa
La Guardia Civil desmantela un entramado que logró 20 millones de beneficios con carne no apta para el consumo humano
La carne de la felicidad
En La Finca Jiménez Barbero, situada en el pueblo madrileño de Colmenar del Arroyo, habitan 6.500 reses al aire libre
Cómo detectar buenas hamburgueserías y evitar las malas
Están por todas partes, y muchas engañan. Si no vas preparado a una hamburguesería desconocida, puedes llevarte un desengaño cárnico de primer nivel. Aquí unos consejos para elegir bien el sitio.
UPA culpa a los distribuidores de vender pollo a precios ruinosos
El sindicato agrario denuncia que se vende la carne a 2,18 euros el kilo
Un pastor vegetariano dona sus 63 vacas
Agencias|
Jay Wilde, un inglés de 59 años, acarreaba un dilema moral desde 2011, cuando heredó una granja
Disparan al dueño de una carnicería de Altea implicada en una operación antiyihadista
La víctima ya ha recibido el alta mientras que el sospechoso ha huido
Los sinsabores del jamón ibérico
El que la ley permita calificar como ibérico al porcino criado fuera de la dehesa atiza el debate sobre la calidad del producto
El futuro del ibérico es tecnológico
Científicos de toda España se esfuerzan en mejorar calidad y productividad de la carne para exportar
El mercado del jamón
Tipos de etiquetas, producción y exportaciones
Errores estratégicos
La expansión del mercado del ibérico tiene que ser coherente con la calidad superior del producto
Colombia detecta el primer foco de fiebre aftosa desde 2009
Agencias|Bogotá|
La enfermedad que afecta al ganado y puede perjudicar a las exportaciones de carne ha sido ubicado en la frontera con Venezuela
Meterse a ganadero en el Madrid de 2017
El recambio generacional en el escuálido sector agropecuario de la región es cada vez más difícil. Un vecino de Rascafría de 37 años asume el reto tras quedarse en el paro
Un tratante de ganado olvida 10.000 euros sobre el coche y provoca una lluvia de billetes
La Guardia Civil revisa cámaras de seguridad para identificar a todas las personas que pararon sus vehículos para apropiarse del dinero esparcido en un municipio coruñés
Estados Unidos suspende la entrada de carne de vacuno fresca de Brasil
En marzo se supo que empresarios del sector sobornaban a inspectores brasileños para que la carne superase los controles de calidad
Un carnicero en los dominios del pescado
Perú ha llegado a convertir la carne en uno de los emblemas del lujo culinario
¿De qué país viene realmente lo que comemos?
Crece la demanda de consumidores y productores para conocer la procedencia exacta de los alimentos
caballos Bombay
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caballos Bombay
Consumidores de Perú boicotean una empresa de lácteos
La firma, líder en el país, vendía dos de sus productos como leche evaporada sin serlo
Cinc oportunitats per escapar-se a pagès
Oli, vinyes o colomins són els protagonistes de les visites gratuïtes proposades en la segona edició del 'Benvinguts a pagès'
Belarmino Fernández Iglesias, el rey de la carne
El gallego emigrado a Brasil fundó Rubaiyat, un imperio familiar de restaurantes
El 3% de las vacas lecheras llega al matadero en avanzado estado de gestación
Un informe europeo asegura que es "improbable" que los fetos sientan dolor durante el sacrificio de sus madres
Arroz con garbanzos y carrillera con all-i-oli de membrillo
Arroz con garbanzos y carrillera con all-i-oli de membrillo.
Un tercio de las plantas de purines que generan energía deberán cerrar
La nueva regulación reducirá su vida útil de 25 a 15 años y mejora ligeramente las primas a la producción de energía recortadas en 2014
El caballo de carreras que se salvó de la muerte gracias a la pintura
Su dueño, que lo adquirió en 2009 tras una lesión en una de sus rodillas, evitó que muriera sacrificado en Estados Unidos al descubrir su faceta de artista
“A la vaca ‘Margarita’ no nos la van a tocar, esto lo tenemos clarísimo”
Movilización en Tarragona para evitar el sacrificio del animal por no tener los papeles en regla
“La vaca Margarita no ens la tocaran, això ho tenim claríssim”
Mobilització a Tarragona per evitar el sacrifici de l'animal per no tenir els papers en regla
Torna la llet acabada de munyir a la porta de casa, prohibida 27 anys
La Generalitat prepara un decret per legalitzar la venda de llet sense esterilitzar ni pasteuritzar
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