
El agitado menú de un año que termina
Ideas para la crisis y aventuras en Twitter que marcan la temporada en la que elBulli cerró para investigar
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Siete personas de diversos ámbitos, de Margarita Salas a Núria Espert, recomiendan qué edificios visitar durante la Semana de la Arquitectura
M.B, en el hotel Abama de Tenerife, con el sello de Martín Berasategui
Vitoria vuelve a acoger desde hoy el Congreso Nacional de Cocina de Autor - Adrià y Berasategui, en las jornadas
De la mano de 'chefs' como Adrià y Berasategui, la obsesión 'gourmet' llega hasta a los platos preparados
Los grandes 'chefs' españoles deciden utilizar su poderosa imagen de marca para diversificarse hacia nuevas actividades empresariales
Hoy, por 2,95 euros al comprar EL PAÍS, un recetario de Berasategui
MARTÍN BERASATEGUI deslumbra con sus platos complejos y ligeros en Lasarte
Antena 3 y Tele 5 ponen en marcha concursos de telerrealidad con los premios más sustanciosos
Andoni Aduriz, el joven cocinero donostiarra, abre la cumbre gastronómica Madrid Fusión
La mayoría de chefs expresa disgusto por el nuevo decreto
ICEX ficha a grandes cocineros para impulsar una imagen de calidad de los alimentos españoles
Forman la vanguardia de la cocina española. Vienen pisando fuerte y reclaman su protagonismo. Pero no olvidan las enseñanzas de sus mayores. 'Chefs' que un día fueron sus maestros y que hoy siguen en activo y en plenitud de facultades. Para este reportaje reunimos a dos generaciones de genios de los fogones.
Los cinco cocineros españoles con tres estrellas Michelin cuentan su necesidad de publicar libros
Abama, un nuevo hotel con las recetas de Martín Berasategui
Son los 'chefs' estrella. Reverenciados en las guías gastronómicas y convertidos en leyendas de los fogones, 15 cocineros españoles viajaron juntos por primera vez como si fueran el mejor equipo de fútbol. Destino: Japón, donde levantaron pasiones.