Las ensaladas son nuestras grandes aliadas cuando aprieta el calor porque son frescas, sencillas y completas. Si sólo se te ocurre hacerlas de tomate y lechuga, estas 10 ideas te ayudarán a salir de la rutina.
La temperatura debe estar entre 1ºC y 4ºC para las carnes y pescados, y entre 5ºC y 8ºC para el resto de alimentos, pero también debemos saber dónde colocarlos
Alvinesa, la mayor destilería de España, transforma el residuo de la viña en varios productos para la industria alimentaria y cosmética
Tres de las coctelerías más punteras de la capital se unen para festejar que una vez a la semana se tome ese combinado
El sector agrícola se enfrenta a incertidumbres como nuevas normativas frente al aumento de la obesidad, los desacuerdos comerciales, las plagas y la incidencia del cambio climático
El británico Nick Griffiths perdió los apéndices por congelamiento tras una prueba de resistencia y los envió a un hotel para que los utilizara en una bebida llamada Sourtoe
Se preparan en dos patadas y aceptan mil versiones: estas tortitas sacan lo mejor del calabacín gracias a una sencilla técnica que ayuda a deshidratarlo para que no quede blandurrio.
La policía de Texas ha identificado a la menor y ahora se encuentra bajo custodia del Departamento Juvenil de Justicia de Texas
Un estudio pionero en el sur de Europa muestra que el 95% los escolares madrileños están expuestos a malos alimentos en la misma puerta del centro educativo
La bebida de chufa con denominación de origen valenciana está de moda en todo el mundo. Los investigadores han demostrado que ayuda a controlar el colesterol, potencia el crecimiento y modula la tensión arterial, entre otros efectos saludables.
Cada temporada, el pasado y presente de la artesanía en Gata de Gorgos (Alicante) inspira a vecinos y turistas, que buscan el complemento perfecto para el verano
Renueva su junta directiva con una cifra récord de empresas asociadas desde su creación en 2010
Costa de Marfil y Ghana se plantan para imponer a las multinacionales que paguen un precio mínimo
Los científicos sugieren generalizar estas iniciativas para que elegir productos más sanos nos sea más fácil
Roc 2016 es sabroso, vivaz, envolvente, rico en frutosidad, y con un final largo
La nueva planta de Grupo Modelo en el Estado de Hidalgo enfrenta demandas en los tribunales por poner en riesgo el abastecimiento de la población
Aprovechamos la temporada de albaricoques para preparar una vinagreta inspirada en la salsa Chamoy mexicana, que usaremos en una ensalada fresca ideal para aliviar el calor.
Los bizcochos, magdalenas o galletas industriales no son saludables, y los caseros... menos de lo que creemos. La nutricionista Raquel Bernácer explica por qué, y cómo y cuándo deberíamos consumirlos.
El presidente de la Cámara de Barcelona no quiere hablar castellano y apoya listados de empresas favorables mientras Vox pide datos de gais. Ha vuelto la Inquisición
BBVA y los hermanos Roca lanzan un programa de becas en el que buscan la creatividad
El crecimiento del canal hostelero en 2018 lleva que se superen por primera vez los 40 millones de hectolitros
Seguir una dieta mediterránea con un alto contenido en omega 3 podría disminuir hasta un 70% las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de mortalidad en España
La OIT estima pérdidas en 2030 de 2.125 millones de euros por estrés térmico
Si te gustan las verduras, disfrutarás con estas sugerencias de pestos, vinagretas o tofunesa -entre otras- para acompañarla. Si las odias, también necesitas leerlo, porque te harán la ingesta mucho más agradable.
Tras ella se esconde la refrescante unión de Jameson y la marca artesanal La Quince. Se madura en barricas de whisky de roble americano y su sabor no tiene nada que ver con lo que has probado hasta ahora. Así es Sine Metu, la cerveza con sabor al destilado irlandés
Parte de la industria teme que la nueva normativa que entra este lunes en vigor podría restar competitividad al sector
Vols saber com t'afecta la nova normativa per al pa que entra en vigor aquest dilluns però no tens ganes de llegir-te el BOE? Nosaltres t'ho expliquem amb set exemples pràctics
Los ingresos de la compañía crecen un 3%, pero todavía están por debajo del nivel de hace cinco años. La exportación es una asignatura pendiente
Agricultura convocará esta semana una mesa técnica para evaluar la situación
Un experto de la Academia Española de Nutrición y Dietética resuelve esta duda y aclara cuánta miel podemos tomar cada día
Larrosa garnacha blanca 2018 es un vino muy amigable, capaz de conquistar con su festiva propuesta aromática
Ninguna otra fruta ofrece una concentración parecida de vitamina C, 16 veces más que la naranja, pero es frágil y muy perecedero
¿Te gustaría saber cómo te va a afectar la nueva normativa para el pan que entra en vigor la semana que viene, pero no tienes ganas de leerte el BOE? Nosotros te lo contamos con siete ejemplos prácticos.
Haga sol o llueva el verano es ideal para compartir una vida activa y vital con los que más quieres. Descubre las ideas que tiene Kiwis Zespri® para entrenar la vitalidad en Espacio Vitalidad
Se conoce como 'banchan' a los platillos de verdura encurtida o cocida y aliñada que sirven como acompañamiento para el arroz en los restaurantes coreanos. Hoy te presentamos tres que ni son kimchi ni necesitan fuego.