
Críticas a un restaurante vegano de Tarragona que veta los biberones
El establecimiento, crítico con el uso de leche de vaca para los bebés, no acepta ningún alimento que no salga de su cocina

El establecimiento, crítico con el uso de leche de vaca para los bebés, no acepta ningún alimento que no salga de su cocina

Las editoriales/librerías que abren espacios gastronómicos se hacen un hueco en la oferta culinaria mezclando libros con buenos platos y entretenidas sobremesas.

En España crecen las propuestas culinarias que apuestan por lo ecológico y saludable

Después de meses de reformas y rumores, reabre en la glorieta de Bilbao el café más antiguo de Madrid. Y lo hace conservando su espíritu castizo.

L'establiment no accepta cap aliment que no surti de la seva cuina

La cadena de restauración comienza el envío de comida con la vista en el último tramo del día

La carta del restaurante Manolo combina el cocido con pescados de temporada y un gusto por la buena casquería

Materias de gran calidad y sabores de siempre en el nuevo restaurante del chef Santi Taura en Lloseta

La ‘top chef’ valenciana ha abierto su segundo restaurante en un centro comercial, donde se luce con una deliciosa cocina internacional.

Los españoles inauguran una nueva sede de su restaurante Tatel. A la cita faltó su otro socio, Pau Gasol

La Huerta de Carabaña lleva la pasión por la frescura y lo verde a todos los públicos

El grupo mexicano diversifica e internacionaliza su red de restaurantes dentro y fuera del continente

De tapas de autor a un aperitivo en un mercado de abastos, pistas gastronómicas deliciosas y asequibles en la capital murciana

El restaurant Elephant, Crocodile, Monkey de l'hotel Casa Bonay amplia la carta amb plats del Japó, la Xina, Vietnam o Tailandia

L’hem conegut pel sushi, però la gastronomia nipona és molt més variada

Escabeches, estofados, arroces y piezas de caza de la mano de Iván Sáez en Madrid

La Plataforma per la Llengua posarà sobre un mapa els comerços que no atenen en català

Algo más que un concepto en evolución

El guardó, del grup World's 50 Best Restaurants, reconeix el talent dels tres cuiners del restaurant barceloní, antics creatius d'El Bulli

La famosa hamburguesa de Burger Joint, el sándwich de pollo frito del chef David Chang y los puestos del mercado de Gotham. Es posible comer bien a precios asequibles en la Gran Manzana

Un restaurante para disfrutar de la técnica del chef Félix Martínez en raciones y tapas suculentas

Sabores vascos y latinoamericanos en una propuesta original de Andoni Aduriz en Donosti

Cuesta menos de 25 dólares y se encuentra en el 21 Club, un clásico restaurante neoyorquino

¿Un menú del día variado, bien de precio y elaborado con productos frescos en la cafetería de un hospital? Sí, se puede: en este restaurante lo hacen, y además está todo buenísimo.

Un debate nunca afrontado es el origen real de este crustáceo servido en el restaurante

El menjador va mirar el bitxo viu i va agafar un pam d'una de les seves antenes i el va dipositar al costat del cobert. Era una penyora per assegurar-se en la taula que li cuinaven el seu exemplar i que no fos aquest just de mostra. Una llagosta amb les antenes trencades mor i es buida

"Así como le lloré al Café Comercial y a la Cervecería Santa Bárbara en el cruce de Goya con Alcalá, así le guardaré serena nostalgia a la esquina de Ayala con Castellana"

Los propietarios del local situado en Washington creen que no se debería mezclar el poder gubernamental con la empresa del presidente

Òpera Samfaina, l'espai gastronòmic de la casa de l'òpera a Barcelona, acull els principals plats dels xefs de Girona

El nuevo restaurante Pujol, en Ciudad de México, reinterpreta el taco desde la perspectiva del omakase, que viene a ser la versión japonesa de la taquería

El emblemático local de la Castellana se clausura tras 86 años abierto

Más de 20 abuelas dirigen la cocina de este local de Nueva York donde por 24 euros se puede comer un plato de comida tradicional

El chef Joan Roca conversa con un centenar de reclusos en una de las prisiones más modernas de Cataluña

Si eres vegetariano, vegano o algo así, deja de leer porque este post no es para ti: la selección de hoy solo es apta para carnívoros ansiosos de hincar el diente en un chuletón de kilo.

Raciones, ensaladas, carnes y platos fríos y calientes para compartir

El chef guipuzcoano abre en San Sebastián un restaurante que fusiona los recetarios de Euskadi y Latinoamérica

En Fismuler practican una cocina que reúne lo mejor de las tendencias actuales: sostenibilidad, pocos alardes técnicos y sabores de aquí y de allí. Todo en un ambiente estudiadamente casual.

El restaurant NoBook porta a Barcelona una temptativa d'ajuntar alta gastronomia amb els plats que es fan al carrer arreu del món

Una propuesta japonesa y española en el cuarto restaurante en Madrid del grupo Kabuki