Les obres d’El Bulli 1846 es desencallen
Si no hi ha contratemps, la junta de govern local aprovarà aquest dilluns l'informe favorable per reprendre les obres
El bar de los taxistas cumple 40 años
El Iberia, en la glorieta de San Bernardo, es toda una referencia de la oferta hostelera de la capital
Las obras del Bulli1846 se desencallan
La junta de gobierno local ha informado favorablemente la licencia sometida a condiciones
El inesperado rival de Juan Valdez
Con precios reducidos, Tostao’ se ha convertido en la cadena con más cafeterías en Colombia
Cómo revolucionar la economía colaborativa
Las plataformas digitales han democratizado muchas estructuras de poder, pero es necesario revertir los monopolios que han creado
Menos reservas del Imserso
La Confederación de Hostelería y Restauración de Cataluña asegura que las reservas de invierno han caído un 30%
Menys reserves de l’Imserso
La Confederació d'Hostaleria i Restauració de Catalunya assegura que les reserves d'hivern han caigut un 30%
El Alkalde se fue por la Alameda
El nuevo restaurante del barrio de Salamanca brilla con los pescados y crudos
El arte de servir escasea
El sector hostelero demanda más personal de sala cualificado y quiere poner en valor su trabajo
Los peligros de la burbuja de los restaurantes
Las aperturas y cierres de restaurantes se han disparado en Madrid, Barcelona y otras ciudades. ¿Necesitamos un gastrobar en cada esquina? ¿Será el boom negativo a la larga para la gastronomía española?
Cinc llocs per menjar poké a Barcelona
Aquesta amanida fresca amb tonyina i salmó crus gaudeix de molta popularitat
La caída del turismo tras la Semana Santa modera el IPC en abril al 1,1%
Los combustibles, que subieron con fuerza el mes pasado, los alimentos y la telefonía compensaron la bajada del ocio y la restauración
Luma, cuando Lima se encuentra con La Vera
El chef Omar Malpartida fusiona sabores peruanos y españoles en su nuevo restaurante de Madrid
El placer de una ducha aromática
The Serras es un exquisito hotel familiar frente al Port Vell de Barcelona que cuida los detalles
Madrid prohibirá el 95% de los pisos turísticos en la almendra central
El Ayuntamiento aumentará el cuerpo de inspectores para controlar aquellas viviendas que se renten más de 90 días
El misterioso pujador 158 arrasa en la subasta del Ritz de Madrid
Lleno a rebosar en la venta de objetos del lujoso hotel. Un enigmático coleccionista se llevó las piezas más relevantes, incluido un juego de platos de Imelda Marcos por 17.000 euros
Valencia se suma a la guerra contra los apartamentos turísticos
Las nuevas aperturas quedarán limitadas mayoritariamente a bajos y primeras plantas
València se suma a la guerra contra els apartaments turístics
Les noves obertures quedaran limitades majoritàriament a baixos i primeres plantes
El Gobierno portugués pone freno al desalojo salvaje de viviendas
Las personas con más de 25 años en la misma casa tendrán alquiler vitalicio
Deliveroo asegura a sus ‘riders’ en pleno conflicto sobre su modelo laboral
El seguro privado incluye gastos médicos e ingresos si están de baja
Nestlé paga a Starbucks 6.000 millones para vender su café en supermercados
La multinacional suiza compra los derechos de las marcas de la firma de Seatle
La subasta del Hotel Ritz
Objetos y lotes procedentes del Hotel Ritz que van a ser subastados en los próximos días y pueden verse en la Fundacion Carlos Amberes
El Ritz subasta 4.000 piezas de decoración y mobiliario
Los lotes se exponen del 4 al 6 de mayo en la Fundación Carlos de Amberes y serán vendidos del 7 al 9 por las casas de subastas Ansorena y Piasa
La mensajería en bici hace piña contra el ‘modelo Deliveroo’
Las compañías logísticas en bicicleta y triciclo se unen en una asociación para reivindicar la profesionalización y contra la "confusión" que se ha generado en el sector
Hospitalidad en la Vía de la Plata
Posada Real del Buen Camino, un alojamiento en la tranquila Villanueva de Campeán, en Zamora
Tapas de alta cocina en Barcelona
En Gresca Bar, la segunda marca del chef Rafa Peña, se sirven mariscos a la brasa, casquería y buenos postres
Nino Redruello: tradición y creatividad a todo gas
ICON|
El alma del restaurante Fismuler partió de un negocio familiar hasta convertirse en uno de los grandes de la gastronomía actual. Cuando no está detrás de los fogones, se dedica a su otra pasión: el motor
¡Mamá se va de viaje!
Vuelos, noches de hotel, ‘spas’, escapadas a París o a los Picos de Europa y cenas con estrella Michelin para regalar
Barcelona, ciutat de bars
El Gremi de Restauració obre el concurs a Instagram 'Barcelona comença per bar'
El fundador de Glovo: “Crec que són uns diners justos per a una feina intensa però senzilla”
Òscar Pierre defensa que la seva empresa aporta una flexibilitat molt valorada pels repartidors a domicili. Preveu facturar 100 milions el 2018
Creada una llave ‘maestra’ que podría abrir las habitaciones de millones de hoteles
Un equipo de investigadores finlandeses ‘hackea’ la cerradura electrónica VingCard
El Ritz de París subasta su ‘glamouroso’ pasado
El hotel, fundado en 1898, ha vendido miles de objetos del establecimiento que fueron adjudicados por la cifra récord de 7,3 millones de euros
El fundador de Glovo: “En el futuro la gente tendrá múltiples vías de ingresos”
Òscar Pierre defiende que su empresa aporta una flexibilidad muy valorada por los repartidores a domicilio. Prevé facturar 100 millones en 2018
Un hotel de lujo destrozado por el vandalismo
Agencias|
El único cinco estrellas de Valladolid cerró sus puertas en 2017: desde entonces ha sido saqueado
Lo que aprendes comiendo en 14 bodas
En los tres últimos años, nuestra reportera Lucía Taboada ha ido a más bodas que la prima de Liz Taylor. Por eso sabe cómo aprovechar al máximo los banquetes, y qué se lleva y qué no en la gastronomía nupcial.
Señales de luz contra el exceso de ruido
Sant Cugat instala farolas que parpadean cuando los clientes de las terrazas elevan el tono de voz
Senyals de llum contra l’excés de soroll
Sant Cugat instal·la fanals que fan pampallugues quan els clients de les terrasses eleven el to de veu
Un lugar donde alargar la sobremesa
Casa Alicia apuesta por la cocina con buen producto en una sala acogedora para alargar la tertulia
Hoteles en el escaparate
Hay que recordar que el 'boom' turístico no durará para siempre y ser prudentes en todos los aspectos
El insaciable apetito por los hoteles españoles
El auge del mercado turístico espolea a los fondos de inversión a luchar por cada metro cuadrado alquilable a pesar de que será complicado conseguir las altas rentabilidades de los últimos cinco años
_
Últimas noticias
Bolaños, tras el juicio al fiscal general: “Es el momento de confiar en la justicia y tener paciencia”
‘Gran Hermano’ cae a su peor dato de la historia y ‘Futuro imperfecto’ de Buenafuente aprovecha para liderar las audiencias
Una ofensiva con drones y misiles rusos causa al menos cuatro muertos en Kiev
El INE confirma que la inflación de octubre fue la más alta del año por la electricidad y el transporte
Lo más visto
- EE UU retira de un cementerio militar de la II Guerra Mundial en Países Bajos una placa sobre la segregación racial en su ejército
- La Audiencia de Madrid frustra el último intento del juez Peinado de pedir a la UCO que investigue el rescate de Air Europa
- Junts salva al Gobierno con una abstención que impide aprobar la iniciativa del PP sobre la vida de las centrales nucleares
- El Vaticano concluye que Jesús ni se apareció ni ordenó erigir una cruz de 738 metros en un pueblo de Francia
- Juicio al fiscal general del Estado, Álvaro García Ortiz - 13 de noviembre de 2025 | El juicio a García Ortiz queda visto para sentencia tras no hacer uso el fiscal general de su derecho a la última palabra
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_