
Las bodegas jerezanas mueven ficha para crecer
Las compras por parte de grupos extranjeros y las fusiones agitan las empresas del Marco de Jerez, que pelean por ganar peso tras dejar atrás la crisis

Las compras por parte de grupos extranjeros y las fusiones agitan las empresas del Marco de Jerez, que pelean por ganar peso tras dejar atrás la crisis

Un blanco que provoca una inmersión olfativa en el entorno que rodea a la finca del Bierzo donde se elabora

La mítica cervecería de la calle de Alcalá con Goya echa el cierre tras casi 70 años abierta al público
Pepsi de pepino, patatas sabor a alga, Coca-cola blanca... Los aperitivos han lanzado variedades muy curiosas

El próximo 31 de agosto echará el cierre definitivo

Carrizo de la Ribera es la capital de la pequeña comarca leonesa que produce el 99% del lúpulo con el que se elabora la cerveza española

La mayor industria del sector en ese país confía en la fuerte demanda para mantener sus resultados

¿Lo inventaron los vascos? ¿Se puede mezclar con otras bebidas o es un sacrilegio? Desgranamos esta bebida que, aunque siga estando mal vista en algunas partes, podría ser el nuevo 'tinto de verano'

Hablamos con el bailarín y coreógrafo, Vartan Bassil, sobre su fusión de dos mundos aparentemente opuestos y que en septiembre podrá verse por primera vez en Madrid

En Catación Pública no se sirven cafés o al menos no se preparan de la forma tradicional. En el local los clientes acuden a recibir algún curso o a comprar alguna mezcla para llevar

El municipio llevaba 12 días sin suministro tras detectarse herbicidas en la red pública

Casitas de madera en las copas de los árboles y las playas tropicales de Mal País y Santa Teresa

Dos semanas por cada 7 días de comilonas, doce horas por cada borrachera, un día completo por cada noche en blanco...

La plaza Mayor de Chinchón, que se usa como plató de cine y coso taurino, está considerada como uno de los mayores tesoros de la región
La planta de la empresa en Alovera (Guadalajara) es la más grande del país

¿Sabías que el T-rex no rugía abriendo sus fauces, o que se puede curar el alcoholismo con vino? Estas y otras cosas que no sabíamos en la sección de IDEAS

Si te aburren los farragosos tratados sobre el vino, seleccionamos para ti cinco obras de ficción tan entretenidas como deliciosas que te ayudarán a aprender un poco del mundo vinícola.
Vienés, capuchino, nube, cortado… Un experto barista desgrana las peculiaridades de cada variedad

El raïm servirà per elaborar els caves que es vendran d'aquí un any i mig

La uva servirá para elaborar los cavas que se venderán dentro de un año y medio
La consolidación del sector mete presión a los grupos familiares que dominan el negocio en España
España es el sexto productor de cerveza del mundo

El grupo vitivinícola Juan Gil utiliza estrategias de multinacional para crecer en 41 países

Repasamos las peculiaridades de esta bebida que forma parte, más que ninguna otra, de nuestro día a día. ¿Cuándo surgió? ¿Cuáles son las mejores marcas?

Un tinto de aroma complejo y rotundo, con una sabrosa y decidida presencia en boca

La hoja de coca manda hoy en la comarca que produce algunos de los mejores cafés del Perú

Un tinto sabroso y embriagador que esconde un mundo subterráneo de matices y provocaciones

Un blanco de profundidad aromática que combina la tónica frutal con la línea melódica de las hierbas balsámicas y florales

De pubs tradiconales a nuevas microcervecerías, una ruta muy refrescante por la capital austriaca

Los torreznos, el licor de hierbas, los churros... España es cuna de muchos platos y bebidas que se han demonizado pero que, si nos dejamos de prejuicios, pueden ser todo un manjar. Hacemos un repaso por aquellas recetas que deberíamos sacar del ostracismo

En verano salimos más que nunca, por eso buscar alternativas a las bebidas alcohólicas nos pueden salvar de muchas resacas indeseadas.

En los 60 se convirtió en referente de la modernidad y ahora es un arma indispensable para el calor. Te contamos dónde nació, cómo se hace y los mayores errores que se comenten al prepararlo

Lo más ubicuo: Bradley Cooper; lo más afrodisíaco: la chufa; y lo más dudoso, la ayahuasca

El consejo de administración de la empresa ha recomendado de forma unánime aceptar la última propuesta

Atención, lo último en café viene desde Australia y amenaza con invadir nuestras redes sociales. El Blue Latte es antioxidante, 'healthy' y 100% libre de abuso animal. Pero, no nos engañemos, está triunfando por su 'pitufástico' color...

¿Qué diferencia hay entre un reserva y un crianza? ¿Qué son los sulfitos? ¿Qué no debo decir nunca para no quedar en ridículo? Que no cunda el pánico, ser un entendido tampoco es tan complicado

La Oficina de Propiedad Intelectual de la UE estima que el sector pierde 1.300 millones al año

La belga AB InBev está dispuesta a pagar más de 100.000 millones por su competidora británica para reforzar su liderazgo mundial
El sector deja de ingresar unos 3.000 millones de euros al año en la Unión Europea por pérdidas directas e indirectas