El salvavidas alemán de Osborne
El grupo de bebidas y productos de alimentación, cuyas ventas cayeron un 30% en 2020, confía en el exterior para remontar
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La Fiscalía ha denunciado que las bodegas Félix Solís, García Carrión, Navarro López y Fernando Castro comercializaron caldos que no cumplían con los requisitos de elaboración
Las pruebas edafológicas llevadas a cabo en A Pobra do Brollón datan en el siglo X las terrazas de cultivo en la ladera de Os Conventos, donde también se hallaron un enterramiento y una lauda funeraria
El vino tiene una capacidad única de transportarnos a paisajes concretos. Y, debido al calentamiento global, la lista de países en los que se cultiva la vid no deja de crecer.
Gallina de Piel, fundada por David Seijas, factura alrededor de medio millón de euros anuales
Pequeños agricultores y cooperativas piden nuevas medidas para reducir la producción
Las botellas de Rioja siguen siendo las preferidas, pese al zarpazo de las DO catalanas
Una investigación identifica la reacción que causa que determinados alimentos enmascaren el sabor del vino
En los últimos años han aparecido nuevos métodos para probar alimentos que ahorran tiempo y dinero
Los amantes del vino y de la cerveza pueden disfrutar de grandes ofertas si compran el vino a través de Internet. Promociones y códigos descuento siempre ayudan a ahorrar un poco más
La denominación de origen castellana ha impulsado los blancos, pero su modelo, basado más en cantidad que en calidad, presenta algunas grietas
Este término que asoma en algunas etiquetas de vino alude a vides que no han sido injertadas, pero ¿hasta qué punto son especiales o merece la pena hacerse con una botella?
El novelista Miquel Martín recorre el aroma del caldo en la obra del poeta
Levinred Wine Cosmetics convierte el tinto de O Ribeiro en un ingrediente para la industria cosmética
Los últimos espacios gourmet abiertos en Madrid ofrecen vinos naturales naranjas, productos artesanos madrileños y fermentos de elaboración propia
Dulces, conservas, bebidas, embutidos y utensilios para sorprender a los más ‘foodies’
Terras Gauda centra su estrategia en la calidad, en la apuesta por la viticultura biodinámica y en el cuidado del terreno con abonos naturales
Y las propuestas de otros chefs de postín para superar la limitación del "solo para brindar" y sacarle todo el provecho al espumoso
Juan Carlos Henche de Diego, del establecimiento madrileño Casa Varona, nos propone recetas sencillas y de calidad para compartir en estas fiestas junto a un Rioja Crianza sorprendente como 22 Pies.
Vinos, aceites, quesos o dulces, presentados para regalo, con los que obsequiar en estas fechas a empleados y amigos
LEV2050 selecciona levaduras y bacterias para garantizar resultados al sector vinícola
El restaurantero asesinado el pasado sábado es recordado como un hombre amable, discreto y exitoso
A 900 metros sobre el nivel del mar, el viñedo de Pago del Cielo es el lugar en el que la conexión con los astros imprime un carácter especial a un vino como Celeste Crianza.