La guisandera y su marido, Juan Luis González, el encargado de sala, han modernizado esta casa situada cerca de Avilés, donde se conserva la esencia de un recetario creado hace casi un siglo
La región del Prosecco es heredera de uno de los primeros itinerarios del vino de Italia. La recorremos con un plan hecho a medida por EL PAÍS Viajes
La mansión, ubicada en el barrio Santa María Manquehue, está en venta, y ha sido valorada en unos 23 millones de dólares. Es el símbolo de la prosperidad que logró hace casi un siglo el catalán Antonio Rabat Comella
El hostelero granadino y su hermana Luisa González han convertido el establecimiento familiar, con más de 2.300 referencias de vino, en un lugar de culto
Desde la majestuosa catedral de Reims hasta las galerías subterráneas de Moët & Chandon, recorreremos con EL PAÍS Viajes paisajes y lugares que han dado vida al vino más emblemático del mundo
La nueva temporada de la serie hace de los viñedos más prestigiosos del mundo el escenario donde desarrollar temas de profundidad
Tres lugares donde dejarse llevar en la capital: Minut, Querido Martínez y Llorería Club
Esta selección reúne algunas de las variedades tintas más representativas y prestigiosas sin que su precio supere los 11 euros
Dos informes de la organización denuncian que la fiscalidad actual no frena el consumo de estos productos y piden a los gobiernos aumentar y actualizar la tributación para financiar la sanidad
Ha sobrevivido a dos guerras mundiales, a un incendio devastador y está protegido como pieza histórica viva de Noruega
Un tratamiento facial en Salud y Forma, vidrio y flores en Muchacha y mimos para el pelo en Gabriel Llano
Los expertos de EL PAÍS seleccionan los mejores locales para disfrutar de uno de los iconos de la gastronomía española: las tapas
Tienen un toque ligeramente dulce, lo que lo convierte en una bebida para todos los públicos y estilos de consumo
Los expertos de EL PAÍS eligen los mejores sitios para abastecerse de comestibles finos el próximo año
Frente a los estilos definidos de las grandes casas, los mejores champanes de viticultor ofrecen una interpretación personal del paisaje
Recorremos su lado más refrescante con Rocío Benito y Juan Carlos Vidarte, del proyecto de divulgación del vino Albariza en las Venas, y su ‘crew’, un grupo de jóvenes que está transformando la ciudad
El equipo de El Comidista elige sus comestibles favoritos del año para el aperitivo, para el desayuno o la merienda o para brindar
Se acerca el momento del año donde reinan las burbujas. Recomendamos uno para cada ocasión, del primer brindis a las sobremesas eternas
La directora general de la empresa educativa es una enamorada de los libros de ciencia ficción y participa en un club de lectura
De colmados que huelen a infancia a queserías, pastelerías o vinaterías donde la conversación es tan importante como el producto: recopilamos los lugares para comprar que nos han enamorado este año
En La Tour d’Argent, uno de los restaurantes más antiguos de París, descansan 300.000 botellas y una carta de vinos de más de 400 páginas dirigidas por este sumiller de 35 años
En el popular barrio de Buttes-Chaumont, el local reivindica la cocina popular con platos sencillos a precios accesibles
La nueva añada de Gaudium, el vino más icónico de Bodegas Marqués de Cáceres, coincide con la actualización de su imagen, ahora más distintiva y atemporal. Hitos que se enmarcan en el año que consolida a la bodega española como referente del lujo auténtico, con una gran proyección internacional
Un baño contemporáneo, un bar de vinos nocturno y el nuevo edén de Rosi en el Barrio de las Letras
El chef peruano Micha Tsumura, dueño de Maido, el mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best, revela sus lugares favoritos para comer
El sector vitivinícola de la comarca busca abrir nuevos mercados para sortear los aranceles de EE UU y adaptarse a las tendencias de la demanda global
Felizmente, en el Priorat se están elaborando tintos que responden a las nuevas demandas sociales sin renunciar al sello distintivo de un terruño privilegiado y único
Reserva tu lote a un precio muy especial y disfruta de dos ediciones especiales
La referente digital de la etiqueta publica el libro ‘Qué diría Carmiña’, un manual para los apasionados de la mesa
Un cóctel posterior a una ceremonia marcada por la ausencia de nuevos restaurantes con tres distinciones
Carles Llarch hace tinajas para viticultores. Para entender mejor a sus clientes, empezó a elaborar también su propio vino
Restaurantes, bares, cafés, vinotecas, colmados, panaderías.... Nuestras apuestas y recomendaciones. Más de 400 direcciones muy sabrosas por toda España
El autor de ‘¿Quién teme a Romanée-Conti?’ reflexiona sobre la falta de autoestima de los viticultores españoles en contraste con la originalidad de sus obras, y nombra sus cinco etiquetas favoritas
De ‘París-Bis’ al Priorat en Persona, de Terra i Cultura a L’Arannà, tot lliga
Una selección de aparatos especialmente diseñados para almacenar y conservar botellas de vino en las mejores condiciones
El cocinero Guzmán Sánchez de la Parra abre local en la milla de oro de la ciudad amurallada
El chef catalán que se anticipó a la fiebre del vino natural y a la moda de los bikinis en su restaurante Gresca, ha abierto una charcutería de barrio en Barcelona
Un enclave singular, viñedos únicos y una filosofía que apuesta por la excelencia alumbran a uno de los tintos más sugerentes y sofisticados de la DO: Finca La Capilla. En esta tierra de contrastes y de vinos legendarios, hay una nueva referencia obligada
Fuego, castañas y vino son los protagonistas de esta fiesta popular que se celebra sobre todo en Ourense, Lugo y algunas zonas de León
