5 fotosCoca-cola: nunca con chocolate ni antes de comerEl maridaje no es solo cuestión de vinos. Aprender a acompañar el refresco le hará disfrutar más de cada comidaSonia Fornieles01 sept 2016 - 13:09CESTWhatsappFacebookTwitterLinkedinCopiar enlace“La cola va bien con sabores fuertes como las carnes rojas, ‘foie’ o patés especiados. No conviene tomarlo como aperitivo, su sabor dulce es demasado saciante”.“La mezcla de notas cítricas y dulces del refresco de naranja lo hacen compatible con vinagretas con miel, ensaladas fuertes o frutas. Es perfecto a media mañana”.“Su sabor dulzón pide alimentos similares, como postres a base de chocolate. También marida con platos ligeramente dulces como un calamar fresco a la plancha”.“El sabor crítrico del limón se realza con salsas potentes como mahonesa o mostaza; y con pescados fuertes ya que activa las papilas gustativas. Es ideal como entrante”.“El ‘bitter’ es el refresco aperitivo por excelencia. Casa bien con frutos secos o embutido ahumado. También es buena compañía de fajitas mejicanas”.