


Los hombres detrás de algunos de los whiskis más conocidos del mundo
Este destilado es líder del sector con 3.340 millones de litros vendidos en 2017, pero ¿cuántos conocen la historia detrás de los nombres que hicieron posibles algunas de las marcas más pedidas en los bares?

Más de la mitad de los chupitos que le sirven son ilegales
Más del 80% de los hosteleros admite que conoce la normativa y que no la aplica

Sabor de reencarnación

¿Resaca? Por qué no debería sudar el alcohol en el gimnasio
Y si aún así se empeña en ponerse en marcha, elija una de estas actividades

La Salve, los guerrilleros de la cerveza
La histórica marca de Bilbao produce una edición especial de 40.000 botellines para las fiestas

La hora más azul

Las 10 mejores cervezas de vendimia españolas
La oferta más audaz entre las elaboraciones artesanas apuesta por la fusión entre uva y cebada: el mosto de variedades blancas y tintas fermenta junto con el cereal malteado

La felicidad en tres camparis
Este licor me lleva directamente a los tiempos de felicidad de mi primer viaje a Italia Con un poco de suerte podría ver a Pier Paolo Pasolini escribiendo sentado en una terraza

Día Internacional de la Cerveza, en imágenes
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y una de las más valoradas. Y desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto

Un diálogo de fruta y flor
Mernat blanco 2017, un vino sabroso, de textura sedosa, que compensa su goloso paladar con el frescor de su acidez cítrica

Tapones para salvaguardar la calidad del vino
Diam, la segunda mayor empresa del mundo en la fabricación de tapones de corcho, es una de las más innovadoras del sector

Tres platos para tomar con blanco (que no son pescado ni marisco)
Hay vida más allá de los maridajes viejunos de toda la vida. Los quesos, pastas o platos de estilo oriental también se llevan fenomenal con vinos como los de Rías Baixas.

¿Cuánto tiempo tengo para beberme una botella de vino abierta antes de que empiece a saber a rayos?
La temperatura, el lugar para guardarla y la posición afectan a la duración de la bebida

Tiques Vins, Tiques 2016, todo está por hacer

Intervenidas 21.000 botellas de ron falsificado por valor de 316.000 euros
La Guardia Civil investiga a 14 personas en una operación que afecta a ocho provincias

Les eleccions al Consell Regulador revaliden el control català del cava
Derrota de les candidatures que per primer cop presentaven elaboradors extremenys i valencians

¿Es ya hora de beber?
Los cócteles plantean el dilema original del mundo de la bebida de alta graduación: qué momento es el mejor, o está más justificado, para tomarse la primera

Resaca: así se arreglan los destrozos que el alcohol causa en su piel
El rostro refleja síntomas del exceso como bolsas, ojeras, sequedad o rojeces

Una píldora que borra de raíz los síntomas de la resaca
Si todo sale bien, las pruebas en humanos podrían empezar en un año

O bebes o conduces: tú eliges, pero las dos a la vez no es una opción
Meter definitivamente en la cabeza de la gente este axioma es difícil. Hay diferentes maneras de acercarse al problema para visibilizarlo, sobre todo entre la juventud

Una banda falsificó 1.500 botellas de los vinos más caros de la Ribera del Duero
Botellas de 100 euros se vendían a casi 2.000 mediante un sofisticado sistema de falsificación y catas a ciegas

Clos du Tue-Boeuf, La Caillère 2016, cántaro violeta

El código familiar de los hermanos Roca, inmunes al éxito
Los intangibles de El Celler de Can Roca

Cuvée Jean-Pierre 2014: El perro como símbolo

Un hombre descubre que tiene un tumor cerebral tras recibir un puñetazo en la cara en su tienda
El suceso ocurrió en la localidad estadounidense de Tampa, en Florida

Los 10 mejores vinos rosados
Una selección de las mejores elaboraciones de bodegas españolas para el verano

Todas las orillas del Duero

Francia destapa el gran fraude del vino español barato que se vendía como si fuera francés
Los infractores se enfrentan a multas y penas de cárcel por la manipulación de diez millones de botellas que se etiquetaron como local

El sector de la ratafia creix impulsat pel clima identitari i el context polític
Els elaboradors veterans augmenten la producció i noves marques busquen quota de mercat

¿Cómo reconocer un chupito decente?
Si quieres tomarte ese chupito de después de la comida y seguir con tu rutina, te interesa ver este vídeo en el que un especialista nos dice en qué debemos fijarnos para saber que esa bebida es buena.

Las nuevas plantaciones para cava solo crecerán en 57,4 hectáreas
El Ministerio de Agricultura remite a las Comunidades Autónomas las autorizaciones para viñedos

Celler Escoda-Sanahuja, rosado 2016: musgo carmín

Fabricantes de ratafía
Este licor se ha convertido en un elixir que, al permitir recuperar la república perdida, crea universos paralelos

Fabricants de ratafia
Aquest licor s'ha convertit en un elixir que, en permetre recuperar la república perduda, crea universos paral·lels

El Samur atiende a 107 personas en los actos del Orgullo de Madrid
La mayoría fueron por intoxicaciones etílicas leves y contusiones. El más grave consumió éxtasis líquido

Cinc llocs on es xinxolla
No hi ha cap fórmula definitiva perquè de ratafia n'hi ha per a tots els gustos i paladars. Ara bé, hi ha alguns punts clau al mapa ratafiaire

Tópicos del vino que no son verdad
¿El vino bueno es el más caro? ¿El blanco helado, el tinto calentorro, el dulce para el postre y el cava para el aperitivo? Si crees que sí, debes actualizar de inmediato tu sistema operativo.

Sutiles paisajes aromáticos
En el Ourive Doña Branca 2016 dialogan la flor con el fruto, la hierba de campo con las sutiles especias

España tiene las recomendaciones sobre alcohol más laxas de Europa
La ingesta máxima recomendada duplica la de Francia y cuadruplica la de Holanda
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Zulma Guzmán, la sospechosa de asesinar a dos niñas con frambuesas envenenadas, es arrestada en el Reino Unido
David Uclés ficha por Planeta al ganar el Premio Nadal con una nueva novela de realismo mágico
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