Localitzades restes fecals als mojitos de la venda ambulant de les platges de Barcelona
La Guàrdia Civil i la Urbana troben ingredients per preparar els combinats al clavegueram públic
La Guàrdia Urbana de Barcelona, juntament amb efectius del Servei de Protecció de la Naturalesa (SEPRONA) de la Guàrdia Civil han recollit mostres durant les últimes dues setmanes de menjar i begudes —sobretot mojitos— venudes pels venedors ambulants de les platges. Després de reunir diverses mostres i analitzar-les, els agents de tots dos cossos han conclòs que algunes contenen restes fecals. Així mateix, han comprovat que els venedors guarden els ingredients per a l'elaboració dels combinats en els espigons, en contenidors d'escombraries i en el clavegueram públic sense cap respecte per a la higiene i la salut dels consumidors.
Els resultats de les anàlisis dels productes per al consum humà venuts il·legalment a les platges de Barcelona coincideixen amb l'estudi que va dur a terme EL PAÍS l'estiu del 2017. L'operació policial portada a terme aquest any s'ha saldat amb la identificació de 18 venedors de mojitos i la intervenció del material i els ingredients que utilitzaven per fer les barreges disposats en bosses de plàstic i pots oberts sense etiquetar. Els detinguts són de nacionalitat paquistanesa, índia i romanesa. Estan acusats d'un delicte contra la salut pública.
La majoria d'intervencions es van realitzar al barri de la Barceloneta, on les organitzacions de venda il·legal es fixen en els turistes com el seu públic potencial. Entre els ingredients intervinguts hi ha gots de plàstic, suc de fruites, fulles de menta, síndria tallada en trossos i diversos líquids i preparats per fer mojitos, així com unes pólvores de color verd de les quals es desconeix la seva composició. Segons fonts de la investigació, s'utilitzaven per donar sabor i color a la beguda.
El gel, la pols verda, les fulles de menta i els gots van ser remesos al Departament de Química i Medi ambient del Servei de Criminalística de la Guàrdia Civil per a la realització de les anàlisis i confecció dels informes pericials pertinents. Després de l'anàlisi de les mostres, la policia va determinar que les substàncies poden resultar perjudicials per a la salut a causa de la presència del bacteri denominat E. coli, que pot ocasionar diarrees, gastroenteritis i altres desordres digestius.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.