La viuda de Bayén publica un comunicado justificando la venta del negocio y acusando a la familia del anciano de no haberle tratado correctamente en los últimos meses
La propuesta de la patronal de Cádiz de contratar estudiantes de Marruecos como camareros calienta el debate sobre las condiciones laborales en el sector
Vecinos y hosteleros batallan por la ocupación de la vía pública en plena Semana Santa mientras el Ayuntamiento pide equilibrio y los museos entran con fuerza en el debate
Un conflicto latente entre la gerencia y los puestos de degustación lleva años tensando las relaciones entre los vendedores de toda la vida y los que apuestan por modernizar el espacio
Una apetecible ruta urbana con paradas en el Guggenheim, las Siete Calles del Casco Viejo, el teatro Arriaga y el parque del Arenal que, por supuesto, no pasa por alto sitios donde comer ‘pintxos’ en la ciudad
La capital portuguesa todavía conserva interesantes propuestas gastronómicas, que van desde tabernas castizas a espacios innovadores, con precios moderados
Si hay un sitio en el que pueda presentarse Carolina de Mónaco y que nadie le haga especial caso, es aquí. El bar detrás de la Gran Vía es desde hace un siglo punto de reunión de artistas y entendidos
Es la primera vez que no se concederán licencias y entre los locales afectados hay establecimientos de La Rambla, el paseo de Joan de Borbó, en la Barceloneta, o el barrio Gòtic
El Ayuntamiento defiende que las sillas y mesas representan un “equilibrio” entre el empleo en la restauración y el descanso de los vecinos en los barrios
Repasamos los distintos perfiles de nómadas digitales que trabajan con su ordenador en bares y cafeterías. Del que habla en voz alta en las 826 reuniones que tiene en una mañana hasta los que solo buscan wifi y cerveza.
La hospitalidad, experiencia y rigurosidad son la esencia del local de Barcelona de Simone Caporale y Marc Álvarez, que han abierto Glass by Sips en Madrid
La bebida, que nació en una residencia universitaria en Hamburgo durante una cena con pizzas, se convierte en una empresa con cinco plantas que reparte por casi toda Europa
El Gobierno capitalino da un paso más en la lucha contra los abusos al consumidor, busca que los establecimientos adviertan de los costes adicionales y elimina el límite de tiempo en el local
El cocinero Jon García elabora 1.300 pasteles a la semana y tiene más de 160 recetas diferentes, aunque su tarta estrella sigue siendo la clásica compuesta de queso crema, mascarpone, gorgonzola, grana padano y parmesano
El Mobile World Congress, que quiere volver a lo grande tras la pandemia, ya llena hoteles mientras los restaurantes se fían de las reservas de última hora
Un ciudadano chino se enfrenta a más de 20 años de prisión por matar a un compatriota tras una discusión en el local en el que habían quedado para solucionar un conflicto anterior
Hace décadas que los ultramarinos y abacerías sevillanas expandieron su negocio y comenzaron a servir bebidas y comidas frías. Hoy muchos han seguido ese modelo y ofrecen a los clientes comprar los productos que están tomando.
De cochinita pibil, al pastor, de suadero, Sinaloa, chilorio o ensenada; en estas taquerías cumplen con la Santísima Trinidad del taco: buena tortilla, rellenos sabrosos y salsas caseras.
No hay muchos espacios para los menores en la ciudad, más allá de los parques y algunas plazas no demasiado duras y agrestes. Hay restaurantes y hoteles en los que no se permite la entrada de los pequeños, y hay personas, sobre todo con hijos, a las que les parece mal
Después de presentar una tesis doctoral sobre esta espumosa bebida, este licenciado en Económicas decidió abrir una de las tiendas pioneras para los amantes de la cerveza artesanal en Barcelona
Las colas para comprar en un local del Mercado de Antón Martín se repiten cada día porque sus tartas y tortillas se han hecho famosas en TikTok. ¿Están tan buenas como para merecer la espera?
El Gran León de Oro, en la Ciudad de México, consiguió una suspensión temporal contra la nueva ley que prohíbe fumar en las terrazas de los bares. Este miércoles un juez decide si prorrogar o anular el amparo
Una intoxicación en un restaurante madrileño recupera la preocupación por la salmonelosis. La normativa para servir tortillas poco hechas con huevos frescos cambió hace semanas y lo permite bajo ciertas condiciones
El PSC acusa a sus socios de “jugar a enfrentar y apropiarse de la voz de los vecinos” y BComú recupera el eslogan electoral de “gobernar obedeciendo a los vecinos”
El PSC vota no al plan junto a la derecha y no le vale solo ERC para salvar las restricciones a la apertura de bares y restaurantes en el pleno del día 28
La productora del evento, muy criticado por problemas de organización y de masificación, se niega a hacer públicos sus resultados en asistencia y ganancias y solo asegura haber obtenido “los beneficios esperados”