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Javier Sanz y Juan Sahuquillo regentan en Casas-Ibáñez, una localidad de 4.500 vecinos, los establecimientos Cañitas Maite, La Taberñita y Oba. Más allá del buen comer, quieren recuperar especies ganaderas y poner en valor la huerta local
Señorito, Matalauva y Humo Pizza, negocios particulares de encargados de I+D en Akelarre, Mugaritz y Arzak, son despachos de cocina rápida especializados en comida rápida
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Pegado a una gasolinera se encuentra un local dedicado al producto que sorprende al debutante y cautiva a cuantos conocedores despegan o aterrizan
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Los productos del establecimiento, que fabrica 45 toneladas de quesos de pasta hilada, se venden a restaurantes tan reputados como Jòia de Hélène Darroze, cocinera que suma seis estrellas Michelin en Francia
Placebo, Jane's Addiction y Kaiser Chiefs ofrecieron los mejores conciertos - 52.663 personas subieron a Kobetas, según la organización
Marilyn Manson y Mötley Crüe defraudaron al público - El festival de rock duro pierde 25.000 espectadores en su segunda edición
Neil Young actúa mañana en San Sebastián - El cantante canadiense repasará sus clásicos y presentará su último disco, 'Fork in the road'
El Azkena Rock recupera el terreno perdido - En sus 30 conciertos, 34.401 aficionados - Bolos gratuitos y el público participó más
Juliette Lewis, The Black Crowes y Alice Cooper encabezan el Azkena Rock, que arranca hoy en Vitoria
Juan Diego Flórez protagoniza 'Le fille du régiment' en el último montaje de la temporada de la ABAO - Verónica Forqué estrena 'La abeja reina'
Amaia Montero inició ayer en el Kursaal de San Sebastián su gira de conciertos en España para presentar el disco de su estreno en solitario
Cirque Eloize funde danza, teatro, canto y circo en 'Rain' - Amaia Montero abre su gira y La Mala Rodríguez defiende su corona de reina del 'hip hop' español
El festival de danza contemporánea de Bilbao comienza con seis solos de la bailaora granadina - Lolita canta 'con' Lola Flores en el Arriaga
El grupo vizcaíno regresa a los escenarios tras 15 años de silencio - "Era ahora o nunca", explica el cantante Roberto Moso
'Jesucristo Superstar' recala en San Sebastián - Semana Santa Cultural agrupa en Bilbao diversos espectáculos
El grupo australiano AC/DC repasará esta noche su repertorio clásico en un Bizkaia Arena abarrotado
Iñaki Salvador y Ana Pimenta unen sus fuerzas en 'El club de las mujeres invisibles' - El Ballet de São Paulo despliega tres coreografías en el Arriaga
Günter Neuhold pretende potenciar a la Sinfónica bilbaína con más giras e intercambios - El director exige "pasión y profesionalidad"
Musika Música celebra sus dos últimas jornadas - Erre Produkzioak se presenta con un montaje sobre sexo
El Kursaal abre el 'tour' de su disco 'A las cinco en el Astoria'
Machine Head, Journey, In flames, Buckcherry y Lauren Harris se suman también al cartel del festival bilbaíno
Lordi presenta 'Deadache' en Rockstar Live - La Sinfónica de Musikene estrena la versión en concierto de 'Juan José', la ópera inédita de Sorozábal
Durango recuerda la labor de la compañía Geroa tres décadas después de su primer montaje
Traspasos recuerda la historia de la pacifista estadounidense aplastada por una excavadora israelí - Mogwai agota el papel en el Kursaal
