Suiza tumba en referéndum una iniciativa para anteponer su Constitución al Derecho Internacional
Agencias|Ginebra|
Los suizos rechazan también subvencionar a los granjeros para frenar la práctica de descornar al ganado
A juicio cinco narcoempresarios que importaban pescado de Ecuador para traer cocaína
Uno de los envíos de media tonelada de droga fue interceptado en el puerto de Marín en 2010
Los suizos votan: ¿Vacas con o sin cuernos?
Una iniciativa que llega a las urnas este domingo pide subvencionar a los granjeros para frenar la práctica de descornar al ganado
Infraestructuras: cómo solucionar uno de los mayores problemas de Brasil
Las alianzas entre sectores públicos y privados, la compartición de infraestructura y la sostenibilidad son algunas formas de ofrecer mejores servicios
Innovación en el campo, pero que favorezca a la agricultura familiar
El 80% de la producción de los alimentos del mundo se genera en tierras gestionadas por pequeños agricultores, que solicitan ser más partícipes en los avances del sector
La Tate Modern retira el ‘foie-gras’ de su menú tras un vídeo que muestra cómo se fuerza a comer a los gansos
Igualdad Animal publica un minidocumental sobre una granja francesa que alimenta a patos enjaulados con tubos de metal hasta la garganta para producir paté de hígado
No me quedo tranquilo
El agrocompostaje: la economía circular en el mundo agrario
Se multiplican las iniciativas por toda la geografía española
La pobreza rural crece en Latinoamérica por primera vez en 10 años
Un informe de la FAO alerta de que casi la mitad de la población del campo vive en la pobreza en la región
Las fronteras de El Ejido
Algo ha cambiado en El Ejido
La lechuga romana no es apta para el consumo en EE UU
El Centro para el Control de las Enfermedades emite una alerta para que nadie coma en casa, sirva en restaurantes o venda en tiendas esta variedad de verdura
Trabajo decente como desafío en el Día Mundial de la Pesca
Roma|
El sector proporciona alimentos, nutrición y fuente de ingresos para unas 820 millones de personas en el mundo. El descontrol de la explotación laboral protagoniza el aspecto social de la industria
Las fronteras invisibles de El Ejido
Las mujeres suavizan la convivencia en el municipio almeriense donde viven cientos de inmigrantes marginados
Carme Ruscalleda: “Quien entre en la alta cocina para hacerse rico fracasará”
Salvar las ovejas y su lana
Si el yogur es un probiótico, ¿por qué no lo pone?
Tener bifidobacterias no es suficiente para poder escribirlo en la etiqueta
La leche durante el embarazo, una aliada para cubrir las actuales deficiencias nutricionales
El embarazo representa un reto para la salud de la mujer, sobre todo en el ámbito alimentario
“Antes talábamos, ahora reforestamos”
Pobladores de bosques y selvas en México cambian hábitos y enriquecen su entorno ambiental
Cazadores y animalistas, enfrentados por el vídeo de los animales despeñados
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“Es mucho más difícil acabar con la obesidad que con el hambre”
Un encuentro organizado por la FAO en Argentina reúne a más de 1.000 personas para buscar nuevas ideas contra la desnutrición, la pobreza rural y el sobrepeso
Almería, la depresión de una tierra emprendedora
La esquinada ubicación geográfica y el carácter poco reivindicativo de sus habitantes dejan fuera de foco la provincia y sus problemas
Lágrimas de leche y miel
El viaje del percebe
Tortillas de patata ¿Con aceite de oliva o con manteca de cerdo?
Sorprendente resultado de una cata inédita
La aventura del bosque: ‘esclata-sangs’
Los exploradores de hoy en día imitan tal cual aquella expedición de conquista en busca de los hongos
Extremo singular
Les Casildes 2016: Torrentes de sabor
Relevo en el epicentro del champán
Aire de zanahoria
L’aventura de bosc: esclata-sang
L’esclata-sang és el trofeu més preuat de la tardor, mitificat, com el raor de la mar. També la fama i l’escassa captura duen afegides l’alta cotització, uns preus de foc
Inmovilizadas 153,5 toneladas de cigalas sin garantías sanitarias en Galicia
El valor del marisco en el mercado se calcula en 4,5 millones de euros
La religió del ‘txuleton’ contra la cultura de la por
Comencen les jornades gastronòmiques que reivindiquen la carn vermella de vaca vella
Un tinto soberbio
El vino Pujanza Finca Valdepoleo 2015, de paladar suculento pero fresco, crece en la botella según pasan los años
La vida de un pastor trashumante en los Alpes franceses, en imágenes
Gaétan Même, uno de los 1.000 pastores que aún quedan en Francia, vela por su rebaño de 1.300 ovejas cada noche
¿Cultivar alimentos en ciudades? Sí, ya lo hacen en la capital de este país
En Kampala, en Uganda, se buscan soluciones creativas al reto de la urbanización. Cada vez más residentes crean granjas urbanas y cultivan hortalizas con métodos innovadores y reciclando materiales como el plástico
Neumáticos y cáscaras de huevos para producir comida
Conozcan a los emprendedores ugandeses que animan a los jóvenes urbanitas a cultivar su propia comida
El Roto
La viñeta de El Roto del 15 de noviembre de 2018
Almudena Alberca, la mujer que lo huele todo
La enóloga es la primera española Master of Wine y una de las 380 personas reconocidas con este título en el mundo
El gorila de montaña sale del peligro crítico
La actualización de la lista roja de la UICN desvela también que el rorcual (ballena de aleta) y la ballena gris han mejorado, además de alertar por la sobrepesca
¿Puedo comprar el besugo de Navidad ahora que todavía está barato? Sí, con estos consejos
Cómo congelar y cuánto duran este y el resto de alimentos para las fiestas
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El periodismo que apela a la reflexión y pone voz a las personas protagoniza el Premio Internacional Chaves Nogales
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