Cuando el bosque se convierte en la nueva despensa
Crecen en Francia las iniciativas que buscan cultivar el terreno forestal para producir alimentos
Crecen en Francia las iniciativas que buscan cultivar el terreno forestal para producir alimentos
El país norteamericano es uno de los principales destinos comerciales de los productos agroalimentarios españoles
Los precios tienden al alza por el aumento de la demanda exterior
La Comunidad de Madrid crea una herramienta que dobla la cantidad de dinero obtenida por los agricultores a través de la recaudación de fondos en línea
La Esencia Joselito, una gran aportación al mundo del ibérico
Los supermercados, el comercio electrónico y los envíos a domicilio ganaron peso a costa de la restauración
Los productores de tomate de Italia, Francia, Portugal y España denuncian el incumplimiento del Acuerdo de Asociación suscrito con el país
La ciudad celebra por primera vez las 48 horas de la agricultura y el verde urbano, un festival gratuito para descubrir los beneficios de la alimentación sostenible desde las ciudades
Algunos economistas consideran que se ha creado un mercado de contrabando del combustible, que es regalado en el país pero apreciado en Colombia
La crisis del coronavirus fuerza a echar el cierre a más de 3.000 empresas y el empleo baja en un 1,1%, aunque las exportaciones crecen un 4,4%
Chile, Perú, Brasil y Argentina se perfilan como los grandes beneficiados de la subida en el precio de minerales y alimentos, pero los expertos descartan un superciclo como el de principios de siglo
Las personas sin hogar pueden acceden a una formación en jardinería gracias a un acuerdo entre la Universidad de Barcelona y un centro de acogida
Es el gran negocio brasileño. Sus cultivos ocupan tanto como la superficie de Alemania y fue el único sector que en 2020 creció pese a la pandemia. Territorio bolsonarista y cuna de una pujante clase empresarial que solo teme a la presión de los ambientalistas y de Europa
Casi 5.000 agricultores cultivan en el Poniente Granadino más de la mitad de la producción nacional de esta hortaliza
En las últimas décadas se ha avanzado mucho en productividad agrícola. Pero una tercera parte de los alimentos para consumo humano termina en los vertederos, emitiendo millones de toneladas de gases invernadero a la atmósfera
La agricultura propicia como ninguna otra la creación de oportunidades en ámbitos como la mitigación y adaptación al cambio climático, así que no perdamos de vista a la región latinoamericana, que alberga la mitad de la biodiversidad del mundo y cuyo sector agropecuario representa el 5% de su PIB
Un pequeño gesto replicado por toda una comunidad podría colaborar con la preservación de ecosistemas o transformar el modelo de alimentación a uno sostenible. Aquí algunos ejemplos prácticos
Sobre vacas y bueyes, técnicas de asado y maduraciones
Una comunidad monástica en Francia apuesta por la permacultura y usa el ‘credofunding’
Los proyectos comprenden el coche eléctrico, el hidrógeno verde, la aeronáutica, la salud, la industria agroalimentaria y la inteligencia artificial
Cazadores especializados han desarrollado un sistema para acabar con la plaga de estos voraces insectos, que cumple un año. Nos subimos a una de sus avionetas de control y fumigación
La estrategia de inmunización contra la covid relega a profesionales que fueron vitales durante el confinamiento
La correcta información de los productos pesqueros nos ayuda, como consumidores, a la conservación de nuestros mares y de la vida marina