
Las mejores máquinas de ‘cupcakes’ para el hogar
¡'Cupcakes’ a la vista! Ponemos a prueba cinco máquinas para saborear y degustar estos deliciosos dulces de forma rápida y sencilla
¡'Cupcakes’ a la vista! Ponemos a prueba cinco máquinas para saborear y degustar estos deliciosos dulces de forma rápida y sencilla
Casado sabe perfectamente que la azucarera se cerró bajo el Gobierno de Aznar por imperativo de la UE
En el debate sobre la carne suscitado por el ministro Alberto Garzón, se ha hablado de todo, menos de lo importante: la economía rural, el impacto ambiental o la crueldad con los animales
Albiach incluye el impuesto en el pacto presupuestario y dice que no afectará “el bolsillo del consumidor”
EL PAÍS sigue los pasos del escritor cubano durante una de sus jornadas en la Feria Internacional de Guadalajara
Las redes se llenan de fotos de bodegones con dulces en protesta por el plan para prohibir su publicidad en horario infantil
La medida del Ministerio no trata de prohibirte que sigas comiendo magdalenas para desayunar, lo que pretende es que todas esas empresas que condicionan tus elecciones alimentarias lo tengan más difícil
El ministerio regulará los productos que se pueden anunciar en horario infantil tomando como referencia los perfiles nutricionales de la OMS
Consumo asume que este semáforo tan solo valora los nutrientes y no el grado de procesamiento, y no descarta complementarlo con algún otro sistema en el futuro
Gravar las bebidas dulces ayuda a reducir su consumo. Ha sucedido en Sudáfrica desde 2018, cuando se estableció la Tasa para el Fomento de la Salud. Los productores redujeron el ingrediente de sus refrescos para evitar el impuesto y trasladaron los costes a los consumidores, aumentando el precio de venta
La firma de alimentación infantil ecológica Smileat es la de mayor crecimiento del sector y vende por valor de cuatro millones
El mar en el universo dulce en la carta de la nueva temporada del restaurante Aponiente
Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, ha publicado ‘Que no te líen con la comida’, donde trata de desmontar mitos como que los productos ecológicos son más sanos
El PIB del país caribeño cayó un 11% en 2020 por la pandemia, pero los problemas son estructurales y empezaron mucho antes
¿Es cierto aquello de que “se corta”? Hace casi 25 años quedó demostrado en un ‘brik’ que las leyendas a veces son falsas. Ahora, la línea Bifrutas lanza una nueva gama de ingredientes 100% naturales, al compás de las tendencias de los consumidores, cada vez más alineados con esa sensibilidad
GlucoUp! vende productos para atajar las bajadas de azúcar dirigidos a las personas diabéticas
El problema no es la cucharadita (o dos) del café, sino cómo esta sustancia se camufla con múltiples nombres en procesados que, por otro lado, no podrían existir sin ella. Lo mejor para librarse de la ‘magia blanca’ no es obsesionarse con su veto, sino comer más fresco
El sector rechaza la subida del IVA a las bebidas azucaradas y edulcoradas que el Gobierno ha incluido en el proyecto de Presupuestos
Moulin Chocolat: el decálogo goloso
Viñeta de El Roto del 20 de octubre de 2020
El Plan Presupuestario para 2021 que el Ejecutivo envía a Bruselas incluye nuevas medidas fiscales para ingresar 6.847 millones más
El proceso de refinado de este derivado de la caña determina el color, la textura y el poder endulzante
El Tribunal Supremo de Irlanda falla que las barras con que se hacen los sándwiches de la cadena de comida rápida contienen tanto azúcar que no pueden definirse como pan
Tu cuerpo no puede evitar ganar grasa con la edad, pero hay tres cosas que puedes hacer para que el resultado no sea excesivo
En Yalálag, en la sierra de Oaxaca, la venta de comida chatarra es una discusión antigua, ajena a la nueva ley en la materia que ha aprobado el congreso local
Nació como poco más que manzana con un par de cucharadas de avena y frutos secos. Hoy, más te vale hacer un máster si no quieres llevarte a casa un puñado de azúcar y un exceso de grasa saturada
¿De qué bando eres?