Actitudes parentales como la presión, la restricción o el control sobre lo que comen sus hijos influyen negativamente en su capacidad de autorregulación del apetito
Procede de animales alimentados de octubre a marzo con bellota y hierba, que además caminan kilómetros al día
La nutricionista Azahara Nieto explica cómo el culto a la delgadez ha calado en la sociedad y empeorado nuestra relación con la comida
El partido ultra pone en la diana la alimentación de los estudiantes musulmanes tras marcar la agenda con su iniciativa contra el velo integral
Un total de 41 lactantes han sufrido síntomas intestinales tras consumir los productos sospechosos, todos ellos ya recuperados
El ejecutivo español, presidente del grupo alimentario, percibió casi 2,5 millones en sus primeros meses en el cargo. Nestlé gana un 17% menos en 2025 y encarrila la venta de todo su negocio de helados
La compañía anuncia dos nombramientos y cambios en el funcionamiento del órgano de gobierno y de sus comisiones
Por menos de diez euros, esta herramienta de cocina ofrece distintas funcionalidades e incluye una funda protectora para mayor seguridad
El barómetro de la Aesan muestra que el 91% de los encuestados cree que debería prohibirse la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años y la mitad opina que tampoco deberían venderse a los menores de 18 años
El estudio concluye que esta popular estrategia no muestra resultados diferentes frente a la restricción calórica tradicional
Un estudio concluye que seguir estos patrones alimentarios beneficiosos para el organismo puede reducir la mortalidad hasta un 24%
El país más poderoso del mundo ha decidido sustituir a la ciencia por intereses económicos, aunque la salud de sus ciudadanos sea el precio a pagar
La FAO denuncia que estas prácticas generan riesgos para la biodiversidad, la salud y la economía y piden un etiquetado armonizado y mejorar la trazabilidad
La investigadora publica ‘Los insectos comestibles en el mundo’, un libro divulgativo que destaca que 2.000 millones de personas comen bichos, un alimento que tiene un impacto ambiental positivo
Un estudio apunta a que esta bebida es una pieza clave para la salud cognitiva porque, junto a otras estrategias saludables, tiene efecto neuroprotector
Otros tres lactantes han sufrido vómitos y trastornos gastrointestinales relacionados con los productos. Todos los afectados han recibido el alta
De tallo esbelto y coronado por flores, esta verdura tiene en España un consumo bajo —un millón de kilos— frente a los 37 millones de Reino Unido
El consultorio estrena 2026 con un aluvión de cuestiones candentes, como el enjuagado del arroz, la congelación del perejil o los consejos nutricionales en las inscripciones de los templos de Asclepio
Los avances recientes de los paramilitares y la intensificación de combates en Kordofán, en medio de una acción humanitaria exigua, siguen agravando la crisis de malnutrición del país
Babybio Caprea 1 y Babybio Optima 1 retiran varios lotes por presencia de cereulida, como ya hicieron Nestlé y Lactalis Nutrición, aunque por ahora no hay afectados
El grupo aspira a ser una referencia global en alimentación, para lo que apuesta por elaborar platos preparados e internacionalizar sus productos
En los últimos años, el medicamento originalmente diseñado para la diabetes tipo 2, ha transformado el panorama del tratamiento de la obesidad
Los comercios locales, excluyendo la alimentación, alcanzan sus mejores niveles de venta en más de una década
Las organizaciones agrarias elevan la presión contra el tratado, que consideran dañino para el sector
Tras el bum pospandémico de las dietas basadas en vegetales, el número de personas que las siguen se ha reducido, según la consultora Lantern Consulting, hasta el 11%
Según fuentes sindicales, el proceso de despido colectivo podría afectar a entre 350 y 400 personas. Por su parte, Coca-Cola ha trasladado que despedirá a 23 trabajadores en Cataluña
Tres expertos ofrecen consejos sencillos y algunas advertencias para tener una alimentación razonable sin volverse loco
La casa de estudio lidera un proyecto financiado con 660 millones de pesos por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo. La iniciativa busca desarrollar sistemas agroalimentarios resilientes en el desierto de Atacama, uno de los entornos más áridos del planeta
Christopher E. Forth recorre en ‘Grasa’ la relación del ser humano con la gordura, que lejos de ser una forma de discriminación moderna se remonta a cuando Europa dominaba el mundo
Sanidad y la empresa señalan que por ahora no se ha recibido ninguna notificación vinculada al consumo de estos productos
La firma alemana, con 20.000 empleados en el mundo y 7.660 millones de euros de facturación, se dedica a la venta a domicilio de kits de recetas
La ciencia que hay detrás de un descenso de la grasa corporal cuenta una historia mucho más matizada que la simple eliminación de una sola proteína
El etiquetado nutricional ayuda a comparar productos similares, pero la transformación de los hábitos alimentarios depende de otras medidas en publicidad, fiscalidad y alimentos frescos
Las campañas financiadas por la UE para defender la sostenibilidad del vacuno chocan con la evidencia científica: tomar menos productos cárnicos y más legumbres reduce el impacto medioambiental de la alimentación
El pseudocientífico Robert F. Kennedy Jr. le ha dado la vuelta a la pirámide nutricional para promover la carne roja y otras proteínas animales
El consejero delegado de la empresa de bebidas explica el acuerdo al que ha llegado con el fondo activista Elliott Management para impulsar el crecimiento y la rentabilidad del grupo, que ha cerrado tres fábricas en EE UU y realizado 5.000 despidos