Cheetos hasta en la sopa: el restaurante de los amantes del aperitivo naranja
|
"The Spotted Cheetah" ha colgado el cartel de completo en Nueva York
Sed nocturna de faros
En Tossa de Mar y en A Illa de Arousa, cenas y copas en las terrazas de dos faros peninsulares que hechizan con su haz luminoso
Con el móvil se paga mejor
Heyplease permite pagar en bares y restaurantes con dispositivos móviles
Mimos en el Nuncio
El legendario Café del Nuncio, en La Latina, acaba de reabrir sus puertas con una cuidada propuesta gastronómica
Audrey’s, donde la chufa es un ingrediente de altura
El chef Rafa Soler elabora en Calpe una cocina mediterránea con productos de cercanía
Pui´s: un bar de tapas a la tailandesa
Un pollo frito sabrosísimo, ensalada de papaya verde crujiente o dim sum rellenos de cerdo y chufas picadas: son algunas de las exquisiteces que se pueden degustar en este restaurante de Madrid por menos de 25 euros.
La guía digital de René Redzepi para rastreadores de hierbas
El chef de Noma crea la aplicación Vild Mad para conocer el entorno natural y sus posibilidades comestibles
Un retrato gastronómico de Málaga
Dani García abre en Marbella Lobito de Mar, un chiringuito en el que recupera los sabores de su infancia
Tickets, tapas de alta cocina a partir de cuatro euros
Albert Adrià y su original restaurante barcelonés, que une refinamiento e informalidad
Nelson, esencias de la cocina marinera con chispa
Originales aliños para pescados y mariscos fresquísimos junto a la bahía grancanaria de Arinaga
Guía para comer bien en carretera
Preguntamos a camioneros, motoristas y gente que sale de gira por sus sitios de paso favoritos: vale la pena salir de la autopista para que la comida o la cena sean un recuerdo tan agradable como el viaje.
11 sueños que puedes hacer realidad
Desde conducir un coche de carreras hasta volar o sumergirte en las profundidades marinas, aventuras para este verano en España
Ricard Camarena, la sutil evolución de un gran cocinero
Las creaciones del chef deslumbran en Valencia en un nuevo emplazamiento
En vasos redondos bebemos más rápido y otros trucos de los restaurantes para que consumamos
La forma de los vasos, la elección de los cubiertos... Todo está medido, pero ahora ya lo sabemos
Topa Sukalderia: el restaurante asequible de un 'dos estrellas'
Lo mejor de la gastronomía vasca y latinoamericana se unen en este restaurante de San Sebastián. Tras él está Andoni Aduriz, de Mugaritz, pero los precios son asequibles: un gran piscolabis sale por 25 euros
Cuatro culos de mujer para promocionar el restaurante de Adrià en Ibiza
El establecimiento retira la publicidad después de ser considerada "grosera, insensible y denigrante" por el Consell de Ibiza
Restaurantes para viajar en el tiempo
La recuperación de recetas históricas y su reinterpretación con técnicas actuales es la última moda en gastronomía. En restaurantes como Dos Pebrots o Noor puedes comer como los romanos o como los califas Omeyas.
La seducción de un restaurante bilbaino
Serantes, en la calle del Licenciado Pozas, destaca por sus productos de calidad y la esmerada atención
Clásica novedad
El restaurante La Clave, un nuevo local en la calle de Velázquez, apuesta por platos tradicionales sin artificios
Cómo detectar buenas hamburgueserías y evitar las malas
Están por todas partes, y muchas engañan. Si no vas preparado a una hamburguesería desconocida, puedes llevarte un desengaño cárnico de primer nivel. Aquí unos consejos para elegir bien el sitio.
Ramón Freixa, elegancia en los platos y en los espacios
Un restaurante en Madrid en el que el chef catalán sorprende por su sobriedad y estilo
Vacas nuevas
|
LaVaca, el antiguo La Vaca Argentina, acaba de dar un repaso a su carta con la ayuda del chef Javi Estévez
Cuatro restaurantes escondidos de Madrid donde comer bien y barato
Tienen nombres difíciles de pronunciar, su decoración tira a cutre y están en lugares tan insospechados como parkings o mercados. Pero todos tienen algo en común: se come fenomenal por poco dinero.
14 italianos obligados a pagar y dejar propina tras intentar hacer un ‘simpa’ en los Sanfermines
Agencias|Pamplona|
La policía denomina al grupo cuya cuenta ascendía a 620 euros como "listillos sanfermineros"
Tunateca, 30 recetas alrededor del atún
Restaurante temático de Barcelona que cuenta con la ‘sushiwoman’ Adriana Baño
El verano culinario del chef Raúl Resino
De langostinos de Vinaròs a tomates de Alcalà de Xivert, 19 platos de frescura mediterránea en Benicarló
El chef José Manuel Miguel renace en casa
El valenciano abandona los restaurantes con estrella de París para dirigir los dos locales gastronómicos The Cook Book en Calpe
El restaurant on el pa amb xocolata s’eleva a una ‘delicatessen’
El Provisional combina la passió pel menjar casolà i les receptes de sempre amb l'aprenentatge a les cuines de l'alta gastronomia
Palomeque, puesta al día de la cocina aragonesa
Una lograda combinación de platos tradicionales y propuestas contemporáneas en Zaragoza
Madrid, tapas y fiesta
‘Gastrotour’ con 44 lugares para comer de manera informal durante los días del Orgullo Gay. La clave es saber dónde ir y qué pedir. El crítico gastronómico de ‘El Viajero’ recomienda bares y restaurantes para un rico picoteo
Entramos en la cocina de Daniel Humm, el mejor chef del mundo
Su restaurante, el neoyorquino Eleven Madison Park, es el nuevo número uno de la lista 50 Best. Acaba de cerrar sus puertas para abrir un local renovado en septiembre. Estos días visita Barcelona para reunirse con el resto de la élite de la gastronomía mundial.
El estrella Michelín más barato de Europa
Se llama Nova, está en Ourense y tiene un menú degustación de 30 euros. ¿El secreto? Producto local y de temporada, una cocina coherente y unos chefs con los pies en la tierra.
Monasterio de Valbuena, baños termales junto a un claustro del siglo XIII
Aguas medicinales entre los viñedos de la Ribera del Duero en un hotel exquisito
¿Puede un restaurante prohibir a sus clientes que fotografíen los platos?
Mi curiosa experiencia en Hajime, dos estrellas Michelin en Osaka
Eneko Atxa abre un restaurante de precio medio en Bizkaia
El chef, con tres estrellas Michelin en Azurmendi, vuelve a sus orígenes con un menú basado en la cocina vasca más tradicional
Asador Bedua, una ensalada recién recolectada de la huerta
El restaurante familiar que sirvió de plató de ‘Ocho apellidos vascos’ en la guipuzcoana Zumaya
Damasco: la honestidad de la cocina siria
Excelente comida árabe en un emplazamiento fuera de circuito: eso es lo que ofrece este restaurante de Alcobendas (Madrid) en el que puedes probar múltiples delicias sirias por unos 20 euros.
Refugiados a los fogones
Madrid acoge el Refugee Food Festival que invita a probar platos de Siria, Marruecos, Ucrania o Camerún en nueve restaurantes de la ciudad
Las siete moratorias de Colau
El Ayuntamiento de Barcelona mantiene diferentes suspensiones de licencias en varios barrios mientras elabora planes de usos para mitigar los efectos del turismo
Les set moratòries de Colau
L’Ajuntament de Barcelona manté diferents suspensions de llicències en diferents barris mentre elabora plans d’usos per mitigar els efectes del turisme
_
Últimas noticias
Almodóvar se hinca de rodillas ante la danza de Rocío Molina
El Gobierno de Starmer endurecerá el plazo para que los solicitantes de asilo adquieran la residencia permanente
Cae una red que cobraba hasta 15.000 euros a migrantes ‘sin papeles’ para obtener el permiso de residencia
Elecciones presidenciales en Chile 2025, en vivo | Boric vota con su hija Violeta en brazos
Lo más visto
- Diez juristas analizan el juicio al fiscal general. ¿Hay pruebas o indicios suficientes para condenarlo?
- Andy ya canta solo y no volverá a hacerlo con Lucas: “Ni muerto, antes abro un restaurante”
- Los 50 mejores libros españoles del último medio siglo
- Tellado, tras las palabras de Ayuso sobre los inmigrantes: “Hay un millón de puestos que no se cubren, España necesita mano de obra”
- La gran esperanza inmobiliaria se desvanece: por qué la construcción de viviendas para alquilar no funciona
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
Los mejores descuentos
_