
La creatividad ‘nikkei’ de Albert Adrià
El restaurante barcelonés Pakta fusiona la cocina japonesa y peruana en una carta con sugerencias inesperadas

El restaurante barcelonés Pakta fusiona la cocina japonesa y peruana en una carta con sugerencias inesperadas

Casa Zaragoza se ha hecho famoso tras la difusión de un vídeo racista. ¿Es la comida de este local valenciano tan repulsiva como las afirmaciones de su dueño?


Ocho comensales, producto fresco a pie de mercado y una mezcla de cocina asiática y mediterránea. Así es la barra más sabrosa de La Boquería.

Ronda Moments es nn hotel entre muros encalados y ajimeces con vistas al vergel malagueño

Verduras asadas y carnes de diferentes razas y orígenes en Charrúa, un nuevo restaurante de Madrid

La primera sentència sobre la relació laboral entre 'riders' i una altra de les empreses digitals de repartiment a domicili va determinar just el contrari

La primera sentencia sobre la relación laboral entre 'riders' y otra de estas empresas digitales de reparto a domicilio determinó lo contrario

El presidente visitó el restaurante del chef Salt Bae, comió carne y fumó habanos en su camino de regreso de su gira por China y Rusia

Vecinos y hosteleros denunciaron que muchos comercios venden cerveza y comida preparada sin tener licencia para ello

Muchos establecimientos del distrito de Centro presentan una licencia que no es acorde a la actividad que desarrollan

Expertos en nutrición explican los motivos por los que no podemos parar de comer aunque no tengamos hambre


Escabeches, pichón y otros tesoros de temporada de la mano de Luis Alberto Lera al noreste de Zamora

Ribera del Duero es un hotel con 55 habitaciones, un gran salón y espacios para la cata de vino en Peñafiel

Una mujer embarazada se encontró al animal en su plato en una franquicia de Xiabu Xiabu's

A pesar de esta revisión al alza, el sector ha perdido un 14% de su facturación desde 2008


Don Paco, a 400 metros de la playa del Sablón, es un acogedor hotel ocupa un antiguo convento

En Bagá no hay carta ni precios fijos, pero sí originalidad en el restaurante del chef Pedro Sánchez en Jaén

Ubicado en el barrio de East Passyunk, se llama Townsend (por su chef) y es uno de los restaurantes más reputados de Filadelfia

¿Y si lo dejo comer de mi comida? Expertos en microbiología y veterinaria aclaran los problemas que estos cariñosos gestos pueden acarrear a nuestra salud y la de nuestra mascota

La cocina a la brasa resurge con locales que apuestan por el fuego para tratar carnes, pescados o verduras

Diversos locals que demostren que hi ha vida més enllà del maki de tonyina

Un nuevo restaurante madrileño que apuesta por el producto fresco y una elaboración sencilla

El cantautor gallego combate en el embalse su dependencia del mar y se declara apasionado de los locales creativos y de la buena mesa

El hambre y la sensación de estar lleno son mecanismos para regular la ingesta de alimentos

La empresa británica no solo reparte comida de restaurantes convencionales: ahora también distribuye la que se prepara a tal efecto. Este servicio está a punto de arrancar en la capital

Del Blackwell Rum Bar, en Jamaica, al Dry Martini de Barcelona. Un libro recoge las historias de 150 locales en los que tomarse una copa es toda una experiencia

En los últimos años, diversos locales de Madrid han dado una vertiente gourmet a este plato

El buen arroz marinero es la memoria y el ingenio. Debe ser una de las comidas por excelencia para la celebración del verano, una gran fiesta

Us suggerim cinc locals especialitzats en aquest plat de la regió del sud de Tarragona

Fue un teatro y un cine antes de que Ben y Virginia Ali, un matrimonio de imigrantes procedentes de Trinidad, lo convirtieran en un restaurante en el que no sólo se servía su receta secreta del chile con carne. Sus paredes han visto pasar a presidentes, artistas y vecinos del barrio. Se convirtió en un símbolo durante las protestas de 1968 tras la muerte de Martin Luther King. Pasará a la historia por se el único local que no cerró en toda la noche y dio de comer por igual a policías y manifestantes. Ubicado en la efervescente calle U Street de Washington DC, epicentro de las revueltas raciales en los años sesenta, el emblemático local cumple 60 años.

Un menú memorable en su restaurante de Marbella confirma el gran momento que vive el chef

Alquilar una isla, una fiesta en barco, catar vinos en un castillo, bañarse en una playa de arena blanca... Hay muchas opciones para disfrutar del estío sin alejarse de la capital

Un restaurante de Lleida cambia el nombre de los platos tras recibir amenazas de muerte

El restaurante de Nacho Manzano y sus hermanas cumple 25 años en la asturiana Arriondas

Firmados por arquitectos o estudios de decoración de prestigio, en estos locales, además de comer bien, se disfruta del interiorismo

Jonatan Iglesias, 25 años, es el maître de uno de los hoteles más prestigiosos de Costa Dorada

Jonatan Iglesias, 25 anys, és el maître d’un dels hotels més prestigiosos de la Costa Daurada