
Baroz, tapas y arroz en el piso 23º
Entrantes para compartir y paellas en un nuevo restaurante en el Edificio Colón, en Barcelona

Entrantes para compartir y paellas en un nuevo restaurante en el Edificio Colón, en Barcelona

El local tiene un total de 350 butacas con servicio de camarero personalizado

Algunos locales de clase media empiezan a pedir la tarjeta de crédito en las reservas para cobrarte una fianza si no te presentas (y no avisas). ¿Motivo? Los 'no show' son un descalabro económico y de organización.

Mariscos, arroces y pescados de larga maduración en el nuevo restaurante del chef en la capital

La cadena de menjar ràpid posa a prova un sistema de pagament mitjançant el reconeixement facial

El Brexit, la tensión económica global y un efecto calendario negativo están detrás de la ralentización, que afectará menos a las cadenas


Destacadas tapas y raciones en el nuevo local del cocinero Juanjo López en Madrid

Un bar de Vigo cuelga un cartel con este lema en su terraza y vuelve a poner sobre la mesa el debate de si los padres deben o no llevar a sus hijos a los locales

Apariencia "vintage", carteles y pizarras con letras supuestamente escritas a mano, mesas para compartir de madera, sillas de pupitre... ¿Acaso todos los restaurantes se están convirtiendo en lo mismo?

Recetas ligeras y sabrosas en el nuevo restaurante del chef Diego Guerrero en Madrid

Su restaurante Don Lay fue un soplo de aire fresco en la gastronomía de la capital

La cuina de l’Àsia oriental va més enllà de la xinesa i la japonesa

Jean-Charles Lanne, chef de Maison Melie, prepara una receta en cinco minutos

Tapas y platos refinadamente informales en el restaurante de David Olivas en Marbella

Berti, chef del restaurante La Fábrica 21, prepara una receta en cinco minutos

Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol.

Diego Pulido, jefe de cocina de 'El 5 de Tirso', prepara una receta en cinco minutos

Recetas populares gallegas y toques de alta cocina en el restaurante de Iván Domínguez en A Coruña

¿Cuáles son sus orígenes? ¿Por qué nos generan la necesidad imperiosa que querer probarlo todo? ¿Hay algunos que merezcan la pena? Atibórrate de conocimiento sobre esos reyes del verano llamados bufés.

Mario Valles, chef del restaurante Hortensio, prepara una receta en cinco minutos

Emilio Salas, chef ejecutivo del restaurante Elektra, y Luis Felipe, jefe de cocina del local, preparan una receta en cinco minutos

¿Eres un gatito asustado, un loro parlanchín, un pavo real, una ardilla indecisa? El comportamiento con quien nos atiende en un restaurante basta para saber cómo somos


Si crees que lo tienes todo controlado cuando pides la comida, piénsalo dos veces: ¿seguro que el servicio, el diseño y el ambiente no están decidiendo por ti?

El chef Juanlu Fernández apuesta por los asados en su nuevo restaurante en Marbella

El empresario chino Zhijie Yan dice que por ahora seguirá necesitando la ayuda de humanos

Un enclave mágico y diminuto frente a Santa Pola, donde ya no cabe un solo restaurante más, es tomado por asalto en verano por turistas ávidos de paellas

Antonio García, chef de Lavinia, prepara una receta en cinco minutos

Si piensas que esta compensación es un reconocimiento al servicio, toma nota: así de bien dicen los expertos que tendrían que tratarte

Consejos para huir de paellas radioactivas, las cartas de cientos de páginas y la comida precocinada

Xarma Cook & Culture marida cocina y música en la zona de San Sebastián donde conviven la frescura de la playa de La Zurriola y el bullir de sus comercios y hostelería

La propuesta reflexiva y atrevida del chef Josean Alija en el restaurante del Guggenheim de Bilbao

Roberto Ortiz, jefe de cocina de Punto MX, prepara una receta en cinco minutos

El chef es uno de los líderes de la cocina de vanguardia en España y, desde esta primavera, se ha cargado sobre las espaldas el reto de hacer paellas por el mundo

Hugo Rodríguez, chef de WXYZ Bar, te enseña un receta en cinco minutos

Cocina ligera y elegante, centrada en pescados, mariscos y verduras, en un restaurante de O Grove

El cocinero protesta en Twitter por la presencia del depósito de una obra privada y por la falta de respuesta de Joan Ribó. El Ayuntamiento instará a cambiar la ubicación


Recetas francesas clásicas en un nuevo y acogedor restaurante en el centro de la ciudad