Las recetas de un sensible 'gourmet'
ENRICH, cocina burguesa a precios elevados en la Moraleja, al noreste de Madrid
Los alumnos de 'Oído cocina' abren un restaurante en Madrid
Concluye con éxito el proyecto de docurrealidad de Cuatro
El respeto al sabor como principio
AMPARITO ROCA, un ejemplo de cocina de siempre con criterios actuales en Guadalajara
Las artes decorativas se fusionan con la cocina
Berlín con sabor vasco
Burger King anuncia su salida a Bolsa para competir con McDonald's y Wendy's
Los establecimientos sin área de fumadores pierden el 20% de facturación
Los restauradores estiman negativo el primer mes de la ley contra el tabaco
Sopa de niños
Autenticidad por los cuatro costados
DE LA RIVA propone en Madrid moderna cocina casera y materias primas de temporada
Rambla aboga por ser flexible para separar zonas sin humo
Contra el humo
'Marmitako' en Berlín
La cocina vasca comienza a conquistar la capital alemana con el restaurante Txoko
El éxito del sabor tradicional
El premio "revelación" en Madrid Fusión sitúa al restaurante Arrop de Gandia en la élite de la cocina española
El 'esmorzar de forquilla'
Sabores de Asia en tres dimensiones
SUDESTADA, un nuevo restaurante en Madrid deslumbra con platos del sureste asiático
Cien formas de reinventar la pizza
La razón es de los clientes
El 15% de los establecimientos de hostelería no permiten fumar y asumen que aplicar la ley les acarreará pérdidas
El placer del trabajo
Los menús creativos de Fernando Pérez
ZARANDA, propuestas desiguales en un restaurante de moda en Madrid
El teléfono de información de Sanidad se colapsó ayer con 9.500 llamadas
Los hosteleros se declaran "sorprendidos" por el alto cumplimiento de la norma
La primera jornada laboral sin tabaco
La normativa se empezó a aplicar sin incidentes en los centros de trabajo
Tejados y urgencias
Aires de 'bistrot' en el barrio de Salamanca
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LOFT 39, restaurante multifuncional del empresario Arnaldo Alonso
Uno de cada cuatro catalanes cree que dejará de fumar con la nueva ley
La norma es evaluada con un notable, según una encuesta de Salud
El 90% de los bares de Barcelona quiere dejar fumar a sus clientes
120 años entre pucheros
Ángela Cámara representa la tercera generación al frente de uno de los restaurantes emblemáticos de Euskadi
Sabores muy catalanes
Comer rodeado de 1.400 botellas de vino
Creatividad y lógica en el corazón de Barcelona
COURE, el restaurante del cocinero Albert Ventura, vive un éxito fulgurante
El restaurante Orotava subasta sus fondos, con obras de Miró, Cuixart y Corberó
El presidente de los hosteleros apoya la ley, pero dice que "es muy precipitada"
Madrid|
El otro ocio navideño
La hostelería nocturna hace sus nuevas y mayores apuestas durante el mes de diciembre
Un joven 'chef' con ideas propias
LLANTÉN, el restaurante de Javier Mariscal a las afueras de Valladolid
Cuatro estrena '¡Oído cocina!', un proyecto solidario con Intervida
Un grupo de jóvenes problemáticos colaboran para abrir un restaurante
El Consejo Asesor del Tabaquismo evaluará si la ley debe ser más restrictiva en Cataluña
Restaurantes y locales de ocio critican que sólo tengan ocho meses para adaptarse a la norma
Cena y baile para una velada especial
Los hoteles madrileños miman su oferta gastronómica para atraer clientes en Nochebuena y Año Viejo
El joven genio de los caldos
AZURMENDI, restaurante del 'chef' Eneko Atxa a las afueras de Bilbao
Barberá anuncia una moratoria de licencias de apertura de nuevos locales de ocio en Valencia
Los vecinos de El Carme se muestran escépticos pero dan un margen a las medidas
Cafés y comida sin sabor a humo
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Bares y restaurantes se preparan ante la nueva ley contra el tabaco
Humos, fuera
Restaurantes y bares se adaptan, algunos a regañadientes, a la prohibición del tabaco, que entra en vigor el 1 de enero
