


Los dulces no tienen la culpa de la hiperactividad: el subidón de azúcar no existe
Pero eso no significa que el nutriente no pueda influir en el comportamiento de los niños

Por qué hasta el más escéptico cree en los superalimentos y las dietas milagro
¿Qué hay que saber para hacer una lectura crítica de los mensajes con los que damos forma a nuestra alimentación?

El caso de los menús de Telepizza y Rodilla llega al Defensor del Pueblo
La FAPA Francisco Giner de los Ríos también pone una demanda administrativa contra la Consejería de Educación basada en un informe elaborado por nutricionistas

Tres platos en uno: cocina en casa sano, rápido y sin manchar con esta vaporera eléctrica de tres pisos
Se puede adquirir ahora en la tienda 'online' de Cecotec con una rebaja del 40%

Se producen frutas cada vez con más azúcar. ¿Siguen siendo igual de sanas?
Alimentos saludables que son cada vez más dulces. ¿Dónde está el límite entre lo sabroso y lo insano? Te lo contamos en el pdf de abril

Lo que pasa cuando tres chefs 'prochuletón' prueban el chorizo vegano
Ninguno de estos alimentos contiene derivados animales. Estéticamente, dan el pego. Pero, ¿qué hay de aromas, sabor, textura...? La cata más delirante, en el pdf de abril

El encierro pasa factura en la báscula
La falta de actividad física y el consumo de productos poco saludables auguran un aumento de peso

Un estudio sobre las 14 dietas más populares concluye que los beneficios no duran más de un año
Las restricciones reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y funcionan para perder peso, pero es difícil mantenerlas

Bajarse una parada antes, charlar con el frutero y otras cosas placenteras que volverán
Hay que seguir en casa para frenar la pandemia. No se discute. Aquí dos herramientas para hacerlo llevadero: buenos recuerdos y buenas lecturas

Cómo congelar los alimentos frescos para que duren meses (y sigan siendo sabrosos)
¿Que el filete está insulso? La culpa es tuya, no del congelador

Descárgate gratis el número de abril de BuenaVida
La revista se suma al #YoMeQuedoEnCasa, con una versión en pdf para hacer más llevadero el confinamiento a nuestros lectores y lectoras

Una buena nutrición, asunto público y arma esencial contra el coronavirus
Entre las medidas para afrontar la pandemia, los Gobiernos deben apuntalar el sistema alimentario para mitigar las consecuencias negativas sobre el comercio y los mercados de productos frescos

Los complementos alimenticios no sirven contra el coronavirus
Con el conocimiento que tenemos ahora, ningún suplemento tiene propiedades frente al virus

Morirse de hambre por no hacerlo de coronavirus
Las restricciones impuestas para contener la epidemia de la Covid-19 complican el acceso a alimentos a millones de personas que viven al día en África

Sanidad aclara que ópticas, podología, fisioterapia y terapia ocupacional solo deben abrir por urgencias
Se consideran servicios esenciales aunque limitados a resolver problemas con “una evolución desfavorable si se demorase su tratamiento”

10 ideas para ‘montar’ tu propia cafetería en casa
Cafeteras, molinillos, tazas... Todo lo que necesitas para degustar el mejor café, en la tienda 'online' Lecuine

Aló Comidista: "¿Cómo evito los antinutrientes de la comida?"
La preocupación absurda de moda llega a nuestro consultorio, acompañada de unos aguacates con raíces, unos panes que corroen el papel de aluminio y una estatua de Unamuno hecha con una pata de jamón.

El poderoso aporte de omega-3 de la caballa, el gran olvidado de los pescados azules
Abunda en las costas españolas y podemos encontrarla fresca y en conserva

Tener una despensa saludable para comer mejor: esto es lo que recomiendan los expertos
Los alimentos que no se compran no se toman. Y si no los tienes en casa no tendrás la tentación de ingerirlos durante la cuarentena

Cómo empezar a levantar pesas si no has cogido una mancuerna en tu vida
El campeón del mundo de culturismo José Cano sugiere empezar en el salón de tu casa. ¿Para qué discutir?

Cómo evitar el picoteo insano durante el confinamiento
El hambre emocional es nuestro enemigo cuando pasamos todo el tiempo en casa, con la despensa y la nevera al alcance y sin la posibilidad de salir a dar una vuelta para airearse.

Lo que puedes hacer para controlar el hambre y no picar de más durante el confinamiento
Sea por estrés o aburrimiento, la convivencia con la nevera es difícil estos días. Recordamos algunos consejos para mejorarla

Té, ajo, limón o vino: los falsos remedios contra el coronavirus
Comer ajo o tomar zumo de limón o vitamina C no sirve de nada para prevenir el virus, ni las bebidas calientes o el alcohol acaban con él. Desmentimos los bulos alimentarios más populares sobre el Covid 19.

Cómo evitar comer compulsivamente en la cuarentena
El aislamiento, la falta de rutina, el sedentarismo y el exceso de comida en casa son un peligroso combo que podría hacer que cada español gane entre tres y cinco kilos durante el periodo de confinamiento.

Lentejas o pizza: la política entra en el menú
Leganés, Getafe, Móstoles, Rivas o Loeches apuestan por lo saludable. Alcalá por un vale de dinero

Sin una gota de leche, estos son los ingredientes de los postres vegetales
Y cómo saber si están fermentados o no

Papel higiénico y otros productos básicos para llenar tu despensa
Tan solo se trata de básicos que siempre deberías tener

Eso es ensalada... ¿o lechuga con cosas?
Si crees que la ensalada siempre es sinónimo de salud o que la paella es la única maltratada en las cocinas, te equivocas. También con este plato se cometen atrocidades nutricionales y gastronómicas.

¿Hay algún aperitivo de bolsa que sea saludable?
Patatas fritas, chips de verdura, frutos secos, aperitivos horneados... la variedad de 'snacks' embolsados es apabullante. ¿Existe alguno sea saludable? Nuestra dietista-nutricionista de guardia responde.

Cómo llenar la despensa en casos de fuerza mayor
La lista de los expertos para no caer en 'compras del pánico' en tiempos de coronavirus

Cinco comidas que los nutricionistas compran en el súper en vez hacerlas en casa
Tres expertos ayudan a identificar 'comidas de botiquín' que ayudan a ahorrar tiempo sin tener que pagar un peaje en salud

Humanos que comen animales salvajes sin control: un polvorín para la salud mundial
Los expertos advierten de que controlar el consumo y comercio de productos silvestres en el mundo es prácticamente imposible y que la clave está en mejorar la forma de afrontar las crisis

'Chips' vegetales: ¿son más sanas que las patatas fritas de toda la vida o es solo la impresión?
Estos aperitivos vegetales van ganando popularidad. Las probamos y analizamos con un dietista-nutricionista

Cuántas veces hay que comer al día para seguir la dieta perfecta
Los tiempos cambian, ¿lo hace también el consejo de los expertos?

Si vas a un restaurante japonés no te olvides de pedir natto
Recientes investigaciones desvelan los numerosos beneficios de los derivados fermentados de la soja

Oda al pan: las guías dietéticas permiten comer hasta una 'baguette' al día
Como lo de que la miga es más ligera que la corteza o que el pan solo lleva carbohidratos

Por qué no debe preocuparnos la espuma de la carne en la sartén
Mucha gente cree que la liberan por la presencia de hormonas y antibióticos, pero no es así

Si vas a hacer dieta, que sea una de estas dos
De las diez más populares, solo una vieja conocida y otra de la que quizá no hayas oído hablar han mostrado beneficios en los estudios científicos de forma consistente
Impuestos y etiquetas informativas en los alimentos para luchar contra la comida basura
El Ministerio de Consumo prepara un plan para reducir la obesidad infantil y favorecer la alimentación saludable
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Una lista de 493 objetos personales emerge del centro de exterminio de Teuchitlán en México
La defensa de los presuntos asesinos de Cecilia Monzón retrasa el arranque del juicio por feminicidio
El Parlamento encarga un informe jurídico sobre las competencias de la comisión de financiación de los partidos, que lleva 30 años sin trabajar
El Constitucional celebrará sus 45 años con un pleno extraordinario en Cádiz
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