¿Qué hacemos con la tierra? ¿Qué nos hacemos?
De jardines terapéuticos a artistas urbanos o ciberjardines, Santiago Beruete cierra su cuarteto sobre la naturaleza con 22 historias que invitan a buscarla
11 productos sostenibles de uso cotidiano para reducir el consumo de plástico y generar menos residuos
Recopilamos alternativas ecológicas para crear una rutina más sostenible dentro y fuera de casa
La asignatura pendiente del agua del grifo en los restaurantes españoles: se da si se pide, pero no siempre se ofrece
La ley de reducción de plásticos que entró en vigor en abril se cumple parcialmente. Los locales sirven vasos de agua a los clientes que los reclaman, aunque no se les suele plantear como primera opción. En las cadenas de comida rápida la jarra ni siquiera existe
Marina Silva, la ministra brasileña que creció en una plantación de caucho
La política creció en la Amazonia y aprendió a leer de adolescente. Tras reconciliarse con Lula da Silva, vuelve a ser su responsable de Medio Ambiente
Brasil y su veterana ministra de Medio Ambiente, Marina Silva, retoman la lucha contra el cambio climático
La ecologista, que dirigió la misma cartera también con Lula a principios de siglo, logró una drástica caída de la deforestación
Pautas contra la ecoansiedad provocada por la crisis climática: “Centrarse en el aquí y el ahora”
Los psicólogos ya tratan a pacientes con esta dolencia, sobre todo activistas, científicos y niños, frustrados por la inacción ante la deriva medioambiental del planeta
El retardismo y la especulación, nuevos enemigos del clima
En el año que se inicia es preciso avanzar con firmeza, velocidad y ambición en la transición energética. Y como hay que hacerlo rápido, es necesario hacerlo bien
Esta isla no se toca
Ambientalistas se oponen a la construcción de una estación guardacostas financiada por el Gobierno de EE UU en el parque natural de la isla Gorgona
Guía para un mundo más sostenible en 2023
Aún hay tiempo para cambiar el futuro, pero tanto gobiernos, como empresas y ciudadanía deben involucrarse en descarbonizar la sociedad, conservar la biodiversidad, lograr una mayor transparencia y fortalecer las democracias
Anita Sengupta, la ingeniera de los taxis voladores que despegan en 2023
De origen indio y tras 16 años en la NASA, científica aeroespacial ahora busca solucionar asuntos, como el transporte, en la Tierra
Agricultura urbana ecológica contra el hambre en Paraisópolis
Brasil se ha vuelto a colocar en el mapa del hambre de la FAO, del que salió en 2014 tras los gobiernos de Lula y Dilma. La huerta orgánica comunitaria Agro Favela Refazenda combate la inseguridad alimentaria en la segunda mayor favela de São Paulo
El antropólogo del planeta Tierra
¿Cómo vamos a hacer para que el mundo continúe?, fue una de sus grandes preguntas
Libros para salvar el planeta
Frente a la sensación de derrota ante el colapso, diversos autores proponen soluciones que pasan tanto por la acción directa como por la búsqueda de elementos simbólicos que interpelen a la conciencia colectiva
Por qué es urgente que la ecología seduzca al público: el legado de Bruno Latour
El pensador francés puso el clima en el centro y sostuvo que el ecologismo debe abandonar su moralina y elaborar un lenguaje que movilice al público
Gran Chaco: la deforestación avanza sobre un bastión clave de la biodiversidad argentina
Un pequeño cambio propuesto en un ley ambiental provincial podría asestar un golpe mortal al segundo pulmón verde de Sudamérica. La gestión del bosque combina impunidad con genocidio ecológico
Crear ciudades de 15 minutos a fuego lento
Fadrique Iglesias|
Desarrollar urbes cada vez más habitables y equitativas requiere revertir rutas ya exploradas, ideas claras y, sobre todo, paciencia
La Generalitat comienza el vaciado del vertedero de Vacamorta tras dos décadas de polémica
El Govern lo califica de “día histórico” y los ecologistas aseguran que vigilarán que se cumplan los compromisos adquiridos
La cumbre de Montreal cierra el acuerdo para frenar la pérdida de biodiversidad y proteger el 30% de la superficie del planeta en 2030
Las negociaciones de la ONU concluyen con compromisos para restaurar áreas degradadas, frenar la extinción de especies y movilizar financiación desde los países desarrollados a los más pobres
La fusión y el ‘retardismo’ climático
No hay duda de que el proceso para alcanzar la fusión puede y debe acelerarse, pero mientras tanto, hay que seguir descarbonizando la economía y apostar por las energías renovables
Profe, ¿dónde me apunto para ser ecodelegado?
Una red de escuelas sostenibles de Madrid se abre camino hacia la innovación educativa. La implantación de una malla curricular pensada en sensibilizar a profesores y estudiantes sobre el medio ambiente, la sostenibilidad y el ecosistema es la base de su trabajo
La nueva aventura de la última finalista de ‘Masterchef’
La cocinera ha fundado COL, empresa que apuesta por la venta de alimentos de proximidad y productos como vajillas o ajuares fabricados artesanalmente en España. Su idea es que el catálogo crezca poco a poco apoyado en la venta directa en línea y mediante plataformas como Correos Market
La aristocracia del mar, al alcance de todos los bolsillos gracias a la acuicultura
V.P.F.|
La Navidad está repleta de tradiciones, como el consumo de pescado en la mesa. La demanda crece en esta época del año, y la acuicultura es capaz de cubrir con creces las necesidades de una población deseosa de grandes banquetes. Gracias a este sector, es posible disfrutar del sabor y la frescura de especies antes consideradas solo aptas para la alta cocina, sin necesidad de realizar un gran dispendio
Beberemos setas, pagaremos en efectivo y nos ‘sexploraremos’: así será 2023
Con el tiempo recordaremos 2020, 2021 y 2022 como una trilogía con más emociones de las deseadas. En 2023 esperamos poder darle carpetazo a toda esa inquietud y oscuridad. Aquí presentamos algunas felices novedades que abrazaremos este año que viene
Guerra a las ollas sin tapa y al plástico de un solo uso: el desarrollo sostenible llega a la alta cocina
Los chefs de locales gastronómicos se proponen cumplir los objetivos fijados por Naciones Unidas cambiando sus técnicas de elaboración de platos
El desafío climático y cómo afrontarlo: la nueva miniserie de Cyril Dion
El documentalista combina tres largometrajes para componer ‘Un nuevo mundo’, donde aborda temas como la resistencia al calentamiento global, la adaptación y la regeneración
Cinco ciudades latinoamericanas con el mismo sueño: ser sostenibles y justas para todos
Flávia Guerra|
Más del 80% de la población de Latinoamérica vive en ciudades, lo que la convierte en una de las zonas más urbanizadas del mundo. El proyecto Coaliciones Urbanas Transformadoras pretender entender mejor los retos y desafíos que enfrenta esta zona y qué alternativas existen
Un matrimonio de conveniencia: transición ecológica y revolución digital
Nada garantiza que los dos grandes desafíos vayan de la mano. Si lo hacen, se retroalimentarán y fortalecerán; en caso contrario, el resultado puede ser catastrófico
Deforestación suicida
La Unión Europea pone en marcha una regulación para garantizar que determinados productos solo se vendan si no degradan los bosques
Combinar dieta mediterránea y agroecología en España para una alimentación saludable y sostenible
Eduardo Aguilera|
Compaginar nutrición equilibrada y producción de alimentos viable generaría riqueza en el mundo rural, reduciría la dependencia externa y de recursos no renovables, liberaría territorio en terceros países, proporcionaría beneficios para nuestra salud y reduciría los impactos medioambientales
Muebles de diseño que antes fueron frigoríficos
Marta Foncillas, fundadora de Revolución Limo, fabrica mobiliario de interior con plástico reciclado procedente de aparatos electrónicos y cubiertos de un solo uso. El sector incorpora cada vez más materiales de desecho a los que se les da una nueva vida
El proyecto de una ciudad del cine cerca del parque natural de Corralejo desata la polémica en Fuerteventura
El presidente del Cabildo y la oposición de izquierdas lograron aprobar una declaración de apoyo a la iniciativa contra la que votaron el PP y Coalición Canaria, los otros socios del gobierno local
Desesperación en el sistema sanitario
Los lectores escriben de las fatales consecuencias de la espera en la sanidad, los precios de los productos ecológicos, la cultura de la violación y la actitud de la ultraderecha
El “extraño destino” de una novela (y de nuestro planeta)
Gerald Martin|
‘Hombres de maíz’, de Miguel Ángel Asturias, anticipa lo que nos pasó entre los sesenta y los ochenta del siglo pasado y lo que está pasando ahora
Cecilia Vicuña: “Siempre fui catalogada de ridícula porque sabía que había que plantar bosques”
A los 74 años, la poeta, pintora y activista chilena es una de las grandes artistas de Latinoamérica, aunque su reconocimiento fue tardío. EL PAÍS conversa con ella sobre el exilio, la crisis climática y la mentira como “voluntad política” en la FIL
La deforestación de la Amazonia cae un 11% en el último balance anual de la era Bolsonaro
La parte brasileña del mayor bosque tropical del mundo perdió más de 11.500 kilómetros cuadrados entre agosto de 2021 y julio de 2022
Un plan de choque de 356 millones para intentar salvar Doñana de su creciente declive
El Gobierno anuncia esta inversión para comprar fincas agrícolas y obras de canalización que recuperen el acuífero y las marismas de la reserva
The Beach Caves Ibiza, el hotel para vivir un verano eterno
Autosuficiencia energética, tolerancia cero con los plásticos de un solo uso, ingredientes de proximidad… La sostenibilidad vertebra el ADN de este complejo en la bahía de Xarraca. Su segunda fase del proyecto, The Beach Caves, cuenta con cóctel bar y restaurante como lugar de encuentro no solo para huéspedes
Fernando T. Maestre, ecólogo: “Hemos vivido la gran ilusión del agua barata”
El investigador alicantino está en el 1% de científicos más citados del mundo por sus estudios sobre la desertización del planeta por el mal uso del suelo y el agua
Gobierno y Junta chocan por Doñana mientras se agrava el deterioro ecológico
Ambas Administraciones eluden un plan conjunto que remedie el daño medioambiental de la reserva, como exigen los científicos
Arte del pasado
Tras la epidemia de payasadas vandálicas en los museos actúa la inmemorial hostilidad puritana hacia las imágenes, mezclada con una simpleza ideológica muy de hoy, que no concede al arte y a la literatura otra legitimidad que la de la propaganda