Cinc cafeteries per a sibarites
Els locals de "cafè d'especialitat" apropen la intensitat del producte a consumidors amb ganes de noves experiències
Amador Medrano Colección Privada 2014, fruta negra madura
Un tinto de Rioja con un equilibrado juego de notas especiadas, balsámicas y florales
Cafès Novell presenta la primera càpsula a Espanya que no deixa residus
La companyia de cafès per a hostaleria, que factura 25 milions d'euros, vol entrar al mercat domèstic
Las ventajas del zumo de papel
¿Qué relación hay entre la Armada Británica, la Mafia y los limones? La respuesta está en un libro
Codorníu deja la marca blanca y plantea un ERE de 100 trabajadores
El grupo rebajará su producción un 20% tras abandonar su actividad para firmas británicas
Codorniu deixa la marca blanca i planteja un ERO de 100 treballadors
El grup rebaixarà la seva producció un 20% després d'abandonar la seva activitat per a empreses britàniques
Nestlé recortará casi 300 empleos en Reino Unido en dos años
Agencias|Londres|
La producción de las chocolatinas Blue Riband se trasladará a Polonia
Cafés Novell presenta la primera cápsula de España que no deja residuos
La compañía de cafés para hostelería, que factura 25 millones de euros, quiere entrar en el mercado doméstico
Yoga Beer, la última moda
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El Yoga Beer o Yoga de la cerveza se origina en Berlín, Alemania, e intenta combinar la alegría de beber cerveza durante algunas poses de yoga tradicionales mediante el equilibrio de la botella de cerveza en los cuerpos de los yoguis.
Pizza de burrata y salsa de tomate al vino tinto
No hay nada tan básico como una pizza Margarita, pero también puede ser una auténtica delicia si te lo curras con los ingredientes. Pocos, pero bien escogidos: ahí va la esencia de la cocina italiana.
México juega la baza del maíz ante la renegociación comercial con EE UU
Las autoridades del país latinoamericano exploran nuevos acuerdos de importación del cereal de Argentina y Brasil para disminuir su dependencia de EE UU
África, el mercado de cerveza de mayor crecimiento
La compra de la bebida alcohólica en el contintente aumentará un 4,5% en 2017 frente al 1,4% mundial
La sequía amenaza la cosecha de los cereales
Si no cambia el tiempo, la producción podría bajar más del 35% sobre la media de campañas anteriores
Una niña de 13 años, ingresada tras beber media botella de ron en Murcia
Se encontraba semiinconsciente cuando llegaron los servicios de emergencia a su casa. Ya ha sido dada de alta
Las viñas viajeras de Otazu
La bodega navarra exporta el 74% de su producción a 38 mercados y busca nuevas vides en España, Francia y México
Tomates “de buen sabor” regados con agua de mar
Un grupo de ingenieras de Chile logra cultivar verduras con agua salada en el desierto de Atacama
Uruguay y Brasil sorprenden en el mercado del aceite de oliva sudamericano
Del lado del Pacífico los aceites son más convencionales y suelen tener una trayectoria más larga
Abadía de San Quirce M9 2014, serena placidez
Un tinto vigoroso de suave textura en boca
Este dron se come. Y puede salvar vidas
El dron Pouncer está construido con madera y con alimentos deshidratados suficientes para 100 raciones de comida
Un anuncio censurado sobre el riesgo de las bebidas azucaradas podrá volver a emitirse en Colombia
La Corte Suprema permite la emisión temporal de la publicidad que una gran empresa de gaseosas había denunciado
El alto precio del aceite de oliva sube la demanda del de girasol
En los supermercados se paga a un precio que va de 4,5 a cinco euros el litro de oliva
En busca del aperitivo perfecto
La firma valenciana Grefusa supera los 100 millones de facturación y pone en marcha un gran plan de exportación
Cinc propostes per connectar amb la natura
Un llibre llança un bon grapat d'idees per viure tot l’any sotmès al dictat de la terra
Mara Moura 2015, un blanco de Monterrei
Un excelente blanco de Martín Codax, coopertaiva gallega que ha puesto el albariño en el mundo
El zumo de fruta no es “fruta”, ni siquiera si es casero
Ingerir jugos no es sinónimo de comer fruta desde el punto de vista nutricional
Ramón Bilbao se sube a las alturas
La bodega de La Rioja suma los aromas del Atlántico y el Mediterráneo en su nuevo vino cultivado a más de 700 metros
Los secretos de la tierra rojiza que da el tequila
Así se produce el espirituoso mexicano más famoso del mundo en los Altos de Jalisco
El olor a fritanga es delito en Italia
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La justicia castiga a una pareja de ancianos con 2.000 euros de multa por "acoso olfativo" a sus vecinos
El consumo de vino crece en España por primera vez en décadas
La demanda per cápita se sitúa muy lejos de la que tienen otros países productores
La ‘app’ que te guía para salir de bares
La web y aplicación 'Cerveza más Tapa por Madrid' guía al usuario por los mejores locales para beber y tapear en la capital
Cosas que no se te ocurriría poner a un bocata (y están muy buenas)
¿Habías pensado en la posibilidad de meter guisos, marisco, fruta, germinados o el aperitivo en un bocadillo? Nosotros sí, y está buenísimo. Hoy te contamos cómo hacerlo.
Aló Comidista: "¿Cuál es el mejor aceite para freír?"
El consultorio gastronómico más insólito de la Red vuelve con dilemas aceiteros, padres desesperados, veganos enfurecidos y porros que huelen a chorizo.
Calados del Puntido 2012, un gran tinto a precio razonable
Un tinto crianza de tempranillo con la firma de Marcos Eguren
El desperdicio de alimentos en México, un crimen con 28 millones de víctimas
El país pierde o desaprovecha más de una tercera parte de lo que produce, mientras uno de cada cuatro habitantes no satisface sus necesidades alimentarias
Españoles sin derechos frente al hambre
España no ha establecido un reconocimiento expreso y efectivo del derecho a la alimentación
Cuando los indígenas bribris se cansaron de ser estafados
Una asociación de 950 pequeños productores lidera en Costa Rica la exportación de cacao orgánico, sin jefes, ni intermediarios, bajo los principios del Comercio Justo
Los niños que toman un zumo al día no engordan, ¿o sí?
Un estudio afirma que consumir con moderación los jugos 100% naturales no provoca obesidad. Hay expertos que disienten y abogan por el consumo de fruta entera
Jarabe de arce: el oro líquido de Quebec
La región canadiense, líder mundial en la producción de este alimento, lo promociona en Europa y Asia
¿Hay que dejar el alcohol para adelgazar? No, con condiciones
Muchos renuncian por completo al vino o a la cerveza cuando se ponen a régimen. La ciencia no es tan tajante
Este frutero reparte sus productos en un coche fúnebre
José Luis Amatriain utiliza un vehículo funerario porque sus frutas y verduras "están de muerte"
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