Una campaña publicitaria muestra lo mucho que le cuesta a la IA generar imágenes de una persona comiendo pipas. Detrás de estos videos fallidos hay una explicación que tiene que ver con los retos que la comida le plantea a la inteligencia artificial
El presidente de Mercadona reprocha a los políticos las diferencias fiscales entre comunidades autónomas en un mismo puesto de trabajo
El presidente de Mercadona dice compartir la sensación de que “la gestión del servicio público es muy mejorable”
La compañía ganó un récord de 1.729 millones de euros e invertirá 3.700 millones hasta 2033 en renovar su red de tiendas
A pie de la carretera, en Mendaro, aparece una inscripción que reza “Chocolates Mendaro 1850”. En su interior se esconde un molino artesanal donde la familia Saint-Gerons elabora uno de los chocolates más conocidos del norte de España
Un estudio sugiere que un suplemento diario de vitaminas podría ralentizar el envejecimiento biológico, pero la evidencia es muy limitada y no está demostrado que eso repercuta en mayor esperanza de vida saludable
Esta freidora de Russell Hobbs tiene una capacidad de 8,3 litros, 1800 W de potencia y 9 programas preestablecidos que facilitan el cocinado diario
Es un mes de transición, se despiden las verduras del invierno y llegan las coloridas frutas de la primavera. Recetas para cocinar con algunos de estos productos
El análisis de los restos de decenas de cazuelas de hace miles de años revela que se elaboraban recetas sofisticadas con vegetales o lácteos
El modelo de alimentación de los colegios debe combinar salud y atractivo gastronómico. Para saber si un menú es bueno o no, los padres deben fijarse en cuestiones como la frecuencia de verduras o la presencia de pescado
Con técnicas tradicionales de la zona e ingredientes nativos, estas mujeres preservan recetas y modos de preparación del pueblo indígena otomí
Los lácteos con poderes, las paellas con chorizo y lima, los picos de glucemia y la posibilidad de que esta sección esté hecha con IA centran las inquietudes de los lectores en el consultorio de marzo
La buena noticia es que muchos hombres de mediana edad se han puesto serios con el ejercicio. La mala es que muchos entrenan con el fervor (y los riesgos) de un veintañero
La cooporativa aceitera generó unas ventas cercanas a 200 millones de euros el año pasado a ese país
La patronal FIAB advierte de las consecuencias del conflicto en Irán en los precios de la energía y en la logística
Es una dolencia al alza en menores, que hipoteca su salud hasta la edad adulta. Los fármacos antiobesidad tienen su hueco, pero los expertos aseguran que nunca solos: es imprescindible una intervención nutricional, emocional y de refuerzo de ejercicio físico
Argentina desarrolló una herramienta interactiva para identificar dónde y cómo se pierden los alimentos. Cinco años después, ya se recolectan datos de las principales cadenas de supermercados
Estos fondos amplían sus intereses a otros sectores sin abandonar su tradicional foco en firmas de crecimiento
La también actriz reflexiona en un escrito en la revista ‘Elle’ sobre la presión en torno a la lactancia y asegura que la leche de fórmula ha sido la mejor decisión para su salud física y emocional
La Bóveda Global de Semillas, ubicada en el archipiélago noruego de Svalbard, almacenará muestras de este cultivo recolectadas por universidades españolas
Bangkok pacta con nueve grandes franquicias aligerar el dulce en sus refrescos, en el marco de su ofensiva contra las enfermedades asociadas a la dieta y el sedentarismo. La diabetes tipo 2 y las patologías cardiovasculares se han convertido en una de las principales cargas del sistema nacional
Quizás la boca fuese una innovación excesiva, una apuesta evolutiva demasiado ambiciosa
Elaborados en Corbera de Llobregat con setas cultivadas en La Rioja, estos productos listos para consumir pretenden que nos familiaricemos con la melena de león, un hongo con numerosas propiedades beneficiosas
El Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES Food) advierte del peligro de que los algoritmos releguen a un segundo plano el conocimiento acumulado por los agricultores
Actitudes parentales como la presión, la restricción o el control sobre lo que comen sus hijos influyen negativamente en su capacidad de autorregulación del apetito
Procede de animales alimentados de octubre a marzo con bellota y hierba, que además caminan kilómetros al día
La nutricionista Azahara Nieto explica cómo el culto a la delgadez ha calado en la sociedad y empeorado nuestra relación con la comida
El partido ultra pone en la diana la alimentación de los estudiantes musulmanes tras marcar la agenda con su iniciativa contra el velo integral
Un total de 41 lactantes han sufrido síntomas intestinales tras consumir los productos sospechosos, todos ellos ya recuperados
El ejecutivo español, presidente del grupo alimentario, percibió casi 2,5 millones en sus primeros meses en el cargo. Nestlé gana un 17% menos en 2025 y encarrila la venta de todo su negocio de helados
La compañía anuncia dos nombramientos y cambios en el funcionamiento del órgano de gobierno y de sus comisiones
Por menos de diez euros, esta herramienta de cocina ofrece distintas funcionalidades e incluye una funda protectora para mayor seguridad
El barómetro de la Aesan muestra que el 91% de los encuestados cree que debería prohibirse la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años y la mitad opina que tampoco deberían venderse a los menores de 18 años
El estudio concluye que esta popular estrategia no muestra resultados diferentes frente a la restricción calórica tradicional
Un estudio concluye que seguir estos patrones alimentarios beneficiosos para el organismo puede reducir la mortalidad hasta un 24%
El país más poderoso del mundo ha decidido sustituir a la ciencia por intereses económicos, aunque la salud de sus ciudadanos sea el precio a pagar
La FAO denuncia que estas prácticas generan riesgos para la biodiversidad, la salud y la economía y piden un etiquetado armonizado y mejorar la trazabilidad
La investigadora publica ‘Los insectos comestibles en el mundo’, un libro divulgativo que destaca que 2.000 millones de personas comen bichos, un alimento que tiene un impacto ambiental positivo