
“Crec en les oportunitats: ara tindré una fàbrica de croquetes”
El xef amb estrella Michelin amplia negoci amb pollastres a l’ast i preveu una sortida difícil del sector a Barcelona per la manca de turisme

El xef amb estrella Michelin amplia negoci amb pollastres a l’ast i preveu una sortida difícil del sector a Barcelona per la manca de turisme

Un grupo de inventores israelíes ha desarrollado una mascarilla facial que permite ingerir alimentos sin tener que retirarla

Las pymes preparan la reapertura con medidas de seguridad como la ventilación y renovación del aire en locales cerrados

“Abrir es un suicidio, se hace poca caja con mucho gasto”, afirma el portavoz de los empresarios de origen chino

Billetes con cancelaciones más flexibles, aplicaciones en hoteles para mantener las distancias o el auge de las autocaravanas. Claves para disfrutar de una escapada en la nueva normalidad

El Ejecutivo comunitario recuerda que los turistas no podrán ser tratados como ciudadanos de segunda
Gandia, una de las localidades valencianas que avanzan en el desconfinamiento, empieza a recobrar el pulso
Terrazas y comercios abren tímidamente por las restricciones entre mascarillas y gel hidroalcohólico: “No nos podemos relajar, no aguantaremos otro confinamiento”

La ciudad más grande de España en adentrarse en esta etapa de la desescalada asume con prudencia el retorno a las terrazas y a los comercios

Tras casi dos meses en estado alarma y con la cifra de fallecidos más baja desde el 18 de marzo por coronavirus, más de la mitad de la población española entra este lunes en la fase 1, con menos restricciones a los movimientos de los ciudadanos y la reapertura de restaurantes, hoteles y comercios
Más de media España estrena fase entre el ansia y la preocupación | Mascarillas, guantes, geles de hidroalcohol y reducción de aforo imperan en las primeras horas
Mari Carmen Gonzalo se encarga de cocinar para los niños con beca de comedor, por encargo del Ayuntamiento de Pontevedra, durante el estado de alarma
Media España estará espiritualmente este lunes con la otra mitad, en el momento de tomarse la primera cerveza en una terraza, al menos hasta que empiece a mandar fotos y la mande a la porra

Restaurantes, hoteles, comercios y otros establecimientos reabren con la incertidumbre del futuro de sus negocios
Un positivo por covid-19 estuvo el sábado en cinco establecimientos por los que pasaron miles de personas

Esta selección divide por categorías los mejores restaurantes de la ciudad que envían pedidos a casa

El chef se ocupa estos días de cocinar para 400 personas sin recursos en la provincia de Cádiz. Su 'casa', Aponiente, está cerrada. Y su cabeza no para…
Las patronales del sector elaboran un plan de “reapertura inteligente” basado en criterios sanitarios y geográficos

Las asociaciones vecinales consideran que el Ayuntamiento “no ha pensado en la repercusión sobre la distancia social”, mientras los hosteleros piden “tolerancia y paciencia”

Ver a los seres queridos, asistir a entierros, comprar sin cita previa o sentarse en una terraza de un bar son algunas de las cosas que pasarán a estar permitidas
La Comisión de Terrazas de la ciudad se ha reunido con el Consistorio para estudiar medidas relacionadas con la desescalada

El ajuste por el coronavirus será duro, pero al final las inauguraciones de nuevos restaurantes seguirán a los cierres

Decenas de clientes compran paquetes de menús a un pequeño restaurante de Bilbao para gastarlos cuando reabra sus puertas

Los hosteleros se preparan para volver a la actividad entre el alivio y las dudas sobre si será rentable el negocio con solo un 50% de capacidad

Tres emprenedors ofereixen gratuïtament a bars i restaurants una tecnologia que virtualitza el menú

Ryan Day se prepara para cerrar su popular pub del centro de Madrid tras una negociación fallida con el casero

Desayunos, paellas y brindis servidos a domicilio para acertar con el regalo de este año

No será fácil explicar al cliente la vuelta a precios más cercanos a los anteriores a la covid-19 que a los del envío a domicilio

Chefs españoles con carreras de vértigo reinventan sus fogones para proporcionar más de 2.000 menús diarios a personas a quienes la covid-19 ha lapidado ahorros y empleo

Las patronales de alimentación, restauración y comercio presentan su propia guía para las reaperturas y piden al Gobierno que rectifique
El pequeño comercio se prepara para abrir bajo cita previa con listas de espera e incertidumbre por falta de protocolos

Bares y restaurantes de Barcelona piden ampliar sus terrazas porque consideran que será la calle el espacio más seguro

El local madrileño especializado en cocina canaria, que en noviembre estrenó su primera estrella Michelin, crea un servicio de comida a domicilio. Con El Lagar Safe Cruz y Aida González pretenden “hacer más fácil la vida de los clientes en tiempos complicados”.
Las reuniones de amigos en domicilios con limitaciones estarán permitidas a partir de la segunda etapa, prevista para el 10 de mayo
Cada etapa durará un mínimo de dos semanas, por lo que Pedro Sánchez prevé que no se podrá volver a la normalidad antes de finales de junio
Los bares y restaurantes podrán abrir, pero solo para entregar pedidos de comida; la apertura de terrazas con limitaciones de ocupación hasta el 30% no convence al sector

Varios restaurantes de la ciudad de Washington tratan de capear la crisis reformando su menú de la forma más insospechada: ofreciendo material médico y hasta lejía

Plataformas como 'Salvemos Nuestros Restaurantes' o 'Adopta un Bar' permiten que los fieles respalden a sus establecimientos favoritos mientras permanecen cerrados

El Lagar por Gofio, Taberna Arzábal y Kappo se han estrenado recientemente en la entrega de sus menús de puerta a puerta
La calle será un espacio decisivo en los primeros meses de la reactivación. Los restaurantes trabajarán pensando tanto en lo que van a servir fuera como en lo que se va a comer en sus comedores