Las reuniones familiares en esta época del año despiertan en algunas personas mucha ansiedad. Varios psicólogos dan respuesta al origen de este malestar y señalan que, aunque la Navidad ideal no existe, actuar con flexibilidad puede ayudar a que sea más llevadera
Estas fiestas son época de compartir mesa con familia y amigos, pero las golosinas que consuman los menores deben tener poco azúcar, grasas saturadas y trans. Además, su ingesta debe integrarse en un menú que aporte alimentos de buena calidad con un contenido adecuado nutricional
La comida navideña más popular no es un robusto pavo, ni su relleno exquisitamente condimentado, ni las verduras cocinadas y servidas a la perfección: es una guarnición de salchichas envueltas en tocino
La fiesta tradicional se lleva a cabo principalmente en las zonas centro y sur del Estado de Veracruz, aunque la tradición se ha extendido a algunas regiones de Yucatán, Guerrero y Tabasco
El desistimiento de la empresa que debía organizar los puestos en dos céntricas zonas de la ciudad obliga al Ayuntamiento a improvisar alternativas, que se unen a la cancelación de otra oferta de ocio incompatible con la procesión cofrade del puente de la Constitución
Los fritos de la empresa familiar vasca Ameztoi son el ejemplo perfecto de cómo un producto congelado puede estar a años luz de la mediocridad industrial (y de muchos mazacotes caseros hechos con buena intención)
La euforia consumista en estas fechas oculta a menudo su dimensión cristiana. Las fiestas se pueden disfrutar como la conmemoración del nacimiento de Jesús o como una celebración colectiva sin significado espiritual; o las dos
Te solucionamos el aperitivo navideño con unas galletas de anchoas y queso, rollitos de salmón con queso y aguacate, muffins salados, volovanes y caracolas
Los lectores escriben sobre las apelaciones al hogar en estas fiestas, la importancia de una oposición constructiva, el lenguaje de Isabel Díaz Ayuso y las comparaciones superlativas
Gila, Isabel la Católica, Quevedo, Fofo, José Luis López Vázquez o Gloria Fuertes se reúnen en la publicidad navideña de la marca de embutidos para reivindicar los “valores que nos hacen únicos”
¿Nos volvemos más barrocos cuando llegan las fiestas? ¿Más osados? ¿Más lúdicos? ¿O simplemente nos preparamos para la convivencia para recibir el año con buenos propósitos?
Desde visitar las luces de tu ciudad, mercadillos navideños o museos hasta ensayar las uvas antes de la noche del 31 de diciembre. Y un consejo: no esperar al 7 enero para revisar la agenda escolar
No todas las personas son fáciles de sorprender cuando se les regala un obsequio. Si te has quedado sin ideas, confía en esta selección para todo tipo de presupuestos
La Conafor estima que existen alrededor de 200.000 pinos a la venta en el país por las fiestas de fin de año. La elección entre uno real o uno de plástico tiene ventajas y desventajas desde una perspectiva medioambiental
Las consultas veterinarias por vómitos, atragantamientos o intoxicaciones aumentan durante las celebraciones navideñas. Más allá de los alimentos prohibidos como las uvas o el chocolate, hay que tener en cuenta que integrar a los animales en las comidas implica siempre un riesgo para su salud
La historia reciente de los restaurantes especializados en marisco muestra la relación de la ciudadanía con su concepto del lujo comestible, desde la aportación de novedades gracias a otras culturas gastronómicas a cómo perduran los clásicos
Tras celebrar su aniversario en antena y emitir un especial de Navidad, la 36ª temporada de la longeva serie se estrena con un hito, el capítulo ‘Bart’s Birthday’, y las dudas sobre su continuidad en la televisión tradicional
Jesús expulsó a los mercaderes del templo y, dos milenios después, los mercaderes le han expulsado de su cumpleaños. Ya no es ‘superstar’: el significado cristiano ha sido sustituido por el consumo y la efigie de Cristo casi eliminada
No lleva hígado ni preparaciones complicadas más allá de picar alguna verdura y mezclar bien la masa. Casi todo el trabajo lo hace el horno, y se conserva perfectamente para otras comidas festivas
El nuevo líder de los socialistas llena su agenda de fiestas para darse a conocer, los conservadores muestran su paz interna, y los regionalistas miden su shock
Cualquier carne, pollo, pavo o pescado sube de nivel si lo acompañas con unas buenas hortalizas horneadas. Esta es una fórmula para no fallar con ellas
Los alumbrados públicos ya son una tradición de la temporada navideña y la capital colombiana tiene varias opciones para ofrecer, además de otras actividades
El veterano conductor de la Nochevieja de TVE aprovecha la presentación de la programación navideña del ente público para fundirse en un abrazo con los cómicos
Un joven se ríe ante la pregunta de si sus amigos también juegan la lotería: “Son más de casas de apuestas y casinos”. Estos son los motivos por los que la gente espera la larga fila para hacerse con Lotería de El Gordo en Doña Manolita
Felipe VI, Letizia Ortiz, la princesa Leonor y la infanta Sofía piden “confianza” para afrontar el nuevo año. Los Reyes eméritos eligen la imagen del retablo de la Capilla Mayor de la catedral de Toledo para felicitar la Navidad
Pactar con abuelos, tíos o primos el número y el tipo de obsequios que recibirá el menor durante las fiestas permitirá que viva unos días repletos de ilusión pero dentro de unos límites educativos. La sobreabundancia puede llevar a criar menores caprichosos, poco agradecidos y con poca imaginación
Los lectores escriben sobre la celebración de la Navidad, la sanidad pública, la guerra de Israel en Gaza, y la falta de recursos en la educación pública