Viravolta elabora en Goian (Pontevedra) mostaza de grelo a la antigua, salsa dulce picante de mirabeles y habaneros, pesto de mostaza y grelos y salsa picante de pimientos de Padrón
El viernes, Día de Andalucía, es festivo para casi nueve millones de habitantes en España
La neuróloga del Hospital 12 de Octubre Cristina Domínguez impulsa un ensayo clínico que permita recibir tratamiento a decenas de pacientes adultos de TK2d en nuestro país, donde más casos se han detectado en todo el mundo
EL PAÍS pregunta a todos los colegios veterinarios para obtener una cifra aproximada (9,2 millones de perros y 1,6 millones de gatos), pero muchas mascotas no tienen chip o no se dan de baja cuando fallecen
El carnaval es época de excesos. Algo que saben bien en Galicia, donde este furor goloso se materializa en docenas de dulces tradicionales. Aquí va una pequeña guía para no perderse ninguno
La familia de la víctima pedía que se imputase este delito a todos los atacantes como en el caso de Samuel Luiz
Con el nacimiento del CEI, la Diputación de A Coruña sitúa a Galicia en la proa de la industria del cine y la televisión. Grandes producciones de alta calidad, incluso internacionales, tendrán su germen y su desarrollo aquí
Los únicos ciudadanos que acudieron en auxilio del joven asesinado en 2021 apelan a los valores que les transmitió su familia en Senegal: “Si alguien necesita ayuda, tienes que plantarte”
Más de medio siglo después de su publicación se traduce por primera vez al castellano la colección de cuentos del maestro gallego. El germen de estos relatos fue el borrador de una obra presentado como prueba en el juicio que le llevó a prisión
Un paseo marítimo de los más largos del mundo, la Torre de Hércules, playas para el surf, una heroína que salvó la ciudad, la tapa gallega por excelencia y otros símbolos que enorgullecen a los coruñeses
Para acceder este año a la aventura, los adolescentes deberán presentar sus notas en los tres primeros cursos de la ESO y acreditar que estudian idiomas, música o practican algún deporte
Los números ganadores del sorteo son 36, 4, 8, 9, 18, 24
La Consellería de Sanidade envía de nuevo a sus técnicos a La Robleda tras salir a la luz el informe de la institución estatal que halló pacientes inmovilizados durante semanas y encerrados como castigo
Lo que empezó como un documental sobre caballos salvajes ha acabado en ‘Only on Earth’, de Robin Petré, convertido en el retrato del verano más infernal vivido en la foresta gallega
Esta parte del cefalópodo se descarta en favor de otras consideradas más nobles, aunque hay quienes la sirven como torreznos
La dirección socialista advierte de que la sanción es de “inmediato cumplimiento” pero los ediles, entre los que está la que fue ‘número dos’ del gobierno local, anuncian que se quedan porque no es firme
Los afectados por el accidente de tren de 2013 luchan por que se repita la investigación técnica que el Gobierno de Rajoy realizó justo después del siniestro sin garantías de independencia
A partir del martes se espera la llegada de frentes que dejarán precipitaciones en el oeste y sur peninsular
Cinco médicos de la sanidad pública y un farmacéutico son investigados en una operación de la Guardia Civil contra un entramado de elaboración de karkubi
Los populares rechazan reprobar en el Parlamento gallego a su exbarón en Ourense y bendicen que mantenga el escaño en el Senado
Eva Cárdenas responde con esta petición a los trámites iniciados por Costas para recuperar el uso público de la parcela que hay entre la casa y el arenal de O Con
El ministerio público inspeccionará el sanatorio La Robleda para indagar las vulneraciones de derechos y mala praxis que denuncia el Defensor del Pueblo
Las heladas quedarán circunscritas a zonas de montaña y la cota de nieve también alta, en torno a unos 1.500 metros
Portodemouros, O Bao, A Fervenza, Belesar, Bárcena, Lindoso... Los numerosos embalses que alteraron en Galicia el curso de las aguas y anegaron aldeas dejan a cielo abierto, de vez en cuando, en tiempos de sequía, los restos de vida sumergidos en su día por las construcciones hidroeléctricas. De estas Atlántidas gallegas emergen viviendas, iglesias, palcos de orquesta, cementerios, viñedos, puentes y otras construcciones paralizadas en el tiempo. Restos de una Galicia anfibia desaparecida que no existe ya más que en la memoria de sus antiguos moradores.
Feijóo se reunió el lunes con varios presidentes con la idea de trazar un plan para no aceptar la quita de la deuda si no hay reforma del sistema. Hay barones que ven difícil el rechazo mientras Rueda y Azcón reactivan el grupo en defensa de los intereses de norte
La compañía lucense factura 14 millones de euros, es rentable y planea abrir tienda en Madrid y entrar en Perú, Panamá y Emiratos Árabes Unidos
La capacidad de guarda de los mejores vinos y su adopción en distintas regiones vinícolas del mundo cimentan el prestigio de la albariño, la gran uva blanca ibérica
El Defensor del Paciente pide a la Fiscalía que investigue al sanatorio La Robleda y también a la Xunta por “dejación de funciones”
Los concejales populares de Cariño optaron por la abstención ante una moción que se refiere al expresidente de la Xunta como “servidor del franquismo y ministro de una dictadura criminal”
La nueva normativa tiene carácter retroactivo y prevé que el Ayuntamiento declare zonas saturadas donde se prohibirán más alojamientos: “No queremos llegar a un punto de no retorno”
Se ha convertido en uno de los productos más cotizados, pero también más escaso, de la temporada
Una inspección del Defensor del Pueblo al sanatorio La Robleda, en Galicia, que atiende también a enfermos derivados de la sanidad pública, destapa violación de derechos y “mala praxis”
El dato es alarmante, el 51% de las mieles que llegan a España son fraudulentas. La clave para comprar una de calidad está en el aroma, el sabor, el precio y en la etiqueta de garantía
La rebelión de la mayoría del grupo municipal socialista en la capital de Galicia golpea al partido en una comunidad donde no levanta cabeza
El último caso de contrabando en Galicia y el que más tiempo estuvo en instrucción dejó varios fallecimientos por el camino, entre ellos el del propio exregidor del PP y principal acusado
El expolítico de izquierdas ha ingresado en prisión provisional y ejercía como docente en un instituto de A Coruña
El comedor de la multinacional gallega sirve 1,5 millones de comidas al año y genera más de nueve millones en la economía local
Trabajadores de CRTVG secundan una huelga contra el proyecto con motivo del pleno en el que el PP gallego ha rechazado las enmiendas a la totalidad de BNG y PSdeG
El equipo firma la paz con los comuneros tras siete años de conflicto y renuncia a imponerles en sus tierras un multiusos para 10.000 espectadores y un estadio con 4.000 asientos
Al menos tres personas han resultado heridas en otros incidentes en la región causados principalmente por los fuertes vientos