Los pescadores artesanales del Caribe colombiano congelan sus faenas ante el temor a las bombas de Estados Unidos
Varias comunidades pesqueras piden el Gobierno colombiano garantías mínimas de seguridad para salir al mar
El Govern alerta de la falta de pescado en Navidad si la UE “no da más días de pesca” al sector
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación augura que, si la política pesquera no cambia, hay peligro que los pescadores abandonen la actividad
Supervivientes de madera en las aguas de A Coruña: ni la industrialización ha podido con los viejos barcos gallegos
Dornas, gamelas, ‘bateeiros’… ni la utilización de materiales como el poliéster o el acero, ni la caída en su uso pesquero han podido hasta hoy con las viejas embarcaciones artesanales
Rederas, un oficio tradicional que busca nueva vida y relevo generacional
El proyecto Red_Era se ha propuesto que este trabajo se mantenga y actualice en el puerto de San Vicente de la Barquera. En el muelle cosen averías y en un taller hacen complementos de moda y decoración con redes que ya no se usan para pescar
La nueva amenaza de los pueblos palafitos del Caribe colombiano es una planta asiática
Más de 4.000 personas están encerradas en la Ciénaga de Santa Marta, donde se ha detectado un alza de enfermedades. La invasión de ‘hydrilla verticillata’ dificulta a los profesores llegar a las aulas y a los pescadores llenar la mesa
Los pescadores venezolanos luchan por subsistir en medio de los ataques de Estados Unidos
En los últimos años, el narcotráfico ha surgido como una alternativa económica en las comunidades pesqueras
La lechuga acuática, la planta invasora que pone en jaque El Cerrón Grande, el mayor embalse de El Salvador
Camilo Freedman|México|
La especie ha impactado negativamente a las familias cuya economía depende del Lago Suchitlán, de alto valor ecológico
Redadas en el mar y aranceles para dejar los barcos langosteros de los Cayos de Florida sin tripulación y al borde del colapso
La combinación de la cruzada migratoria y la política comercial del presidente Trump amenaza ser el jaque mate de una industria azotada desde hace años por los huracanes, la gentrificación y el turismo
Pepe Solla: “Hablo más con mi pescadero que con mi novia”
El cocinero gallego conserva la estrella Michelin más antigua de Galicia y acaba de abrir una taberna dentro de su restaurante Casa Solla en Poio, Pontevedra
“No puedo exponerme a que un sicario nos asesine por vender comida”
El cierre de un negocio del empresario de Ensenada, Moisés Muñiz, tras recibir amenazas se suma a la aparición de una narcomanta dirigida a la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar
Citlali Gómez Lepe, presidenta de Comepesca: “Hasta el 80% del producto del mar que comen los mexicanos es importado”
La bióloga lidera un movimiento para consumir más diversidad de especies de origen nacional. Más de 70 pesquerías tienen certificados internacionales
Recetas del aprovechamiento del atún: la cultura de los pescadores de almadrabas en España
Elaboraciones que sobreviven en pequeños bares y restaurantes de la costa española de Tarragona al golfo de Cádiz
La construcción de dos presas hidroeléctricas en China e India amenaza a comunidades de pescadores en Bangladés: “Ya he cambiado de casa 15 veces”
Priyanka Shankar|Sirajganj, Bangladés|
Los expertos climáticos advierten de que construir estas infraestructuras en una región propensa a los terremotos y a las inundaciones puede provocar el desplazamiento de miles de personas al aumentar la erosión que provoca el río
De la caída en picado a la exitosa recuperación: la sardina ibérica reconquista el sello de pesca sostenible
La especie recién certificada pertenece a la costa cantábrica, la de Galicia, la de Portugal y la del Golfo de Cádiz. Detrás del reconocimiento se encuentra la buena salud del animal y el impacto reducido en el ecosistema marino
La mitad de los caladeros en el oeste de Sudamérica y en África Occidental están sobreexplotados
La FAO publica la evaluación global más detallada hasta el momento sobre los recursos pesqueros y reclama a los países rezagados en sostenibilidad mayor inversión en gestión de datos y controles
Mitos y leyendas en las redes de la pescadería
Verónica Palomo|
El cultivo de peces y algas en mares y ríos es un aliado clave para garantizar el futuro sostenible de la alimentación. A pesar de ello, aún son muchos los bulos que rodean a la acuicultura. Es importante no dejarse atrapar por las mentiras y medias verdades que pesan sobre esta actividad
La crisis de la pesca en Senegal impulsa los cayucos hacia Canarias
La sobreexplotación de barcos extranjeros, las prácticas ilegales y la falta de gestión y transparencia dejan a los pescadores sin su sustento
La huelga de inspectores de pesca amenaza la campaña del atún rojo
Los funcionarios, en paro indefinido desde el pasado 3 de marzo, reclaman mejoras salariales por la disponibilidad horaria de su trabajo
David Álvarez, biólogo: “No se debería pescar ningún salmón, hacerlo es condenarlo a la extinción”
El investigador y docente estudia los salmónidos desde hace más de 25 años y lucha por cambiar la gestión de la especie, que sufre una brutal regresión
Gabriel Franco, la lucha de un pescador de Perú contra quienes dinamitan el mar
En la Reserva Nacional de Paracas, un área protegida del país latinoamericano, este hombre arriesga literalmente su vida para sacar su sustento y frenar la pesca ilegal junto con sus compañeros. Sus armas son una moto, una radio y la voluntad de detenerlos
Pescan accidentalmente un tiburón peregrino de siete metros en Port de la Selva (Girona)
Se trata de una hembra adulta de esta especie, el pez más grande del Mediterráneo, que llegó muerta al puerto
Las mujeres del mar se abren espacio en la Patagonia argentina
Natalia Gelós|Península Valdés (Argentina)|
En el sur del Atlántico, uno de los rincones más ricos en variedad y abundancia de recursos marinos, pescadoras y mariscadoras forjan una trayectoria silenciosa, pero constante, y desafían las desigualdades del sector
Dónde comen ‘pescaíto’ frito en la provincia de Cádiz los expertos
Una patrona de pescadores, un cocinero y un gastrónomo recomiendan restaurantes, tascas de toda la vida y nuevas incorporaciones en las que probar una de las elaboraciones gaditanas más típicas y complejas
Qué es la ley de fraccionamiento por la que protestan los pescadores chilenos
Las organizaciones de la pesca artesanal piden acelerar la tramitación de la norma en el Senado. Las manifestaciones han llegado hasta la sede del Congreso en Valparaíso
El naufragio de Máximo Napa: beber lluvia y comer cucarachas durante 90 días para sobrevivir
El pescador peruano subsistió solo y sin comida a bordo de una embarcación a la deriva durante tres meses hasta que fue rescatado en medio del océano Pacífico
El pescador peruano rescatado tras 95 días a la deriva en el Pacífico cuenta que sobrevivió comiendo tortuga y cucarachas
Máximo Napa, de 61 años, fue encontrado el pasado 11 de marzo en aguas de Ecuador, en estado crítico
Objetivo: acabar con la pesca fantasma y las redes abandonadas que matan y mutilan tortugas en el Mediterráneo
Dos biólogos de la Universitat de València participan en el proyecto europeo Life Oasis para localizar aparejos desechados y proteger a los animales marinos
Las últimas noches de la angula: así vive el sector la incertidumbre de un manjar único
La madrugada del 4 de marzo finaliza el periodo de pesca de este alevín en el Cantábrico, un pescado cada vez más escaso, que se recoge de noche cuando intenta alcanzar el río desde el mar
Erizo de mar, un elogio al marisco de invierno
Pedro Reguera|Gijón (Asturias)|
Se ha convertido en uno de los productos más cotizados, pero también más escaso, de la temporada
Un laboratorio en medio del desierto de Perú para proteger a los animales de la gripe aviar y ‘El Niño’
Alfonso Silva-Santisteban|Punta San Juan (Perú)|
Una estación científica ubicada en la Reserva Punta San Juan, una de las más ricas en fauna, monitorea a las especies y se convierte en un aula masiva para que más personas conozcan sobre las especies y sus riesgos
Marina Monsonís: “En cuina, hi ha una manera de parlar de la tradició que està despolititzada”
Sisena generació d’una família vinculada al barri de la Barceloneta i directora de La Cuina del MACBA, publica ‘Mare Mar’ (I Premi Ara Llibres de No-Ficció), un assaig sobre diferents sabers de la mar
La gamba roja se regenera en Palamós gracias a las nuevas redes
Los pescadores de esta zona de Girona aplican con éxito desde 2007 las medidas protectoras que ahora Europa exige a los otros barcos mediterráneos de arrastre
Olas de hasta cuatro metros sacuden la costa peruana y obligan a clausurar más de 80 puertos
El oleaje anómalo volcó decenas de embarcaciones, dañó muelles y dejó a la deriva a miles de pescadores artesanales. Alcanzará su pico este fin de semana
Un solo mes de veto de la pesca en el golfo de Vizcaya salva de morir a 4.650 delfines
Los pequeños cetáceos coinciden sobre todo en invierno con la flota pesquera y miles se ahogan atrapados de forma accidental en unas redes de pesca de las que no pueden salir
Comunidades aisladas, escasez de agua potable y dificultades para pescar: así vivió la Amazonía colombiana su sequía más dura
En Puerto Nariño, cerca a las fronteras con Perú y Brasil, los indígenas caminaron durante horas para hidratarse, conseguir comida y vender sus productos. La Alcaldía reconoce que no pudo ejecutar recursos para asistirlos
Ángel León: “Cuando nos dieron las tres estrellas Michelin, temblaba en la cocina porque no sabía si lo que hacíamos estaba a la altura”
Sara Cucala|Madrid|
El cocinero gaditano publica su nuevo libro ‘Aponiente’, un recorrido de los 17 años de historia del restaurante, donde ha investigado con el plancton y los embutidos marinos
Historia de un barrio de pescadores moribundo de La Paz (y de las mujeres que lo resucitaron)
Las Guardianas del Conchalito rescataron los manglares casi extinguidos y aprendieron pesca sustentable para salvar la comunidad del Manglito. Por el camino, algo cambió en la relación con sus maridos y su entorno
El innovador método para ‘reforestar’ el mar que ha unido a científicos y pescadores en el Mediterráneo
El sistema bádminton se utiliza con éxito en la Costa Brava para restaurar el fondo marino. Se trata de un ejemplo de cómo avanzar hacia el objetivo marcado por la Unión Europea de restaurar al menos el 20% de las zonas terrestres y marinas alteradas para 2030
Extraordinarias historias familiares de la gastronomía española llegan a las librerías
Sara Cucala|Madrid|
Hay libros que nos descubren la vida de algunos de los mejores panaderos, restauradores y marineros de nuestro país. Y en ellos, a veces, la realidad supera a la ficción
Las ‘ouriceiras’ pescan con robots: cómo la tecnología va a cambiar la tradicional recogida del erizo
Un proyecto del CSIC junto a varias cofradías gallegas quiere usar drones e inteligencia artificial para mapear el fondo marino y crear un censo de esta especie amenazada
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