30 abril 2016
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28/04/201614:21 CEST

Estos son los controles que pasa el agua que bebes

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Los expertos tildan de "excepcional" el brote de gastroenteritis por beber agua embotellada

28/04/201614:13 CEST

Supermercados Consum crea 984 empleos y gana un 14% más

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Ignacio Zafra Valencia

La cooperativa se convierte en la sexta empresa de distribución española

28/04/201610:27 CEST

¿Cuántos huevos puedo comer a la semana?

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De este alimento cuelga el sambenito de que su exceso conduce a problemas de salud. Esto es lo que dice la literatura científica

28/04/201600:09 CEST

Alimentaria más vegana y adaptada a intolerancias que nunca

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Antía G. M. Barcelona

Platos sin huevos, leche, carne o pescado, pero sin renunciar al sabor y a la comodidad a la hora de cocinar

27/04/201618:56 CEST

Andorra detecta norovirus en la fuente de Arinsal y cierra la embotelladora

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El Gobierno confirma que todo el manantial está contaminado por el virus e inmoviliza definitivamente la producción de agua

27/04/201600:11 CEST

Andorra apunta a la mala limpieza de las garrafas como origen del brote

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El gobierno andorrano descarta la hipótesis de que se filtraran aguas residuales en la fuente de Arinsal

26/04/201619:35 CEST

Alimentaria reinventa la tradición

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Antía García Barcelona

Las esferificaciones de vino, vinagre, algas y aceite destacan en la feria gastronómica más reconocida de España

25/04/201621:47 CEST Vídeo

Aquí hay tequila

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El restaurante Entre suspiro y suspiro tiene la reserva más grande que existe en Europa de este destilado del Estado mexicano de Jalisco

25/04/201616:23 CEST

Madrid tiene vino

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Pablo León Madrid

La pasada semana se presentó un nuevo tinto madrileño: Sanz La Capital Roble

25/04/201614:11 CEST

¿Qué es Alimentaria? Barcelona acoge la gran cita mundial agroalimentaria

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Camilo S. Baquero Barcelona

Unas 4.000 empresas participan en el 40º aniversario de la mayor feria del sector

25/04/201613:01 CEST Vídeo

Salud señala el origen del brote en una “contaminación fecal humana”

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Es la primera vez en la historia que se describe la presencia de un virus en agua envasada

25/04/201610:51 CEST Vídeo

De ginebra ‘Gracias a Dios’ a la hamburguesa con aloe vera

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Dani Cordero Barcelona

La feria Alimentaria 2016, que arranca este lunes en Barcelona, presenta 90 novedades

24/04/201622:53 CEST

Cristianos, castellanos, moros y de sombra

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Andreu Manresa Palma de Mallorca

Sinfonía fugaz de espárragos silvestres, los primeros alimentos naturales en las islas

23/04/201623:53 CEST Vídeo

Vender carne de mono por ternera

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Interpol y Europol cierran su quinta operación internacional contra el fraude de alimentos

23/04/201600:22 CEST

Chocolates con ecosistema propio

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La firma ecuatoriana Pacari fabrica un producto reconocido en el mundo utilizando un cacao cultivado con el método biodinámico

23/04/201600:21 CEST

El negocio de hacer pastelitos de Star Wars

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La televisión y las redes sociales aúpan un popular mercado que factura 40 millones de euros al año en España

22/04/201618:10 CEST

Alemania celebra que hace 500 años legisló cómo elaborar cerveza pura

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Enrique Müller Berlín

La canciller usa el aniversario para defender el tratado de libre comercio UE-EEUU que levanta recelo en su país

22/04/201616:06 CEST

McDonald’s rentabiliza sus nuevos menús: gana un 40% más hasta marzo

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Sandro Pozzi Nueva York

Las ventas comparables de la cadena de comida rápida mejoraron más de un 6% a escala global

22/04/201608:06 CEST

Nueve bebidas alcohólicas que no tienes ni idea que existen

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¿Cansado de beber lo mismo? Prueba, con prudencia, alguna de estos espirituosos. Pero a ver cómo dices al camarero: 'Un akvavit, por favor'

22/04/201604:11 CEST

Santiago merece la pena

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La inquietud culinaria que vive Santiago pone en valor todos los segmentos del espectro culinario

22/04/201600:58 CEST

¿Qué puedo hacer si me intoxiqué con el agua contaminada?

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El Colectiu Ronda propone una reclamación colectiva extrajudicial de todos los afectados por el brote de gastroenteritis

22/04/201600:00 CEST

Delicadeza enológica

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Vivanco Parcelas Maturana Tinta 2012, un rioja vibrante en boca y de larga exquisitez frutal

20/04/201612:24 CEST

Andorra cierra cautelarmente la planta de agua de Arinsal

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El Gobierno paraliza la producción en la envasadora de agua que provocó la intoxicación a la espera de los resultados de los análisis

20/04/201610:53 CEST

Los turroneros se repartían el mercado de las marcas blancas

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J. S. G. Madrid

Competencia sanciona con 6,12 millones de euros a fabricantes de turrones por compartir información sobre precios, clientes para influir en el mercado.

19/04/201610:29 CEST

Asahi compra Peroni y Grolsch como parte del pacto AB-SABMiller

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Bloomberg Nueva York

La cervecera japonesa también se hace con Meantime por un total de 2.550 millones. AB InBev tenía que deshacerse de activos para pasar la criba de Competencia

18/04/201614:18 CEST

El brote de gastroenteritis afecta ya a 2.020 personas

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Un hombre ya se lesionó el esófago en 2003 por beber agua en mal estado del manantial que originó esta intoxicación

18/04/201600:19 CEST

Cervezas en el barrio

Artesana Week, que a partir de hoy se desarrolla en el barrio de Lavapiés, es la segunda edición de una iniciativa dedicada a dar a conocer la cerveza no industrial.

17/04/201623:08 CEST

La patata francesa inunda el mercado español

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Vidal Maté Madrid

La producción importada presiona a la baja sobre los precios

17/04/201612:23 CEST

Kombucha, la bebida con bacterias que conquista EE UU

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Este té fermentado tiene pinta de mejunje intragable pero es el nuevo objeto de deseo para los 'hipster' de la costa Oeste

16/04/201600:18 CEST

El mayor productor de vino de China entra en La Rioja

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El grupo Changyu, el mayor productor de vino del país asiático, se expande con bodegas en España, Francia y Chile

15/04/201620:27 CEST

La china Shanghai Kaichuang cierra la compra de Conservas Albo

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El gigante asiático se hace por 61 millones con la empresa gallega especializada en bonito, atún, sardinas y anchoas en lata

15/04/201618:44 CEST

Advertencia: esta salsa solo se puede consumir una vez a la semana

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Agencias / El País Londres

Mars avisa de que algunos de sus productos tienen altos contenidos de sal, grasas y azúcar

15/04/201617:06 CEST

Brote de gastroenteritis en Barcelona por beber agua envasada

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La distribuidora Eden retira 6.000 garrafas de 925 empresas

15/04/201610:22 CEST

Lo que de verdad importa para elegir con criterio entre un Ribera y un Rioja

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No hay grandes diferencias, pero sí matices relevantes. Hasta los expertos los confunden. Por ejemplo, para emborracharse menos…

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