Vinos

Las amenazas de la Casa Blanca añaden incertidumbre a inversiones, operaciones o autorizaciones, como la compra de Webster Bank por parte del Santander o las milmillonarias exportaciones del sector alimentario

Las marcas aplican tecnología con el fin de hacer frente a un problema que destruye 380 millones de euros

En lo peor de su quimioterapia, esta inglesa descubrió que su cuerpo solo toleraba una variedad de té, la menos procesada. Dejó su empleo en una firma financiera y se dedicó a investigar el universo de esta bebida

Entre no hablar con la boca llena y comer con la espalda recta y los brazos pegados al cuerpo hay toda una escala de grises. ¿Es educado mirar el móvil, tocar la comida con las manos o decir “buen provecho”?

Los exportadores españoles contienen el aliento ante la anulación de las tarifas por parte del Supremo estadounidense y la nueva embestida comercial del republicano

Si el vi ranci catalán encierra una filosofía, es la de la oxidación lenta y deliberada como virtud. Durante décadas, sobrevivieron en barricas olvidadas, ajenos a etiquetas y denominaciones de origen. El siglo XXI los ha despertado

La guisandera y su marido, Juan Luis González, el encargado de sala, han modernizado esta casa situada cerca de Avilés, donde se conserva la esencia de un recetario creado hace casi un siglo

La región del Prosecco es heredera de uno de los primeros itinerarios del vino de Italia. La recorremos con un plan hecho a medida por EL PAÍS Viajes

La mansión, ubicada en el barrio Santa María Manquehue, está en venta, y ha sido valorada en unos 23 millones de dólares. Es el símbolo de la prosperidad que logró hace casi un siglo el catalán Antonio Rabat Comella

El hostelero granadino y su hermana Luisa González han convertido el establecimiento familiar, con más de 2.300 referencias de vino, en un lugar de culto

Desde la majestuosa catedral de Reims hasta las galerías subterráneas de Moët & Chandon, recorreremos con EL PAÍS Viajes paisajes y lugares que han dado vida al vino más emblemático del mundo

Tres lugares donde dejarse llevar en la capital: Minut, Querido Martínez y Llorería Club

Esta selección reúne algunas de las variedades tintas más representativas y prestigiosas sin que su precio supere los 11 euros

Dos informes de la organización denuncian que la fiscalidad actual no frena el consumo de estos productos y piden a los gobiernos aumentar y actualizar la tributación para financiar la sanidad

Ha sobrevivido a dos guerras mundiales, a un incendio devastador y está protegido como pieza histórica viva de Noruega

Un tratamiento facial en Salud y Forma, vidrio y flores en Muchacha y mimos para el pelo en Gabriel Llano

Los expertos de EL PAÍS seleccionan los mejores locales para disfrutar de uno de los iconos de la gastronomía española: las tapas

Tienen un toque ligeramente dulce, lo que lo convierte en una bebida para todos los públicos y estilos de consumo

Los expertos de EL PAÍS eligen los mejores sitios para abastecerse de comestibles finos el próximo año

Frente a los estilos definidos de las grandes casas, los mejores champanes de viticultor ofrecen una interpretación personal del paisaje

Recorremos su lado más refrescante con Rocío Benito y Juan Carlos Vidarte, del proyecto de divulgación del vino Albariza en las Venas, y su ‘crew’, un grupo de jóvenes que está transformando la ciudad

El equipo de El Comidista elige sus comestibles favoritos del año para el aperitivo, para el desayuno o la merienda o para brindar

Se acerca el momento del año donde reinan las burbujas. Recomendamos uno para cada ocasión, del primer brindis a las sobremesas eternas

La directora general de la empresa educativa es una enamorada de los libros de ciencia ficción y participa en un club de lectura

De colmados que huelen a infancia a queserías, pastelerías o vinaterías donde la conversación es tan importante como el producto: recopilamos los lugares para comprar que nos han enamorado este año

En La Tour d’Argent, uno de los restaurantes más antiguos de París, descansan 300.000 botellas y una carta de vinos de más de 400 páginas dirigidas por este sumiller de 35 años

En el popular barrio de Buttes-Chaumont, el local reivindica la cocina popular con platos sencillos a precios accesibles

Un baño contemporáneo, un bar de vinos nocturno y el nuevo edén de Rosi en el Barrio de las Letras

El chef peruano Micha Tsumura, dueño de Maido, el mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best, revela sus lugares favoritos para comer

El sector vitivinícola de la comarca busca abrir nuevos mercados para sortear los aranceles de EE UU y adaptarse a las tendencias de la demanda global

Felizmente, en el Priorat se están elaborando tintos que responden a las nuevas demandas sociales sin renunciar al sello distintivo de un terruño privilegiado y único

Reserva tu lote a un precio muy especial y disfruta de dos ediciones especiales

La referente digital de la etiqueta publica el libro ‘Qué diría Carmiña’, un manual para los apasionados de la mesa

Un cóctel posterior a una ceremonia marcada por la ausencia de nuevos restaurantes con tres distinciones

Carles Llarch hace tinajas para viticultores. Para entender mejor a sus clientes, empezó a elaborar también su propio vino

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