Gastronomía ‘verde’ en expansión
La pasión por la comida sana dispara en el negocio de los locales para veganos, vegetarianos o que sirven poca carne
Gordon Ramsay quiere probar la dieta vegana: así de complicado va a ser su desayuno
Y otras cinco cosas que debería plantearse antes de empezar
Las 15 mejores hamburguesas sin carne de Madrid
De quinoa y remolacha o de mijo con verduras, propuestas para todos, incluidos vegetarianos y veganos
Esto opinan de 'Salvados' los activistas por los derechos de los animales
Lo que para algunos resultó insoportable del programa sobre la industria cárnica es para otros necesario, incluso insuficiente y hasta decepcionante
Un príncipe saudí muestra la prisión de lujo en el Ritz-Carlton de Riad
Alwid Bin Talal enseñó a la prensa, horas antes de ser excarcelado, la suite en la que ha estado recluido desde la purga anticorrupcíón
No como carne y nunca he comido carne porque nací vegano
Así es crecer sintiendo repulsión hacia este alimento en un mundo dominado y regido por los carnívoros
McDonald's se ha propuesto hacer las cosas mejor y de paso nos enteramos de cómo las hace ahora
Estos son sus objetivos para 2020
Las exitosas roscas veganas de Joanna
Delish Vegan Doughnuts ofrece ocho variedades artesanales del tradicional bollo
No podemos seguir comiendo carne como hasta ahora
Pese al coste ecológico de su producción, el consumo de proteínas animales va en aumento, lo que obliga a buscar formas de hacerlo de modo sostenible para el planeta y beneficioso para quienes viven de ello
Músicos, actores y famosos que (quizá) no sabías que son veganos
Miley Cyrus, Joaquin Phoenix o Steve-O de Jackass rechazan el consumo de cualquier producto y alimento de origen animal
La hamburguesa vegetal que más sabe a carne y otras pistas verdes
El factor ecológico se extiende por el mundo de los viajes. De los 346 restaurantes vegetarianos y veganos de Berlín a hoteles sostenibles o paseos antiestrés por el bosque
El caso Louie Fenton: cuando ser vegano es motivo de acoso escolar
Sus padres le encontraron sin vida el pasado enero en el cuarto de baño. Ellos sabían que los meses anteriores habían sido un infierno para él en la escuela
Guía para celebrar el Día Mundial del Veganismo
Una web reúne toda la información en español sobre la jornada
¿Taurinos y veganos? Hablamos con aficionados a los toros que no comen carne
"La tauromaquia, con todos sus instrumentos para dar la muerte al toro, es mucho más compasiva que la industria cárnica. El torero mata artesanalmente, el empleado de granja mata en serie"
"Los vegetarianos no solo son crueles, son pésimas personas"
Una sátira sobre la actitud de los que han eliminado la carne de su dieta
Un pastor vegetariano dona sus 63 vacas
Agencias|
Jay Wilde, un inglés de 59 años, acarreaba un dilema moral desde 2011, cuando heredó una granja
“¡Malditos vegetarianos!”
Entre el exceso y la privación, estamos divididos en dos polos de alimentación que parecen relegar al olvido la cocina normal
¿Por qué nos preguntamos si es segura una dieta vegana?
La dieta omnívora también necesita una buena planificación para que sea saludable
¿Son los veganos mejores personas?
Las personas que no comen productos de origen animal suelen causar controversia. ¿Son tan plastas y fanáticos como los pintan? ¿O es que no nos hemos parado a escucharles? Los propios veganos se explican.
Estas son las gurús del veganismo en España
No consumir productos que provengan de “la explotación animal” no es tarea fácil. Estas jóvenes bloggers, muy activas en las redes sociales, comparten recetas y dan consejos sobre un estilo de vida en auge
Carl Safina: “Solo los humanos matamos animales de forma miserable”
Etólogo y escritor. En ‘Mentes maravillosas’ se adentra en la inteligencia animal. Cuanto más sabemos, más sorprenden los seres con los que compartimos el mundo
"¿Por qué te comes a un cerdo y no a tu perro?"
'Empatía', el documental que se define como una aproximación escéptica al veganismo, remueve conciencias con este fragmento
De los toros al veganismo
La primera feria de estilo de vida vegano se instala en la antigua plaza Las Arenas de Barcelona
Críticas a un restaurante vegano de Tarragona que veta los biberones
El establecimiento, crítico con el uso de leche de vaca para los bebés, no acepta ningún alimento que no salga de su cocina
Els toros deixen pas al veganisme
La primera fira d’estil de vida vegà s’instal·la a l’antiga plaça de braus les Arenas de Barcelona
Crítiques a un restaurant vegà de Tarragona que veta els biberons amb llet de vaca
L'establiment no accepta cap aliment que no surti de la seva cuina
Tom Brady lanza un negocio de comida vegana
El jugador de fútbol americano se une a una empresa de alimentación para vender productos dirigidos a atletas
Veganismo: un estilo de vida sostenible
Barcelona acoge la Veggie World, la feria vegana más grande de Europa
La juez deja libre al anarquista vegano acusado de terrorismo
Bustamante estuvo 16 meses en prisión en el régimen más duro
Las "chicas lechuga" promocionan el veganismo en Cuba
PETA lleva a la isla por primera vez en la historia su campaña en defensa de los animales
Veganisme i postveritat
El concurs per triar neologisme hauria de servir per descriure tot un any a partir d’un sol terme
El 2016 és dels ‘vegans’
El terme ha estat escollit neologisme de l’any per davant de paraules com 'gihadista', 'nomofòbia' o 'futtoc'
Terroristas a base de tuits
El controvertido sumario del grupo anarquista SXE, con un miembro que lleva 13 meses en prisión, se basa en gran parte en sus mensajes en redes sociales
Una acusación de terrorismo basada en productos de limpieza y una pintada
En 2015 fue arrestado un comando anarquista y uno de sus miembros lleva más de un año en prisión, pero todo se apoya en la polémica formulación del delito y en pruebas dudosas
Hay carne en mi dinero
Los veganos británicos piden al Banco de Inglaterra que retire los nuevos billetes de 5 libras al comprobarse que contienen sebo animal
‘Raw food’: guía de restaurantes donde comérselo todo crudo
La cocina sin fogones, con alimentos crudos o expuestos a la temperatura que puede producir el sol (unos 40 grados), gana adeptos en nuestro país.
‘Halal’ y ‘kosher’, palabras que abren mercados
Empresas españolas disparan sus exportaciones gracias a productos que cumplen con las reglas del islam y el judaísmo
Vegasexuales: veganos que nunca compartirán su cama si come carne
Aseguran que los cuerpos de los carnívoros están compuestos de animales muertos y no quieren “contaminarse”
Café de color azul: ¿el último disparate vegano?
Atención, lo último en café viene desde Australia y amenaza con invadir nuestras redes sociales. El Blue Latte es antioxidante, 'healthy' y 100% libre de abuso animal. Pero, no nos engañemos, está triunfando por su 'pitufástico' color...
El futuro de la moda está en la piña
El Piñatex, hecho con esta fruta, es lo último en la moda junto con vaqueros reciclados en prendas de costura o los zapatos veganos. No, el hippismo no ha vuelto. Te estamos hablando de lo que está por venir