La tecnología, nuestra mejor aliada en el ahorro
R.V.|
Aplicaciones sencillas y gratuitas que nos facilitan la vida cotidiana y nos ayudan a ahorrar.
El misterio de las naranjas maduras que nunca dejan de ser verdes
S.G.|
Ocurre en países como Estados Unidos, Honduras y Vietnam
Chía: la sana semilla que puede sustituir al huevo
S.G.|
Para aprovecharla bien hay que cambiar su estructura
La infalible receta de curry casero que no se saltan ni en India
S.G.|
Los ingredientes están en tu cocina
Salvar el planeta empieza en el súper
Mercadona, Supersol y Eroski, los supermercados que más se han encarecido este año
Las cadenas nacionales más baratas son Alcampo y Supeco, pero Carrefour es la única que baja sus precios
Cuántos minutos hay que cocer la pasta para lograr la textura que le dan los italianos
S.G.|
Que no se pase
Claves para que el resto de tu bolsa de rúcula no se eche a perder... tan rápido
S.G.|
Estos picantes brotes se caracterizan por su fragilidad
Cómo cocinar con canónigos, más allá de la simple ensalada
S.G.|
Al tener una hoja tan frágil, hay que tratarlos con delicadeza
¿Pipas de girasol con especias? Prueba esta mezcla en casa para darle un toque oriental
S.G.|
Mucho más que un entretenido aperitivo
Girasol: el lado bueno (o las ventajas) de un aceite de usar y tirar
S.G.|
No cometas este error al freír con él
El nombre químico con el que conocías la cúrcuma antes de su reciente fama
S.G.|
Ojo, mancha: aleja tus mejores trapos de cocina de la cúrcuma
El largo viaje de la canela antes de llegar a tu arroz con leche
S.G.|
Esta especia procede de la corteza de un árbol, pero exige un curioso proceso de preparación
De alimento para ganado a los altares ‘hipsters’: las vueltas que ha dado la avena
S.G.|
Salvo excepciones, es apto para celíacos, aporta proteínas y mucha fibra
Si hueles esto, tira la bolsa de nueces
S.G.|
Aportan tantos nutrientes de calidad que los romanos las llamaban ‘glándulas de Júpiter’
Beber agua no aplaca el picor de la guindilla: los alimentos que sí lo consiguen
S.G.|
No todos sentimos igual el picante
La receta para elevar el tomate frito a una deliciosa marinara
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Gracias a su proceso de elaboración, nuestro organismo asimila con más facilidad el licopeno, una sustancia natural y antioxidante
¿Mayonesa sin huevo? Así la preparan los veganos
S.G.|
Y cómo arreglarla si se corta
Lo que todo amante del picante debería saber antes de cocinar con mostaza
Existen distintas variedades y no todas valen igual para los mismos platos
China o Japonesa: le ponemos salsa de soja a todo. Es hora de aprender un par de cosas…
Que usen este ingrediente para aderezar el pescado no es baladí
El número de anacardos que puedes comer en una sola sentada
Y por qué nunca se venden crudos
Cómo aclarar una miel turbia y otros ingenios para conservarla
Aunque dure mucho, no es eterna
Mijo: el sustituto (culinario) del arroz para preparar platos dulces
Es apto para celíacos
La verdadera identidad de las falsas pimientas como la “rosa” o la de “Sichuán”
Y por qué deberías usar siempre el molinillo
Hasta los alimentos “sin azúcar”, la llevan. Así lo regula la ley
El proceso de refinado de este derivado de la caña determina el color, la textura y el poder endulzante
¿Estás tomando demasiadas zanahorias?
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Esta hortaliza no solo es buena para la vista
Hueso de cerdo azul: así debe ser la mejor costilla para un asado
S.G.|
Guíate por los colores para elegir las mejores piezas del animal del que todo se aprovecha
Panes de supermercado que valen la pena
De molde, sin gluten, integrales, pitas, con masa madre, crujientes o de cereales que no son trigo: si tienes que comprar pan en el supermercado, aquí tienes algunas opciones más que decentes.
La ‘compra búnker’ se dispara en los supermercados de los barrios madrileños con restricciones
Los vecinos de las 37 zonas restringidas de Madrid han aumentado la adquisición de los productos de limpieza y los alimentos no perecederos más de un 30%
Peluquería de zona roja, peluquería de zona verde
Los barrios en torno a la calle Alcalá de Madrid quedarán divididos desde el lunes por una fina línea
El Corte Inglés pierde 510 millones entre marzo y mayo por la pandemia
Las ventas de la cadena de grandes almacenes se redujeron un 40% en el periodo, aunque se recuperan al 90% en el segundo trimestre
El canal ‘online’ y los supermercados regionales, ganadores del gran consumo por la pandemia
Mercadona, Carrefour y Lidl, líderes del sector de la distribución, ceden cuota de mercado
Fridman lanza una oferta por los bonos de Dia que no posee
El principal accionista de la cadena de supermercados ofrece comprar los títulos que no adquirió en una primera operación en agosto
“No debemos olvidar lo que pasó”. Trabajadores esenciales, seis meses después
Repartidores, enfermeras, funerarios, médicos o limpiadores... Diez personas que nunca pararon de trabajar alertan de la relajación ciudadana y piden prudencia ante la segunda ola del virus con el recuerdo de marzo aún presente
Wugum, los chicles funcionales para adultos que prometen energía o relax
La empresa cordobesa lleva a los supermercados sus productos estimulantes, relajantes, drenantes o vigorizantes sexuales
Los nuevos reyes de las fruterías
Uno de los negocios más humildes ha sido la vía al éxito de varios inmigrantes que llegaron con muy poco a España. Una familia de origen marroquí, tres amigos chinos y un bangladesí lideran el sector en Madrid
Personas o robots
La condena de las manzanas: en el frutero sin compañía
S.G.|
No permitas que convivan con otras frutas
Carrefour compra la cadena Supersol por 78 millones para crecer en proximidad y comercio ‘online’
El grupo francés convertirá las 172 tiendas adquiridas a sus formatos más en boga y los usará como puntos de entrega de pedidos
La máquina para desinfectar los carritos de supermecado de coronavirus
Una empresa belga ha desarrollado el aparato, que funciona con rayos ultravioleta