
La conciencia medioambiental de los hermanos Roca
Los artífices de El Celler impulsan una cadena nacional de reciclaje y trabajan en el taller de su restaurante para reutilizar el vidrio

Los artífices de El Celler impulsan una cadena nacional de reciclaje y trabajan en el taller de su restaurante para reutilizar el vidrio

El Celler impulsa con Ecovidrio, una cadena de reciclaje que pretende alcanzar 10.000 restaurantes en España

Ejecuta una sentencia judicial firme tras las denuncias por ruido de los vecinos en un bar abierto durante 10 años sin licencia

Colau es compromet a modificar en breu la polèmica ordenança que van aprovar CiU i PP el 2014

Colau se compromete a modificar en breve la polémica ordenanza que aprobaron CiU y PP en 2014

El restaurante barcelonés de Rafa Zafra, discípulo de Ferran Adrià

Con los restaurantes chinos hay que saber separar los buenos y los que te torturan con rollitos congelados. Estos son algunos de los más auténticos que conocemos.

Amb els restaurants xinesos cal saber separar els bons i els que et torturen amb rotllets congelats. Aquests són alguns dels més autèntics que coneixem

Una sólida carta en la localidad asturiana de Celorio, en la costa de Llanes

Su divorcio y los problemas con Hacienda han contribuido a la clausura del local

El seu divorci i els problemes amb Hisenda han contribuït a la clausura del local

Uno de los puntales de la alta gastronomía española abre en México Canalla Bistrot, comida valiente y cosmopolita a precios razonables
Frecuencia de desayunos, comidas o cenas que se hacen en establecimientos hosteleros

Los españoles están en la parte alta de la lista, formada por 33 países, pero los austriacos ganan por goleada

Un restaurante andaluz gana el Concurso Internacional de este plato de Sueca

Kitchen 154 es un puesto del mercado de Vallehermoso (Madrid) donde se va a disfrutar de una comida exótica, especiada y sorprendentemente bien cocinada.

¿Y espaguetis, paella, pan…? Son tan carbohidratos como las verduras, aunque ni mucho menos iguales: los que tienen un índice glicémico alto disparan el azúcar en sangre. Saber cuáles no es sencillo

El restaurante de Alberto Ruiz-Gallardón hijo en Santiago de Compostela

Al actor le gustan los lugares que le hacen sentir como en casa, ya sean teatros o tabernas

Viaje a las entrañas de Quintonil, el mejor restaurante de México según la clasificación 50 Best

CiU, Ciutadans i el PP s'uneixen per criticar la "inacció" del govern municipal davant la polèmica normativa

CiU, Ciutadans y PP se unen para criticar la "inacción" del Ejecutivo ante la polémica norma

El grupo Tragaluz prepara su aterrizaje en el enclave comercial

El grup Tragaluz prepara el seu aterratge a l'enclavament comercial

Tapas y raciones del chef malagueño en un local decorado por Lázaro Rosa-Violán

El chef gaditano está a punto de conseguir un hito en la cocina marina. Hoy probamos los platos de su menú de 2016 en el restaurante Aponiente, en El Puerto de Santa María (Cádiz)

El proyecto Brainy Tongue, formado por chefs y científicos, se reunirá por primera vez para establecer los puntos de partida que desentrañen los misterios de la percepción de los alimentos

La Turuleca es un riquísimo restaurante tradicional peruano en el que destacan los pollos asados a la brasa. Y por cierto, la gallina se llamaba así, no "Turuleta".

El mediático chef Chicote lanza su última propuesta en Madrid
Totes les gastronomies tenen la seva versió per menjar amb les mans i sense haver d'entaular-se i aprofitar així les nits d'estiu

Un miembro del equipo Comidista se juega la salud –y casi la pierde– probando los grandes éxitos de algunos de los peores restaurantes de la capital. Durante el proceso hubo regresiones a la infancia, clavadas y dolor.

La barra de esta tasca aspira a ser una referencia en el distrito de Retiro.

Platos inspirados en la naturaleza en el restaurante de Iolanda Bustos en Regencós (Girona)

De la cocina de Eneko Atxa en Azurmendi a los nuevos bares en la ribera de la ría, una ruta bilbaína para amantes de la buena vida

Carnes ecológicas, menú vegetariano y una decoración exquisita en un local que no cierra en todo agosto

El arroz, la paella, (un mosaico), la caldereta, ‘bullit’ o guiso de pescado y el arroz a banda –a la ibicenca- con bichos con cáscara, siempre suelen ser o parecer únicos

El chef malagueño vuelve a los orígenes en su restaurante de alta cocina en Marbella
Los restauradores presentan alegaciones al considerar insuficiente la medida

Un restaurante en la calle de Orellana está especializado en estos moluscos, servidos al estilo belga

El buen hacer de una veterana familia de hosteleros en Cantabria