Berenjenas marinadas
Berenjenas marinadas.
Patatas aliñadas con pimientos al vapor
Patatas aliñadas con pimientos al vapor.
Pinchos de berenjena y anchoas
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Blinis con trucha ahumada
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Espárragos verdes con mayonesa de berros
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Ensaladilla rosa
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Empanadillas de atún y aceitunas
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Alcachofas rellenas de sobrasada
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'Muhammara' o crema siria de pimiento, nueces y granada
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Triángulos de pita con ensalada
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Cuajada de foie con pera y trufa
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Vieiras marinadas con espárragos
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Salmón marinado con mostaza y coñac
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Berberechos con jamón
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