El corall vermell, entre l’explotació i la conservació
La Generalitat considera “incomprensible” que el Ministeri d'Agricultura concedeixi 12 llicències de pesca en aigües exteriors malgrat la moratòria
El coral rojo, entre la explotación y la conservación
La Generalitat considera “incomprensible” que el Ministerio conceda 12 licencias de pesca en aguas exteriores pese a la moratoria
Esclavos humanos en una granja de cerdos
La Policía Nacional detiene a una empresaria en Lugo por mantener en condiciones "inhumanas" y "sin ningún derecho laboral o asistencial" a tres inmigrantes colombianos
El 40% de las especies de ave pierde población
Una de cada ocho especies está en riesgo de extinción, según SEO Birdlife
El queso manchego compartirá el nombre con otro producto mexicano tras el acuerdo Europa-México
Las disposiciones específicas sobre el etiquetado garantizarán que no haya confusión sobre el origen para los consumidores
Los 80 pétalos del dinero
Aleia Roses ampliará sus invernaderos en Soria como parte de un plan para lograr sacar partido de una gran inversión
Los caracoles pisan el acelerador en la granja
España ha pasado de 26 a 614 explotaciones ganaderas en 20 años por el aumento del consumo de estos gasterópodos
La muerte de un joven viajante
Una ‘enciclopedia’ sobre lo que podemos hacer para evitar lo peor
EL PAÍS y la FAO presentan una colección de 11 libros para redoblar la atención sobre realidades como el cambio climático, el deterioro de los recursos, el hambre o las migraciones
Indultado el huésped del pepperoni 17 años después de ser expulsado de un hotel canadiense
Cuarenta gaviotas devoraron una maleta llena de embutido en la habitación del icónico Fairmont Empress de Victoria
Viscosos, pero sabrosos
España es uno de los principales consumidores de caracoles del mundo, un plato típico desde la época del Imperio Romano
Los padrinos de los olivos que salvan a un pueblo en Teruel
Los 100.000 árboles centenarios de Oliete estaban condenados a secarse, pero algunos nietos del municipio han puesto en marcha un proyecto que ha atraído a donantes de todos los puntos de España y parte del extranjero
À Table avec Léandre, llueven frambuesas y cerezas
Gordon Ramsay quiere probar la dieta vegana: así de complicado va a ser su desayuno
Y otras cinco cosas que debería plantearse antes de empezar
48 horas para convertir la ciudad en campo
Francia lanza el reto de llenar las urbes de vegetales este fin de semana
¿Cómo se vende la soja en el mayor mercado de Argentina?
La Bolsa de Comercio de Rosario es la única plaza de granos en la que aún se negocia a viva voz
El agricultor que desató una pequeña revolución orgánica en Bali
I Made Jonita lucha contra los pesticidas sintéticos y cultiva el grano de arroz de la misma forma que sus antepasados para mejorar la economía local a través del ecoturismo
Taleia 2015, un blanco sedoso
Un entrañable recuerdo a pan tostado acompaña el paso de boca de este vino de sabor ligeramente ácido y persistente
La crecida del Ebro deja 19.000 hectáreas inundadas y daños por valor de 25 millones de euros
Aragón iniciará un plan de indemnizaciones complementario al cobro del seguro agrario para las superficies que estén aseguradas
Lo que hay detrás de un tomate con el color modificado
Estados Unidos ya permite comercializar alimentos cuyo genoma ha sido editado sin ninguna regulación especial mientras la UE estudia qué postura tomar al respecto
Nuevas joyas de la agricultura mundial
La FAO incluye 13 nuevos lugares, entre ellos dos españoles, en su lista de Patrimonio Agrícola Mundial
Julia Bombín, guisandera de Taberna Asturianos, un templo de la fabada
Periodistas, cocineros famosos y clientes extranjeros entre los asiduos de esta taberna castiza que atesora grandes vinos
Mil cerdos, atrapados por la crecida del Ebro
El Gobierno de Aragón dice que "los propietarios de las granjas son los responsables de poner a salvo sus animales"
La antigua empresa de una asesora municipal gana un concurso de 775.000 euros
El dinero se destinará a impulsar huertos urbanos en los colegios de Madrid. El grupo recibió otros 30.000 euros en subvenciones
¿Será la agroecología el futuro de la alimentación?
Un grupo de expertos aboga por diversificar, tanto en cultivos como en compañías, para alimentar al mundo
Cazadores de plásticos en el ‘Mare Nostrum’
Un proyecto de investigación impulsado por 43 países busca conocer y mitigar el impacto de la contaminación en zonas marítimas protegidas de la cuenca mediterránea
22.000 euros de subvención para la granja de los horrores
Investigado un ganadero de Ourense por dejar morir al menos 41 ovejas y cabras después de recibir ayudas para la incorporación de jóvenes al sector
Un caballo enfermo muere en la Feria de Sevilla tras tirar de un carruaje y sin comer en todo el día
La Policía Local denuncia al propietario del equino y le abre un expediente sancionador que puede derivar en una multa de 1.500 euros
Lo rural no debe ser atraso, sino otra vía de progreso
Los responsables en América Latina de las tres agencias de la ONU orientadas a la alimentación y la agricultura defienden la necesidad de contar con el campo para cumplir con la Agenda 2030
El vino más popular de Argentina
Fecovita es una de las 10 empresas más grandes del sector global y acapara el 30% del mercado interior
Cirsion, los secretos del otro Vega Sicilia
Una joven bodega planta cara en las catas al gran vino español por excelencia: viajamos a la comarca de Haro para descubrir cómo obtienen sus “uvas mágicas”
La plaga de la patata avanza imparable en Galicia tres años después de detectarse
“Hay motivos para estar preocupados”, afirma Victor Novo, Jefe de Servicio de Sanidad y Producción Vegetal de la Xunta de Galicia
Aumentan un 50% las invasiones de chinches
El alquiler de habitaciones a turistas en las viviendas sumado a la ausencia de fumigaciones, aumenta los casos entre particulares
Los mejores vinos naturales (o sea, sin aditivos químicos)
Ocho tintos y blancos que destacan en una tipología en auge
¿Se puede cultivar con agua del mar?
Los invernaderos de agua marina permiten aprovechar el vapor de los mares y la energía solar para cultivar vegetales. Podría ser la solución a los problemas de sequía que azotan tierras áridas cercanas a la costa
La enfermedad de la familia que no puede dormir
Un libro cuenta la historia de la lucha contra las misteriosas enfermedades priónicas, un tipo de dolencias a las que nadie ha sobrevivido
Cinc arrossos amb garanties a Barcelona
Fer una paella en una terrasseta és un dels plaers de la primavera. Us en recomanem algunes que no us decebran
39 afectados por intoxicación tras consumir mejillones en un hotel de Xàbia
El producto se ha distribuido en la Comunidad Valenciana y Navarra y está siendo retirado del mercado
Con sol basta para tener agua (no para malgastarla)
Un foro internacional debate sobre las ventajas y los problemas de utilizar placas solares para hacer funcionar sistemas de regadío en países en desarrollo
Finca Río Negro, 5º Año, un tinto de altura
Un vino donde los frutillos silvestres maduros esquivan la simpleza dialogando con las hierbas de monte balsámicas y las notas especiadas de la madera
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Europa completa su equipo para la Ryder Cup: Jon Rahm recibe una invitación para Bethpage
Más de 200 incendios forestales en ocho meses, con 740 hectáreas quemadas y la reivindicación de más bomberos
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